Het eten van teveel sterk bewerkte en geraffineerde koolhydraten zoals witbrood en suikerhoudende brouwsels niet alleen uw inname van nutriënten beperkt maar kan ook leiden tot gewichtstoename, volgens de Harvard School of Public Health. Terwijl uw koolhydraatconsumptie te beperken kan verbetering van de gezondheid en bevordering van gewichtsverlies, niet alle koolhydraten slecht zijn, en de sleutel tot goede gezondheid evenwicht is. Met inbegrip van voedselrijke koolhydraten, zoals hele granen, fruit en groenten, samen met uw low-carb, laag-suiker voedingsmiddelen kunnen helpen dat evenwicht voor een betere gezondheid te creëren. Raadpleeg je arts om te bespreken van voeding en gezondheid voordat u wijzigingen in hoe je eet.
Vele eiwitvoedsel zijn natuurlijk carb - en suikervrij. Maar niet alle eiwitvoedsel goede keuzes maken. Sommige zijn hoog in vet en verzadigd vet, zoals spek en kaas. Probeer gezonder eiwit-opties, zoals mager rood vlees, wit-vlees gevogelte, schaal-en schelpdieren, eieren, tofu en magere kaas.
Peulvruchten, zoals erwten, bonen en linzen zijn ook een voedzame bron van eiwit en een gezonde toevoeging aan elk dieetplan. En terwijl ze een bron van koolhydraten zijn, ze zijn nog steeds vrij van toegevoegde suikers, vetvrij en rijk aan voedingsstoffen ter bevordering van de gezondheid, zoals vezels, ijzer en zink.
Broccoli, groene bonen, bloemkool, courgette, boerenkool, paprika, worteltjes, spinazie en komkommers zijn nonstarchy groenten en gezonde low-carb, laag-suiker levensmiddelen in uw dieet op te nemen. Deze groenten zijn ook laag in calorieën, nature vetvrij en vol van vitale gezondheidsbevorderend voedingsstoffen, inclusief vitamine A en C, kalium, folaat en magnesium.
Het is belangrijk om een verscheidenheid van voedingsmiddelen uit deze groep te variëren van uw inname van nutriënten, zegt de publicatie dieet richtsnoeren voor Amerikanen, 2010.
Vetten zijn ook natuurlijk carb - en suikervrij, maar niet alle vetten gezonde keuzes maken. De meeste van uw vet inname moet hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigd vet, dus dat meer olie betekent. Goede keuzes omvatten olijfolie, saffloerolie en pinda olie.
Naast de olie, levensmiddelen met een hoog in deze gezonde vetten, zoals noten, zaden en avocado's, ook het maken van de goede toevoegingen aan uw low-carb, laag-suiker dieetplan.
Het is belangrijk om op te nemen van een paar gezonde koolhydraten in uw low-carb, laag-suiker dieetplan tot uw inname van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Dat betekent dat hele granen, zetmeelrijke groenten zoals zoete aardappelen en winterpompoen, fruit, melk en yoghurt.
Terwijl de vrucht is een bron van suiker, krijgt je ook vezels, vitaminen en mineralen, waardoor de voedingswaarde. De natuurlijke suiker in een stuk fruit niet tellen als toegevoegde suiker--de "lege calorieën" u wilt vermijden.
Zoals fruit, melk en yoghurt zijn ook een bron van suiker, maar ze bieden gezondheidsbevorderend voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium, vitamine D en kalium.
Een gezond ontbijt op uw low-carb, laag-suiker dieet kan twee eieren roerei in 1 theelepel olijfolie met 1/2 kopje pepers en uien en geserveerd met een container van magere yoghurt en 12 amandelen bevatten. Vervang 1 kopje voor zachte tofu voor de eieren voor een nonmeat tofu scramble. Deze maaltijd bevat 430 calorieën, 17 gram koolhydraten en 24 gram eiwit bevat.
Probeer tijdens de lunch, 2 kopjes van gemengde greens, gegarneerd met gegrilde zalm 4 ounces, 12 cashewnoten, de vrucht van twee mandarijnen en 2 eetlepels balsamico dressing, geserveerd met 1 ounce van vetarme cheddarkaas. Deze maaltijd bevat 585 calorieën, 25 gram koolhydraten en 39 gram eiwit.
Roerbak het geheel 1 kopje cubed stevige tofu met 3 kopjes nonstarchy groenteschotel en 12 pinda's in 1 eetlepel plantaardige olie en zoutarm sojasaus voor het diner, en serveren met 2/3 kopje bruine rijst. Deze maaltijd bevat 610 calorieën, 45 gram koolhydraten en 26 gram eiwit.
