Vetplanten geëvolueerd om te overleven van extreem droge omstandigheden door vocht op te slaan in hun bladeren, stengels en wortels. Hierdoor kunnen groeien dikker groenblijvende bladeren en verschillende vormen aannemen. Vele soorten vetplanten bloeien in de zomer en tolereren van warme temperaturen. Anderen tolereren koude temperaturen en stekels voor bescherming te ontwikkelen. Bijna alle succulenten geniet van groeien in volle zonblootstelling met ten minste zes uur rechtstreekse blootstelling.
Bloeiende vetplanten
Verschillende soorten vetplanten produceren dramatische floral geeft tijdens de warmere maanden. Een sappig gekweekt voor de bloemen is de kalanchoe (Kalanchoe blossfeldiana), die groeit het beste in de U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 10 t/m 12. De opvallende bloemen verschijnen in grote clusters boven de donkergroene bladeren. Deze succulente is beschikbaar in varianten met rode, roze, zalm of gele bloesems, die weken duren. "Roze gloed" muurpeper (Sedum "Roze gloed") bereikt 8 inch hoog, 12 inch breed in USDA zones 3 t/m 9 vormen een grafheuvel van blauwachtig groene bladeren. De kleine, ruby rode bloesems vormen grote clusters in de herfst, het aantrekken van vlinders naar de tuin.
Mat-vormende vetplanten
Sommige kleine vetplanten groeien en uit te breiden, vormen een laag groeiende mat, die als een bodembedekker in tuinen van de woestijn fungeert. Een korte sappig is de augurken ijs plantje (Othonna capensis), die ook bekend staat als de aster van de Kaap. Deze 2-inch-hoge succulente vormt een dichte mat van pudgy blauw-groene stengels cilindrische verspreiding van 8 inch breed. Pearl-grootte diep roze knoppen verschijnen in het voorjaar en open in kleine, gele, daisy-achtige bloemen. Deze succulente bloeit van de lente herfst in USDA zones 5 t/m 10. Maanstenen (Pachyphytum oviferum) groeien best in USDA zones 9 en 10 met vet, bleke blauw-groene bladeren. Deze vorm van dikke bladeren matten 4 tot en met 6 inch hoog en breed.
Rozet vetplanten
Veel zon-liefhebbende vetplanten vormen rozetten, die is een formatie van de spiraal van hun bladeren. Een rozet-vormende sappig is de Ferdinand agave (Agave ferdinand-regis), die 18 inch hoog en breed in USDA zones 8 tot en met 10 bereikt. Dit langzaam groeiende succulente vormen rozetten van zwarte rug-tipped bladeren met witte accent aftekeningen. Deze agave bloeit soms in het late voorjaar tot begin van de zomer. Spiraal Aloë (Aloe polyphylla), in USDA zones 7 tot en met 9, produceert een afzonderlijke rechtsom of linksom spiraalpatroon samengesteld uit stekelige stoffige blauw verlaat met groene tips. Deze 12-inch-hoge en 24-duim-brede succulente bloeit zelden met oranje buisvormige bloemen in de zomer.
Bonte vetplanten
Bonte vetplanten toevoegen interessante kleur aan de tuin woestijnlandschap. Een opvallend succulente is de tijger Aloë (Aloe variegata), die donkergroene bladeren groeit met contrasterende witte vlekken. Deze plant bereikt in USDA zones 9 t/m 11, 12 inches lang en breed met opvallende roze zomerbloemen. Tip Top aeonium (Aeonium arborescens Tip Top) produceert strakke rozetten van Bourgondië laat dat vervagen aan bleek groen in de buurt van het centrum. Deze succulente bereikt 12 inch hoog en 12 tot 24 inch in USDA zones 9 t/m 11.
