Voorbeelden van droge bieren



Wanneer bierkenners belt een biertje "droog", bedoelen ze dat er weinig of geen zoetheid. Dit gebrek aan zoetheid combineren droge bieren vaak met een schone afwezigheid van nasmaak. Sinds de jaren 1980, sommige bieren hebben gebracht als "droog", maar niet alle droge bieren hebben het woord op het etiket.

Brouwproces

  • Droge bieren krijgen hun karakteristieke smaak van het brouwproces. Tijdens het brouwen, fermenten gist suikers in het wort, draaien ze in alcohol en koolzuurgas. Zoetheid in bier komt van residuele suikers die niet-gefermenteerde. Het droge bier brouwproces gaat met behulp van speciale Gist gisten zo veel van de suiker zoveel mogelijk. Dientengevolge, heeft het bier een karakteristieke smaak gemaakt door de verminderde zoetheid. Droge bieren meestal ook hebben een hoog niveau van carbonatatie en wellicht een hoger alcoholgehalte dan standaard, zoeter bieren. Sommige droge bieren bevatten ook een hoog gehalte van adjuncten zoals rijst of maïs.

Asahi Super Dry

  • Asahi Super droog, geïntroduceerd in Japan in 1987 was de katalysator voor de populariteit van moderne droge bieren. Zien hoe populair de Asahi droge bier was, andere Japanse brouwerijen volgden. Het duurde niet lang boden Amerikaans brouwerijen ook droge bieren. Asahi Super droog lichte smaak werd ontwikkeld in antwoord op de vraag van de consument voor een biertje dat kon worden gecombineerd met voedsel zoals sushi zonder overweldigend de delicate smaak van het voedsel.

Amerikaanse droge bieren

  • Geïnspireerd door het succes van droge bieren in de Japanse markt, Amerikaans brouwerijen snel ingesteld over het produceren van hun eigen droge bieren. Hoewel aanvankelijk populair, stagneerde grote merken zoals Bud Dry. Budweiser beëindigde haar droge aanbod in 2010. Sommige Amerikaanse droge bieren zijn droge-sprong, wat betekent dat hop worden toegevoegd tijdens het brouwproces. Het resultaat is een veel hoppier aroma dan een Japanse droge bier maar hetzelfde gebrek aan zoetheid zonder overtollige toegevoegde bitterheid. Voorbeelden zijn anker brouwen van Liberty Ale of Sierra Nevada Brewing Torpedo Extra IPA.

Europese droge bieren

  • Droge bieren zijn niet ongewoon in Europa, met name Midden-Europa. Europese droge bieren zijn echter meer waarschijnlijk droog-sprong in plaats van droge op dezelfde manier zoals Japans droog bieren. Holsten Diat Pils is een droge Duitse pilsner dat de lage suikergehalte van Japanse droge bieren deelt; het is vanwege dit verkocht als geschikt voor diabetici. Ierse stouts zoals Guinness of Beamish worden soms genoemd "droge stouts"; ze zijn droog in vergelijking met sommige andere soorten stout maar hoeft niet het licht, smaak en afdronk van een droge pils zoals Asahi Super droog afwezig.

Gerelateerde Artikelen

Voorbeelden van droge witte wijn

Voorbeelden van droge witte wijn

Droge witte wijnen zijn met minder dan 1 procent restsuiker. Droge witte wijnen staan bekend om hun licht stro of amber kleur, delicaat bouquet en smaak en lichtheid. Droge witte wijnen werden oorspronkelijk geproduceerd in Duitsland en Frankrijk, ma
Voorbeelden van Grasplanten

Voorbeelden van Grasplanten

Wanneer de meeste aan gras denken denken zij aan gazon zode. Echter moeten tuinders denken aan de briljante displays dat decoratieve gras een landschap kan geven. Grasplanten kunnen korte en zorg voor goede randen of lang en statige maken voor een gr
Hoe meten van droge Quinoa vergelijkt tot gekookt?

Hoe meten van droge Quinoa vergelijkt tot gekookt?

Quinoa heeft eeuwenlang een belangrijke voedselbron in Zuid-Amerika, en nog steeds heeft vele toepassingen in de moderne keuken. Beschouwd als een korrel, worden quinoa zaden gegeten, hetzij alleen hetzij als een toevoeging aan de soep, gebakken goed
Wat Is het Equivalent van droge gist aan Cake gist?

Wat Is het Equivalent van droge gist aan Cake gist?

Verkennen van vintage kookboeken kan leuk voor koks en bakkers, hoewel tot aanpassing aan de verouderde technieken en nu-zeldzame ingrediënten maak het uitdagend. Bijvoorbeeld, vele kookboeken daterend uit de eerste helft van de 20e eeuw oproep tot g
Hoe de behandeling van droge huid van Accutane

Hoe de behandeling van droge huid van Accutane

Hoewel het recept acne medicatie Accutane kan zeer effectief zijn in het genezen van puistjes, is het ook gekend voor de productie van bepaalde bijwerkingen, met inbegrip van de droge huid. De mate van droogheid van de huid als gevolg van Accutane is
How to Get Rid van droge, krokant huid op mijn voeten natuurlijk

How to Get Rid van droge, krokant huid op mijn voeten natuurlijk

Of het nu sandaal seizoen of niet, kan droge, krokant huid op de onderkant van uw voeten worden irriterend en pijnlijk. Wandelen op blote voeten of wrijving tegen de zolen van je schoenen, zowel richting eelt en droge, krokant huid kunnen bijdragen,
Hoe te genezen van droge, gebarsten voeten

Hoe te genezen van droge, gebarsten voeten

Droge, gebarsten voeten kunnen zowel pijnlijk en onaantrekkelijk. Als u hebt gekraakt voeten, is de huid er ernstig droog. Droge, gebarsten voeten kunnen in sommige gevallen zelfs bloeden. Scheuren zijn meestal aanwezig tussen de tenen en rond de hie
How to Get Rid van droge, gebarsten hielen

How to Get Rid van droge, gebarsten hielen

U merkt dat als je leeftijd dat steeds de hielen van je voeten droog en gebarsten? Ga als volgt te werk om zich te ontdoen van droge, gebarsten hielen.Als je hielen droog op het punt zijn van wordt gekraakt, beginnen met het wegwerken van die overtol
Voorbeelden van huwelijksuitnodigingen kun je jezelf

Voorbeelden van huwelijksuitnodigingen kun je jezelf

De bruiloft uitnodiging is het eerste wat uw gasten zien. Het moet overbrengen van uw bruiloft thema en nauwkeurige informatie over de gebeurtenis moet geven. De perfecte uitnodigen door het bewerken van uw eigen maken. Enkele voorbeelden van huwelij
How to Get Rid van droge, gebarsten vingertoppen natuurlijk

How to Get Rid van droge, gebarsten vingertoppen natuurlijk

Schrale huid kan afkomstig zijn uit allerlei oorzaken: een droge, dorre klimaat; buiten werken in barre weersomstandigheden; overmatige blootstelling aan de zon of chemische stoffen; of zelfs veroudering kan u meer vatbaar voor schrale huid. Als je o
Voorbeelden van een blad collectie

Voorbeelden van een blad collectie

Het maken van een verzameling van bladeren van bomen in een bepaalde plaats is een educatief hulpmiddel gebruikt om te helpen studenten leren van identificatie. Het helpt hen om te leren over de verscheidenheid aan bomen, locaties en de bomen bodem e
Voorbeelden van laag risico-investeringen

Voorbeelden van laag risico-investeringen

Laag-risico-investeringen zijn investeringen die weinig mogelijkheid dat geld geïnvesteerd in hen verloren zullen gaan dragen. Een laag-risico-investeringen kunnen een zeer veilige plaats om te investeren kapitaal in tijden van marktvolatiliteit in d
Hoe kan u helpen zich te ontdoen van droge huid op een Ferret

Hoe kan u helpen zich te ontdoen van droge huid op een Ferret

Als katten, fretten zichzelf constant schoon en hoeft niet te worden gebaad op een regelmatige basis. Ze hebben de natuurlijke oliën in hun huid en vacht die bijdragen tot het behoud van een gladde, gezonde vacht. Als een fret vocht en oliën ontbreek
Voorbeelden van huurovereenkomsten en contracten

Voorbeelden van huurovereenkomsten en contracten

Er zijn vele voorbeelden van huurovereenkomsten en contracten die eigenaren van onroerend goed gebruiken kunnen bij het huren van levende of commerciële ruimte aan een huurder. Welke overeenkomst die u gebruiken zal afhangen van hoe technische u de t