Wanneer de groenten beginnen te ontwikkelen problemen-- of op zijn minst, beginnen te kijken oneven--kan meer dan één factor worden betrokken. In het geval van bloemkool (Brassica oleracea spp.), bijvoorbeeld, kan je het hoofd een andere kleur dan de klassieke witte, terwijl je ook merkt ongebruikelijke gezwellen op de plant. Als het hoofd paars is en bladeren of stengels fuzzy zoekt, zijn kansen dat de oorzaken van de twee ongebruikelijke kenmerken niet verwant zijn.
Controleer de verscheidenheid
De meest voor de hand liggende oorzaak van een bloemkool ontwikkelen een paarse hoofd is dat je onbewust een paarse bloemkool verscheidenheid hebt gekocht. Technisch, dit type een bloemkool helemaal niet, maar houdt de smaak gemeenschappelijke witte bloemkool. Raadpleeg de labeling informatie op uw zaailing of zaad pakje. Rassen zoals "Purple van Sicilië" bloemkool, botanisch spreken, paarse broccoli type (Brassica oleracea spp), hoewel hun hoofden bloemkool-achtige wrongel ontwikkelen. Eten ze rauw of gekookt. Wanneer gekookt, zal zij groen worden een broccoli.
Blootstelling aan de zon
Als witte bloemkool planten paarse, draait, is het waarschijnlijk dat zij zijn blootgesteld aan de straling van de zon zonder bescherming. Bloemkool het beste doen in zonnige locaties, maar alleen wanneer geplant in de tijd om te rijpen tijdens de koelere maanden. Op het hoogtepunt van de zomer stralen hoge hitte en de rechtstreekse blootstelling aan de zon soms resulteren in een toename van de pigmentatie, met name in de kwetsbare plant hoofden. De wrongel annuleertekenzwenking een paars-rode kleur. Nemen om te houden wrongel romig-wit, de beschermende maatregel bekend als blancheren. Wanneer de hoofden van de bloemkool zijn geblancheerd, worden hun hoofd beschermd door een omhulsel. De bladeren van de plant zijn vaak groot genoeg ter dekking van de hoofden, vooral als op zijn plaats gehouden met touw of zelfs een wasknijper. Papieren zakken vastgemaakt rond de hoofden kun ook bloemkool wrongel van keerpunt paars.
Paarse op stam
Indien uw gehele installatie is niet paars, maar slechts een deel van de stengel draaide, kan een ziekte worden aangegeven. Hoewel bloemkool is niet zo gevoelig voor de ziekte bekend als zwarte poot zoals kool is, is het mogelijk voor bloemkool te contracteren de schimmelziekte. Als u bruinachtige vlekken op de stengel van een aantal van uw zaailingen van bloemkool vindt, controleer om te zien of ze hebben donkere paarse randen, waarin zwarte poot. De getroffen zaailingen onmiddellijk verwijderen. In de komende jaren, niet groeien bloemkool waar andere gewassen van brassica, met inbegrip van broccoli en kool, eerder zijn gegroeid.
"Fuzzy" ziekten
Sommige schimmelziekten kunnen leiden tot een fuzzy of "donzig" Kijk op bloemkool planten, vooral het gebladerte. Als de bladeren zijn fuzzy onder en geel-bruin-plekken op de top hebben, valse meeldauw mogelijk de boosdoener. Regenachtig, cool veren en ook / slot aanplant kan bijdragen aan het probleem. Echte meeldauw, die laat een fuzzy aspect aan beide zijden van de bladeren, kan worden weergegeven zelfs bij droog weer, vooral als de bloemkool te nauw is verdeeld. Witte schimmel, een derde schimmelziekte, geeft een vage blik aan zowel de stengels en de bladeren, en kunnen oorzaak verwelking en van rottende planten delen. De primaire oorzaak van witte schimmel is grond die niet droog af op het oppervlak.
Preventie
Planten van bloemkool in verhoogde bedden, en op een royale afstand kan verminderen de incidenten van valse meeldauw in toekomst jaren. De verhoogde luchtcirculatie als gevolg van grotere afstand is ook een goede controle voor meeldauw, aangezien planten op een zonnige gebied en met behulp van slow release meststof. Als uw tuin praktijken lijkt te zijn bemoedigend witte schimmel, verhoogde bedden, misschien in combinatie gebruiken met druppelirrigatie die wets bodem onder het oppervlak. Afstand tussen de planten verder uit elkaar kan ook bezuinigen op witte schimmel problemen. Ongeacht de aard van de schimmel "vaagheid" die lijkt te zijn de problemen van uw bloemkool, vernietigen van aangetaste plantendelen of zaailingen waneer ze kunnen helpen de verspreiding tegen te gaan. Bloemkool en andere stoppelknollen in een ander deel van uw tuin groeit elk jaar kan ook stoppen van de verspreiding van de ziekte.
