Crookneck squash is een soort Zomerpompoen. De squash heeft een smalle, gebogen hals en een bolvormige tegenover eind. Het is normaal gezien geel. Net als andere soorten Zomerpompoen, zoals courgette, moet u crookneck squash kiezen voordat het te groot groeit. Crookneck squash is rijp en klaar om te eten voordat het heeft een kans om volledig rijpen en grote zaden produceren.
Tijd om te oogsten
Crookneck squash moet moet warme bodem- en weersomstandigheden te overleven en te groeien en dus worden geplant na het gevaar van vorst of begonnen binnen een paar weken voor. Zodra de plant bloemen worden bestoven, wordt de vrucht zeer snel ontwikkelt. Meestal, zullen crookneck squash klaar voor oogst een week na de eerste vormen van fruit. In sommige gevallen mag de squash rijp vier dagen na zijn bloem vormen. Zolang een identificeerbare squash heeft gevormd, kan niet het te vroeg geplukt worden. De squash snel plukken moedigt meer te ontwikkelen.
What to Look For
Wanneer rijp, zullen een crookneck squash tussen 4 en 6 duim in lengte en minder dan 2 inch breed. Een 6-inch of langer squash wellicht nog eetbaar maar wellicht een hardere textuur. Afhankelijk van het RAS is de kleur van de squash helder of bleke geel. De huid is licht glanzend als u klaar bent om te eten. Een glanzende huid betekent dat de groenten gaar is.
Overrijpe Squash
U mag soms missen een squash plukken wanneer er nog jong en mals. Crookneck squash liet op de wijnstok zal groter worden en een harde huid zal ontwikkelen. Het vlees wordt woody en de zaden worden groot en volwassen. Als u van plan bent om de plant blijven produceren squash, moet u een overrijpe squash meteen kiezen. De squash blijven op de plant laten vermindert het rendement, zoals de grote vrucht aanzienlijke energie vereist.
Met behulp van overrijpe Squash
Terwijl sommige mensen de squash oneetbare vinden kunnen want het is moeilijk, kunt u proberen de squash roosteren en draaien in een dip, volgens tuinman Gayla Trail, auteur van "Grow Great Grub." Aangezien de zaden van een overrijpe crookneck squash volwassen, schep ze uit en deze opslaan voor opplant van volgend jaar. Laat die de squash in een koele, droge plaats voor enkele weken na het plukken voor de beste resultaten met de zaden zitten. Nadat u de squash opengesneden en schep de zaden, wassen en dan laten drogen voordat u ze opslaat.
