Wanneer zijn de bieten in seizoen?



Een groente van de wortel, bieten zijn het hele jaar beschikbaar, maar zijn op hun best van juni tot oktober. Bieten heb niet altijd de geliefde groente, die ze vandaag zijn; voor decennia waren ze een unglamorous nog goedkoop gerecht, dat de meeste gezinnen veroorloven kon om op tafel gelegd. Echter, met hun diep rode kleur en de zoete, aardse smaak, deze groenten populair geworden onder chef-koks en huiskoks gelijk.

Bieten seizoen

  • Terwijl wortelgroenten traditioneel val gewassen zijn, groeien vele rassen, met inbegrip van beets, ook goed in het voorjaar. Bieten zijn cool-weer gewassen en groeien best wanneer geplant in het vroege voorjaar voor de oogst van een vroege zomer of in de laatste maanden van de zomer voor een daling van de oogst. Dus, kijk voor hen in juni, September of oktober. Ze niet goed in extreme koude of extreme hitte tarief.

Waar ze groeien

  • Bieten worden gekweekt uit een zaad en het beste doen in vruchtbare, diepe en zandige bodems, de voorkeur te groeien in gebieden waar temperaturen niet hoger is dan 85 graden. In de VS, worden bieten gekweekt in 31 Staten, met New Jersey, Ohio, Texas en Californië worden de belangrijkste producenten.

Selecteren en opslaan

  • Bij het selecteren van verse bieten, kies kleine tot middelgrote globes. Kleinere bieten zullen malser en meer lekker dan de grotere. De bollen moeten ook ronde en stevig. Zorg dat de groente voor vlekken of kneuzingen zorgvuldig te onderzoeken. Verse bieten zal hebben Groenen aangesloten, die wijzen op de versheid van de groente. Koop niet bieten met bruinen, verwelkt bladeren. Trim voordat u ze opslaat, de Groenen uit de bieten, verlaten van 1 tot 2 inch van de stengel. Bieten zullen houden voor maximaal 10 dagen wanneer gekoeld, maar ze moeten worden weggegooid als zij zich zacht.

Voorbereiding

  • Bieten moeten worden gekookt geheel en ongepelde; u moet tevens voor het bijsnijden van de stam op 1 inch te minimaliseren bloeden en smaak van verlies. Zodra ze gaar van koken zijn kunnen ze worden geschild en gesneden, puree of geplet. Voor een meer intense smaak, gebraden de bieten, zeker ter dekking van een bakplaat met aluminiumfolie eerst te verminderen uw tijd opruimen. Tijdens het werken met bieten, kunnen uw handen, werkbladen of snijplanken worden gekleurd door de donkere rode groente. Om te voorkomen dat uw handen gekleurd, slip op een paar latex handschoenen voordat het gaat werken.

Gerelateerde Artikelen

Wanneer zijn kool rozen in seizoen?

Wanneer zijn kool rozen in seizoen?

In huis tuinieren afhankelijk de bloeiende seizoen voor kool rozen van het klimaat en zelfs van jaar tot jaar. Ze bloeien in het algemeen April t/m mei of juni. Ze zijn een "old rose" en bloeien in het algemeen slechts eenmaal per seizoen. Kool
Wanneer zijn Georgië perziken in seizoen?

Wanneer zijn Georgië perziken in seizoen?

Wat wij noemen Georgië Perziken werden oorspronkelijk in vasteland China geteeld en gekocht naar de moerassen van zuidelijk Florida door franciscaner monniken. Het was niet tot decennia na de burgeroorlog dat de staat Georgia verdiende de bijnaam "De
Wanneer zijn Stargazer lelies in seizoen in de VS?

Wanneer zijn Stargazer lelies in seizoen in de VS?

Stargazer lelies zijn ware lelies met bloemen 6 duim over nadert wanneer volledig open. De bloemen zijn zeer geurende en groeien op stengels tot 36 inch hoog. Ze zijn enigszins koud hardy maar hoge hitte niet tolereren. Het seizoen is afhankelijk van
Wanneer zijn orchideeën in seizoen?

Wanneer zijn orchideeën in seizoen?

Met meer dan 25.000 soorten orchideeën bent u waarschijnlijk op zoek naar een type orchidee die past bij uw voorkeuren voor kleur en grootte. Omdat er zoveel soorten orchideeën zijn, met inbegrip van planten die bloeien van eenmaal per jaar en andere
Wanneer zijn Calla lelies in seizoen?

Wanneer zijn Calla lelies in seizoen?

Wanneer calla lelies (Zantedeschia spp.) bloeien, ze maken een visuele plons in het landschap, maar hun decoratieve activa niet ten einde. De subtropische planten bloemen worden gebruikt in snijbloem regelingen, met de bloemen op hun eigen massed of
Wanneer zijn de peren in seizoen?

Wanneer zijn de peren in seizoen?

Peren zijn in seizoen op verschillende tijdstippen, afhankelijk van de variëteit en het klimaat. De vruchten niet volledig rijpen aan de boom maar in plaats daarvan vereisen een rijpingsperiode na de oogst. Bepaling van het seizoen voor uw peren vere
Wanneer zijn Clementines in het seizoen?

Wanneer zijn Clementines in het seizoen?

Geclassificeerd als onderdeel van de tangerine klasse van mandarijn sinaasappelen, clementines start verschijnen in de winkels in laat vallen, kort na de oogstseizoen begint. U kunt verwachten een soortgelijke oogstseizoen wanneer je uw eigen groeien
Wanneer zijn witte lelies in seizoen?

Wanneer zijn witte lelies in seizoen?

Vaak gebruikt in bruiloft, begrafenis en religieuze boeketten, symboliseert witte lelies zuiverheid en vrede. Lelies worden gekweekt als sierplanten in cottage tuinen en stedelijke landschappen. Echter, de meeste witte lelies worden geteeld in kassen
Hoe maak je een Bellini wanneer perziken niet in het seizoen zijn

Hoe maak je een Bellini wanneer perziken niet in het seizoen zijn

Het traditionele Bellini is een mengsel van gepureerde verse witte perziken en Prosecco, een droge, mousserende Italiaanse wijn. Deze cocktail is eindeloos veelzijdige gebleken in de afgelopen decennia, echter, en hebt u verscheidene opties als je wi
Wanneer zijn lelies in bloei?

Wanneer zijn lelies in bloei?

De lelie is een favoriete tuin bloem voor goede reden. Het geslacht bevat soorten of hybriden voor elke hardvochtigheid zone in de Verenigde Staten en enkele andere vaste planten domineren de zomertuin hele zomer lang. Drie fundamentele bloem soorten
Wanneer zijn blauwe orchideeën in seizoen?

Wanneer zijn blauwe orchideeën in seizoen?

Orchideeën waren slechts eenmaal van genoten door de rijken. Hedendaagse reproductie methoden, echter inschakelen telers te verstrekken vele gehybridiseerde soorten tegen redelijke prijzen. Helaas, blauwe orchideeën (Vanda coerulea) zijn moeilijk om
Wanneer zijn perziken in seizoen?

Wanneer zijn perziken in seizoen?

Verse perziken zijn een van de geneugten van de zomer, en smaak liefste wanneer mogen rijpen aan de boom. Groeien van uw eigen of kopen van lokale perziken voor de beste smaak en kwaliteit. Perzik seizoen komt vroeg in het zuiden--in juni of juli. In
Wanneer zijn Lychees in seizoen?

Wanneer zijn Lychees in seizoen?

Litchis zijn een intrigerende fruit, met een ruwe, geplaveide, heldere rode korst met een bleke witte, vlezige interieur dat een bruin, langwerpig-vormige noot omringt. Terwijl de schil eetbaar is, heeft het fruit zelf een mooie, zoet en duidelijk fl
Wanneer zijn zonnebloemen in seizoen?

Wanneer zijn zonnebloemen in seizoen?

De zomer is het seizoen voor zonnebloemen (Helianthus spp.). Hoewel sommige rassen elk moment van jaar bloeien kunnen, de meeste beginnen bloeien in de midzomer, en anderen beginnen bloei de nazomer. Zonnebloemen ook eetbare zaden produceren, en het