De pH-schaal is een methode voor het weergeven van hoe zuur of basic een stof is. De schaal lijkt contra-intuïtief op het eerste gezicht, maar het wordt veel gebruikt in de biologie, scheikunde, geologie en andere fysische wetenschappen. Communicatie op deze terreinen vraagt om een goed begrip van het concept van de pH. Als eenmaal begrepen, is de pH-schaal een nuttig index voor de communicatie van een kritische fysieke eigenschappen van stoffen.
Definitie
pH, die is altijd geschreven met een kleine letter 'p', is een schaal van hoeveel Ionische waterstof een stof is. De schaal loopt van 0 tot 14. Volledig zuiver water heeft een pH van 7 is neutraal. Hoe lager het getal op de schaal, de zuurder die de stof is. Hoe hoger het getal op de schaal, de meer fundamentele of alkalische, de stof is. Stoffen die extreem zure of fundamentele zijn neigen te zijn bijtende, of branden veroorzaken. De schaal is logaritmisch, wat betekent dat het is gebaseerd op tientallen. Dus, een stof met een pH van 4 is 10 keer zuurder dan een stof met een pH van 5.
Berekening van de pH
Wiskundig, betekent pH de negatieve log van de concentratie waterstof-ionen in een stof. Dit neemt de concentratie waterstof-ionen in een stof en converteert deze naar een waarde op de schaal van pH, waar het beter kan worden begrepen. De concentratie van waterstof is gevonden in de vorm van molarity of mol per liter. Vervolgens is de negatieve log van de concentratie genomen. Dus pH in de chemie een gestroomlijnde manier hoeveel waterstof-ionen worden in een bepaalde stof te vertegenwoordigen is.
Een voorbeeld
Bijvoorbeeld, als een monster 1 l en 0,02 g van waterstof in het heeft, kunt u de pH berekenen. Zijn molarity, moet u eerst bepalen. Omdat een mol van waterstof is ongeveer 1 g, is 0,02 gram per liter gelijk aan 0,02 mol per liter, een molarity van 0,02 geven. In de wetenschappelijke notatie, zou dit 2 x 10 ^ -2. De negatieve logaritme van dit getal zou dus de exponent met een minteken voor het (--2 = 2). Dus zou de pH van dit voorbeeld 2.
Vinden van de pH door pOH
U kunt ook een indirecte manier om te meten van de pH. Als u de pOH weet, kunt u het berekenen van de pH. De pOH is de negatieve log van het hydroxide, of OH-groep, ion. Vanwege de manier waterstof en calciumhydroxide interactie, de pOH is in wezen de achterzijde van de pH. Dus, als u het hydroxide-concentratie weet, u kunt Bereken de pH met de vergelijking 14 - pOH = pH. Bijvoorbeeld, als een stof een pOH van 12 heeft, zou er een pH van 2. U kunt het toepassen van de dezelfde opdrachtgever in omgekeerde volgorde om te zoeken naar pOH van pH, met behulp van de formule 14 - pH = pOH.