Een eenvoudige mok van koele en romig eggnog gemengd met een pittige schot van Cognac, rum, of bourbon is genoeg om de geest van bijna elke vakantie reveler warm. Maar denken aan het ei nog als een palet, een rijke lege lei die te wachten zit op een breder scala aan smaken, van rokerige aan fruitige omarmen. Als de vakantieseizoen rond rollen, vouwt u uw lijst van de ingrediënten om een breder scala aan seizoensgebonden mixers te nemen, en vergeet niet: Hoewel off-the-shelf advocaat de truc voor cocktails, goochelen uw eigen nog thuis neemt uw drankjes naar het volgende niveau doen zal.
Zoeken naar een rokerige, gladde bourbon met zoete karamel wenken ter aanvulling van uw advocaat. Als u voor uw nog met whisky gaat, kunt u kiezen voor een verscheidenheid van kaneel-geïnfundeerd te geven van uw cocktail extra kick, en hetzelfde geldt voor brandy. Gebruik te rekken buiten het zuiden zoeten van de mok, een Ierse whiskey-gebaseerde cream likeur in plaats van bourbon. Het toevoegen van een vleugje amandel likeur aan een cocktail van de bourbon-nog benadrukt haar troostende rokerigheid terwijl het toevoegen van slechts een vleugje zoete.
Terwijl de lichte rum geeft uw advocaat een minder zware smaak, donkere, gekruide rum voegt een bevredigende warmte en textuur aan het drankje. Gooi in een half-shot van sherry per glas een rijkere, romiger laag toevoegen aan uw al rijke en romige rum cocktail. Puerto Ricaanse rum toe te voegen aan kokosmelk gebaseerd advocaat zorgt voor een schuimige brouwsel geschikt voor mildere vakantie weer. J. Kenji Lopez-Alt van ernstige eet beveelt pompoen puree in uw zelfgemaakte nog mengen alvorens toe te voegen, gekruide rum of cognac voor een drankje van pumpkin-gekruid. Voor een pittige nota, top af het brouwsel met kaneel, piment en nootmuskaat.
Voor een klassieke nog met een spicier punch, gebruik een combinatie van bourbon of cognac en rum, op 1 deel rum voor elke 3 delen whisky of cognac. Snijd uw rum met oranje likeur en garneer de drank met oranje schil voor een zacht fruitige nemen op de cocktail, zoals aanbevolen door Saveur op dezelfde wijze. Als je extra Vakantiewoningen zest, nemen sommige inspiratie uit New York City's Hawthorne restaurant en mix gember likeur, koffie en een vleugje bitters met uw advocaat maken een Flip-Royal cocktail.
Een vleugje kruiden recht van de advocaat schuimige bovenop verheft van uw cocktail smaak. Traditionele opties omvatten kaneel, anijs, kruidnagel of geraspte vanille boon. U kunt ook verbruikte vanille boon peulen, kaneelstokjes of snoep stokken gebruiken als stirrers. Voor een zoetere touch, rand van het glas met crumbled cookies of een klodder slagroom toevoegen. Ginger snaps, boter koekjes of zelfs mint snoepjes die allemaal goed hier werken. Voor een echt decadent bourbon advocaat, garneer de drank met een chocolade-gedimde of esdoorn-geglansd strip spek--die als een roerder verdubbelt-- en een motregen van ahornstroop.