Gist speelt een belangrijke rol in de oprichting van voedsel dat mens, zoals brood eten. Gist is een schimmel organisme dat materiaal zoals suiker verbruikt. Wanneer gist wordt gebruikt in het bakproces, helpt de gist ferment of zuurdesem voedsel, het creëren van iets van alcoholhoudende dranken of brood. Een vervaardigde versie van gist is actieve droge gist, oftewel gedroogde korrels van gist die reageren en suikers te consumeren tijdens het kookproces. Rechtstreekse consumptie van actieve droge gist is bijzonder gevaarlijk, vooral omdat de submodule structuur van de schimmel laat de gist om te overleven in vluchtige omgevingen, zoals de maag.
Gist allergieën zijn reacties van het immuunsysteem op de gist schimmel in het lichaam. Mensen die gist allergieën zijn niet in staat om te eten van voedsel zoals brood. Eten van een product als actieve droge gist direct is echter bijzonder schadelijk. Als je de gist eet rechtstreeks een massale immune reactie kan veroorzaken. Eenmaal ingenomen wordt komt de gist reactie vaker voor aan voeding gist allergieën, niet de gist allergie Candidiasis. Vanwege dit, zal de persoon voelen ernstige maagpijn, zwakte en vermoeidheid en een unieke allergische reacties geassocieerd met haar gist-allergie.
Omdat gist leeft, gist verbruikt voedsel en geeft zijn afval. De meest voorkomende afvalproducten zijn kooldioxide en alcohol. Als een persoon een grote hoeveelheid actieve droge gist slikt, begint de gist suiker stoffen gevonden in de maag voor het voedsel afbreekt. Aangezien de gist het breekt, zal de maag gevuld worden met grote hoeveelheden kooldioxide en alcohol. Mensen gewillig niet consumeren gist, maar de gezondheid van het huisdier verwijzingen staat dat wanneer een huisdier, meestal een hond, actieve droge gist verbruikt, de hond kan ernstige pijn hebben en eventueel zelfs sterven aan alcoholvergiftiging. Het is mogelijk dat deze dezelfde reactie kan optreden bij de mens.
Ernstige reacties op het consumeren van actieve droge gist zijn vaak gezien bij mensen met allergieën of met mensen die een groot bedrag van de gist consumeren. Echter, als een persoon een kleine hoeveelheid actieve droge gist eet, kan ze nog steeds een ongemakkelijke ervaring verwachten. De gist, meest waarschijnlijk, zou beginnen te breken suikers in de maag, waardoor een stijging van de gas- of alcohol. Echter, de grootste zorg is als de actieve droge gist wordt gegeten met brood deeg. Het deeg brood zou fungeren als meer brandstof op een vuurtje. De gist zou overleven uit het deeg brood en meer afval producten te ontwikkelen in de maag, maagpijn verhogen.
Over het algemeen de meeste mensen hoeft niet te worden betrokken als ze actieve droge gist eet. Zij kunnen ervaren pijn in de buik gebied ten gevolge van de gist actief nuttigen van de suikers in de maag en de spijsvertering cellen. Nochtans, moeten de maagzuren uiteindelijk vernietigen de gist. De reële zorgen gaan uit van iemands allergische status gist of als voedselproducten, zoals brood of tarwe, met de actieve droge gist worden gegeten. Als u actieve droge gist eet, Raadpleeg uw arts als u bezorgd over uw verbruik bent.