Wat heb je nodig voor een chocolade bedrijf?



Als u zoete snacks verleidelijk vinden en u wilt krijgen in het levensmiddelenbedrijf, denk chocolade. Zoals in elk bedrijf, is uw succes hangt van een aantal factoren. Als u een brick-and-mortar store opent, locatie is van vitaal belang. Een virtuele chocolade winkel voor online bestellingen biedt een andere set van uitdagingen. Hard werken, een passie voor chocolade en kwalitatief hoogwaardige producten, kunt u instellen voor sommige zoete beloningen.

Productie

  • Tenzij u van plan bent om een reseller die het product uit een andere bron koopt, moet u leren de kunst van het maken van high-end chocolade. De meeste consumenten willen gastronomische chocolade gemaakt met minimale suiker en hoog cacao gehalte. U zou kunnen overwegen om een online cursus van Ecole Chocolat, een Canadese chocolatier school gelegen in Vancouver, Brits-Columbia. Deze deskundigen bieden een deeltijd, drie maanden durende programma ontworpen om je te leren de kunst van het maken van bonbons en chocoladerepen. Naast het leren van productietechnieken, krijgt je kennis over sourcing apparatuur, benodigdheden en marketing strategieën. De school biedt bovendien een tweede cursus over hoe voor de vervaardiging van de chocolade van de cacaoboon.

Sourcing

  • Het vinden van een leverancier die grondstoffen verkoopt is de primaire stap in het verkrijgen van uw bedrijf van de grond. U zal moeten kopen van cacaobonen van een groothandelaar naast gastronomische noten, ruwe ingrediënten voor een verscheidenheid van kruiden, bonbons, likeuren en siropen. Je moet ook bronnen waarmee labels en verpakkingen voor uw producten. Bijwonen van zoetwaren beurzen is een aanbevolen manier om te voldoen aan leveranciers en blijven met trends in de sector. De nationale vereniging van de banketbakkers houdt jaarlijkse conferenties en leden onderwijs en andere voordelen biedt.

Apparatuur

  • Een chocolade ambachtelijke moet investeren in de juiste apparatuur. Als u het maken van snoepjes vanaf nul, moet u speciale vorken, mallen, pannen en thermometers. Daarnaast vereist start met ruwe ingrediënten dergelijke apparatuur als een klopper blade molen voor het slijpen van de grondstof, mixers en een melangeur, die wordt gebruikt voor het mengen van suiker in de cacao. Om geld te besparen in opstartkosten, zou u zoeken naar gebruikte apparatuur die is in goede staat. Voor de detailhandel moet u aankoop display trays, platen en gevallen.

Locatie

  • Als u zaken uitsluitend online doet, moet u een plaats om uw product te vervaardigen. Dit betekent het verkrijgen van alle de juiste vergunningen en verzekeringen. U moet goed worden berijmd in sanitaire behandeling en de juiste methoden voor de opslag van uw producten. Inspecties worden voorbereid door ambtenaren van de gezondheidsdienst. Ontvangen van een visum voor overtredingen kan kostbaar, en onwetendheid is geen excuus. Als uw droom is om zelf een storefront operatie, moet u zoeken naar een locatie met een achterkamer voor productie. Zodra u een ruimte hebben beveiligd, ontwerp een plattegrond. Oog beroep is belangrijk. De fysieke omgeving moet net zo lust voor het oog als uw snoep. Bent u niet creatief in ruimtelijke planning, overweegt vragen een interieur ontwerper om u te geven enkele tips.

Gerelateerde Artikelen

Wat heb je nodig voor een Cookout?

Wat heb je nodig voor een Cookout?

Hosting van een cookout is een beetje meer betrokken dan alleen het gooien van uw favoriete barbecue-tarief op de grill. Goede planning zorgt ervoor hebt u alles wat die u nodig heeft voor de gelegenheid, van bestek tot koken oppervlakken, specerijen
Wat heb ik nodig voor een 25 Galaten zoutwater aquarium?

Wat heb ik nodig voor een 25 Galaten zoutwater aquarium?

De meesten van ons hebben gezien de enorme mariene rif tanks met kleurrijke vissen en prachtige koralen.Zoutwater tanks zijn, zonder twijfel, duurder, meer inspanning en meer onderhoud dan zoetwater aquaria. Ze zijn ook waard alles wat je te zetten v
Wat heb ik nodig voor een bezoek aan Canada voor de dag?

Wat heb ik nodig voor een bezoek aan Canada voor de dag?

De vereisten voor het invoeren van Canada voor een dagje uit zijn afhankelijk van het land van oorsprong van de bezoeker. Begonnen in juni 2009, moeten Amerikanen reizen naar Canada willen de Verenigde Staten opnieuw in te voeren met een paspoort of
Wat heb ik nodig voor een huis voor Foggers?

Wat heb ik nodig voor een huis voor Foggers?

Foggers, of bug bommen, vrij geconcentreerd uitbarstingen van pesticiden ontworpen om te doden van de vlooien, teken, spinnen, mieren en diverse andere insecten in uw huis. De toxische aard van deze chemische stoffen vereist dat u bepaalde gebieden i
Wat heb ik nodig om een ruilend bedrijf in Illinois?

Wat heb ik nodig om een ruilend bedrijf in Illinois?

Een trucker business kan twee betekenissen--het kan verhuren vrachtwagens voor de betalende klanten zodat ze kunnen ze rijden en gebruik ze als ze willen, of klanten voor een vrachtwagen en chauffeur door het bedrijf gegeven voor gebruik betalen kunn
Wat heb ik nodig voor een volledige Car Audio systeem?

Wat heb ik nodig voor een volledige Car Audio systeem?

Audio systemen kunnen een hoofdpijn in het algemeen, maar bij het overwegen van een audiosysteem in een auto zetten, deze hoofdpijn kan snel veranderen naar een migraine. Eenmaal geïnstalleerd, leveren audio systemen veel luider en duidelijker muziek
Wat heb ik nodig voor een handtekening lening?

Wat heb ik nodig voor een handtekening lening?

Handtekeningsleningen neemt minder tijd voor een bank om te verwerken dan andere soorten van leningen, omdat het ontbreken van onderpand betekent dat de lening underwriter baseert het besluit goedkeuren of weigeren de lening louter op uw eigen financ
Wat heb je nodig voor een Kindle als u niet over WiFi beschikt?

Wat heb je nodig voor een Kindle als u niet over WiFi beschikt?

Terwijl een van de grootste viezeriken van de Amazon Kindle de mogelijkheid is tot het beheren van uw e-boek bibliotheek draadloos, is Wi-Fi niet vereist om volop te genieten van de Kindle's functies en functionaliteit. Het gebruik van uw Kindle alle
Wat heb je nodig voor een bovenstaande Ground Pool?

Wat heb je nodig voor een bovenstaande Ground Pool?

Aankoop van uw eerste boven de grond zwembad kunnen een spannende tijd. Naast voldoende werf ruimte, veel water en een goed zwembad installateur nodig, zijn er verscheidene dingen die u nood voor overneming naast het zwembad zelf. Items die een must
Wat onderpand Is nodig voor een persoonlijke lening?

Wat onderpand Is nodig voor een persoonlijke lening?

Een persoonlijke lening waarvoor onderpand staat bekend als een beveiligde lening. Onderpand is persoonlijk eigendom dat heeft waarde die kredietnemers aan de kredietgevers als een belofte om te betalen de lening bieden. Leners moeten een lijst van h
Welke lessen heb je nodig voor een AA in de wetenschap?

Welke lessen heb je nodig voor een AA in de wetenschap?

Een Associate of Arts-graad duurt meestal twee jaar volledig dagonderwijs is vereist. Deze graad helpt leerlingen invoeren van een bepaald veld of bouwen van de Stichting te streven naar een bachelor's degree. U kunt concentreren op een bepaald onder
Wat heb je nodig voor het verzenden van een signaal van uw Computer naar uw TV?

Wat heb je nodig voor het verzenden van een signaal van uw Computer naar uw TV?

Een computer aansluiten op een TV kan een gebruiker bekijken van video-inhoud opgeslagen op de computer in zijn TV-scherm. Alles wat nodig voor het streamen van de ene naar de andere wordt een video-kabel of een draadloze verbinding.Bekabelde verbind
Wat voor soort batterij heb ik nodig voor een Keyless afstandsbediening?

Wat voor soort batterij heb ik nodig voor een Keyless afstandsbediening?

Keyless-afstandsbedieningen gebruikt voor binnenlandse post, alarmen en ontsluiten auto kom mee ter handzaam totdat de batterij te zwak is om goed te functioneren wordt of overlijdt.Vervangende accu 'sDe beste manier om te weten wat voor soort batter
Wat heb ik nodig voor het bewijs in een wijziging van de voogdij proces?

Wat heb ik nodig voor het bewijs in een wijziging van de voogdij proces?

Verandering is een onvermijdelijk feit van het leven. Als ouders scheiden, moet een rechter een regeling van de voogdij op basis van de omstandigheden op het tijdstip en de onmiddellijke behoeften van het kind bepalen. Naarmate de tijd verstrijkt, in