Wat Is de Beta-caroteen?



Als u ooit hebt willen weten wat maakt wortelen en zoete aardappelen oranje, kunt u het bedanken van beta-caroteen. Deze carotenoïde geeft niet alleen gele en oranje groenten en fruit hun rijke kleuren, is het ook een antioxidant die helpt je lichaam beschermen tegen chronische ziekten. Je lichaam verandert ook beta-caroteen in vitamine A, die u nodig heeft voor het oog en de huid gezondheid en goede immuun functie.

Ontdekken van carotenoïden

  • Carotenoïden zijn geel, oranje en rode pigmenten gemaakt door planten. Beta-caroteen is een van de meest voorkomende carotenoïden in de Noord-Amerikaanse dieet, samen met Alfa caroteen, lycopeen, Luteïne en zeaxanthine. Het was ook een van de eerste carotenoïden te meten in voedingsmiddelen en in het bloed. Diëten rijk aan carotenoïden zijn geassocieerd met een verminderde risico van chronische ziekten zoals hart-en vaatziekten en kanker.

Provitamine A-carotenoïden

  • Specifiek, is beta-caroteen geclassificeerd als een Provitamine A carotenoïde omdat je lichaam naar vitamine A. vitamine A converteren kan essentieel voor een goed oog gezondheid is. Het helpt ook uw huid gezond en uw immuunsysteem sterk houden. In grote hoeveelheden kan vitamine A giftig, maar omdat je lichaam slechts zo veel vitamine A van beta-caroteen produceert als het moet, er is geen risico van toxiciteit van het consumeren van grote hoeveelheden beta-caroteen.

Beta-caroteen als een Antioxidant

  • Beta-caroteen is ook gecategoriseerd als een antioxidant. Antioxidanten helpen het lichaam beschermen tegen vrije radicalen – unstable moleculen die de cellen beschadigen kunnen. Na verloop van tijd kan deze schade, genaamd oxidatie, leiden tot hart-en vaatziekten, kanker, de ziekte van Parkinson, maculadegeneratie of andere neurologische aandoeningen. Mensen die vier of meer porties fruit en groenten met beta-caroteen per dag eten hebben een verminderde risico van het ontwikkelen van hart-en vaatziekten en kanker.

Voedselbronnen

  • U kunt eenvoudig kiezen uit beta-carotene-rijk voedsel door op zoek naar mensen met een diep oranje tint, zoals wortelen en pompoenen, zoete aardappelen, pompoen, meloen. Donker lommerrijke groen, zoals spinazie, boerenkool, raapstelen en paardebloem greens, zijn ook een uitstekende bron van het carotenoïde.

Gerelateerde Artikelen

Belang van beta-caroteen in huid crèmes

Belang van beta-caroteen in huid crèmes

Anti-veroudert producten beloven om te keren van de tekenen van veroudering en leveren jonger uitziende huid. Met een dergelijk groot bereik van huidverzorgingsproducten op de markt hebben consumenten om slimmer over welke producten daadwerkelijk te
Wat Baseboard Is beter: Plastic of hout?

Wat Baseboard Is beter: Plastic of hout?

Hout is een traditioneel materiaal voor plinten, eigenlijk hebt u verscheidene keuzen voor uw plint materiaal in de moderne tijd. Een van deze keuzes is kunststof plint molding, die u geïnteresseerd wellicht in het gebruik in plaats van hout. Omdat d
Wat Gas Is beter voor uw auto?

Wat Gas Is beter voor uw auto?

Bij de keuze van welke rang van benzine te gebruiken in een auto, gaan verschillende feiten en geruchten over de verschillende soorten brandstof spelen. Terwijl sommige van deze gemeenschappelijke overtuigingen, in feite, juist en belangrijk voor mot
Wat Is een Beta BIOS?

Wat Is een Beta BIOS?

Een moederbord van Basic Input/Output System bepaalt systeemniveau interacties tussen de onderdelen van de computer. Af en toe, kunnen fabrikanten de BIOS-updates die verbeteren van moederborden door toenemende prestaties en betrouwbaarheid of oploss
Wat ziet er beter uit met een zwarte jurk, Cheetah hakken of rode hakken?

Wat ziet er beter uit met een zwarte jurk, Cheetah hakken of rode hakken?

De kleine zwarte jurk, of LBD, is een nietje kledingkast. Zodra u vindt één die bij je perfect past, knuffels in de juiste plaatsen en de rest vergeeft, wilt u vasthouden aan het voor altijd. Nochtans, draagt jaar na jaar kan krijgen een beetje vermo
Wat Is de Beta-hemolytische Strep?

Wat Is de Beta-hemolytische Strep?

Beta-hemolytische streptokokken zijn een soort streptokokken, een geslacht van bolvormige bacteriën die is gekenmerkt als melkzuurbacteriën. Ze zijn onderverdeeld in verschillende groepen die leiden tot verschillende maladies en kunnen op verschillen
Wat Is een Beta Blocker?

Wat Is een Beta Blocker?

Een Beta blocker is een voorgeschreven medicijn gewend aan de lagere bloeddruk en hartslag te verminderen. Het bestrijdt de gevolgen van adrenaline aan bèta-receptoren, die liggen verspreid over het lichaam met inbegrip van het zenuwstelsel en het ha
Wat zijn Alpha, Beta & Gamma deeltjes?

Wat zijn Alpha, Beta & Gamma deeltjes?

Alpha/beta-deeltjes en gammastralen zijn de drie meest voorkomende vormen van straling door unstable of radioactieve isotopen. Alle drie werden benoemd door een Nieuw-Zeeland-natuurkundige Ernest Rutherford genoemd in het begin van de 20e eeuw. Alle
Wat Is een beter scherm: LED of HD?

Wat Is een beter scherm: LED of HD?

Acroniemen zijn gebruikelijk in de televisie markt, die verwarrend voor de consument die proberen om te bepalen welke kwaliteiten worden kan te zoeken in een nieuwe TV. Twee dergelijke acroniemen vaak gekoppeld aan flatscreen-tv's zijn LED en HD, die
Het gebruik van een Conditioner van Water in een kom Betta

Het gebruik van een Conditioner van Water in een kom Betta

De mannelijke betta vloeiende kleurrijke vinnen maken het een populair huisdier fishbowl-woning. Gelukkig in een kleine ruimte, deze exotische vissen vereisen routine water wijzigingen om te houden van hun omgeving, gezond en veilig. Nieuwe water voo
Wat voor soort Water gebruik je voor Bettas?

Wat voor soort Water gebruik je voor Bettas?

De Betta splendens is één van de meest populaire soorten in de aquariumhandel in de westerse wereld. Bekend om hun schitterende kleuren en lange, vloeiende vinnen, betta vis vrij gemakkelijk zijn te verzorgen, maar beginnende aquarium hobbyisten soms
Wat eet Betta in het Wild?

Wat eet Betta in het Wild?

Betta vis (wetenschappelijke naam: Betta splendens), of vechten vis, Siamese zijn inheems in tropische gebieden rond Thailand en Maleisië. De betta die gewoonlijk worden aangetroffen in huisdier winkels selectief zijn gefokt vis die van hun wilde teg
Beter weten een vrucht: Nectarine

Beter weten een vrucht: Nectarine

Een smaakvolle, rijpe, druipende nectarine is moeilijk te verslaan, en ze zijn voedzaam te starten! De prachtige oranjerode tint van de schil van de nectarine is bewijs van beta-caroteen, die je lichaam helpt ontdoen van kanker-veroorzakende beschadi
Wat zijn sommige vruchten That Make You Lose Weight?

Wat zijn sommige vruchten That Make You Lose Weight?

Naast het zijn een grote bron van voeding, kunnen fruit u helpen afvallen omdat ze hoog in volume en vezel en laag in calorieën. Hele verse groenten is het beste om gewicht te verliezen. Ingeblikt fruit bevat vaak zware siroop, waardoor onnodige calo