Amandel halva is een zoet dessert geserveerd in India, Griekenland, de Balkan en het Midden-Oosten. U vindt deze zoete traktatie in etnische of gespecialiseerde winkels. Vanwege de extreme zachtheid, halva is een over het algemeen een zelfstandige dessert, maar haar vermogen te spreiden bij kamertemperatuur maakt het een ontbijt-item in Griekenland tijdens de vasten, de christelijke vasten periode voor Pasen, en als een traditionele voedsel voor het breken van de islamitische Ramadan snel.
Snelle Pick-Me-Up
Eet een stukje amandel halva in plaats van een reep moet u een intens suiker-rush. Terwijl buitensporige suikerconsumptie is afgekeurd door medische onderzoekers, is een occasionele stuk halva zoet genoeg af midden middag honger pangs zonder teveel nadelige gevolgen te wenden. Halva verzacht bij kamertemperatuur kan ook worden gebruikt als een spread op rollen of in bagels. De verspreiding heeft meer eiwitten dan gelei vanwege het eiwit bijgedragen door de amandelen en sesam Tahin.
Koffie begeleiding
Heb een stukje van amandel halva met een ontspannen kopje koffie. In het Midden-Oosten, wordt halva vaak geserveerd bij bruiloften en andere feesten. Op straat kopen klanten halva door het segment uit banketbakkerijen winkels of op sidewalk cafés, knabbelen op het terwijl u geniet van een kopje of twee van koffie. Maak uw eigen halva of het kopen van een snoepwinkel die het verkoopt, het naar huis nemen en serveren aan gasten die voor een kopje koffie langskomen. Onthard halva verspreid over toast of een bagel is een alternatief voor een zoet broodje of coffeecake.
Geschenken
Maken van een partij van halva, snijd het in vierkanten of rol het in ballen, zet het in een decoratieve tin en presenteren als een geschenk van de gastvrouw. Halva is makkelijk te maken en leent zich voor sommige experimenten, zodat u een one-of-a-kind geschenk maken kunt door het toevoegen van ingrediënten zoals rozenwater of vanille-extract. De halva vormen in een brood en versier de bovenkant met bloemmotieven gemaakt van amandelen. Halva ballen en pleinen kunnen worden gerold in kaneel en suiker alvorens hen te plaatsen in een trommeltje bekleed met perkament of papier was gezet.
Candy partij
Plan een partij snoep en uitnodigen van uw gasten om hun favoriete zelfgemaakte gebak. Maken van twee of drie verschillende versie van amandel halva voor uw bijdrage, een fundamentele één met weinig meer dan de Tahin, amandelen en suiker; een Griekse versie waarin griesmeel als ingrediënt en een ander recept met behulp van tarwekiemen. Instellen van een tabel als een buffet en line-up van u en uw gasten aanbod, bieden platen, servetten, vorken en tal van koffie als begeleiding. Blocnotes en potloden bieden zodat uw gasten hun indrukken van elke traktatie kunnen neerschrijven.