Mediterrane kip stoofpot komt in vele vormen en dus kan de rijst die u dienen mee. De stoofpot kan beschikken over Spaanse ingrediënten, zoals chorizo worst, rode paprika, komijn en saffraan, of het kan nadenken Tunesische keuken, met kruiden als kaneel en komijn. Variaties bestaan zelfs binnen hetzelfde land--één Italiaanse kip stoofpot kan venkel, artisjok, aubergine en tomaten bevatten terwijl een ander aardappelen, witte wijn en Parmezaanse kaas hebben zal. Serveer rijst die past bij de kip stoofpot die je hebben gekookt.
Op het Iberisch schiereiland
Twee van de nietjes in Spaanse keuken gaan met wat andere ingrediënten die je erin steekt je kip stoofpot--amandelen en saffraan. Voeg de saffraan wanneer je begint te koken van de rijst, maar sla de amandelen toe net voor het opdienen van de rijst, zodat ze knapperig blijven. Voor meer smaakvolle amandelen, toast ze eerst in een 350 graden Fahrenheit oven gedurende zeven minuten. Als je tijd hebt, Blancheer de noten eerst te verwijderen van hun huid.
Koken in een Stewpot of een tajine
Het Midden-Oosten aan de Middellandse zee grenzende landen omvatten Marokko, Tunesië en Algerije. Hun keukens beschikken over voorzieningen die u gebruiken kunt in de rijst die u met kip stoofschotels uit deze regio serveren smaakstoffen. Bijvoorbeeld, een gekruide rijst schotel eventueel kaneel, komijn, saffraan, granaatappel zaden en gedroogde abrikozen. Of als de stoofpot zelf geen olijven, gesneden groene olijven en toevoegen bits voor conserven lemon aan de rijst koken is voltooid.
Ooh La La
In Zuid-Frankrijk, herbes de Provence domineren de keuken en moet worden weergegeven in uw rijst, ongeacht welke andere ingrediënten die je erin steekt de kip stoofpot. U kunt kopen herbes de Provence combineert of maak uw eigen met gedroogde basilicum, venkelzaad, lavendel, Marjolein, rozemarijn, salie, bonenkruid en tijm. Gebruik alle of sommige van deze kruiden, gemakkelijk gaan op de meer prikkelende venkel of lavendel. Of gebruik één of twee gehakte verse kruiden, in de rijst vlak voor het opdienen bewogen.
Verder Pasta
Tomaten gevuld met rijst, rijst ballen en risotto zijn alle Italiaanse rijstgerechten die u naast een Italiaanse stijl kip stoofpotje kon dienen. Maar als u Serveer de stoofpot over rijst wilt, houd de rijst eenvoudig, en roer wat smaakvolle olijfolie met een lichte besprenkeling van verse, fijngehakte oregano of Marjolein vlak voor het opdienen. Rijst met meer smaak, desgewenst kleine blokjes groenten die een aanvulling op de groenten in de stoofpot.
