Uw bruiloft receptie biedt een kans voor viering en socialisatie en bieden een heerlijk menu helpt u uw waardering voor uw gasten. Of u tegemoet te komen of het voedsel zelf bakken, het rechtermenu hangt af van de algemene stemming van uw bruiloft--er zijn soorten voedsel om te passen bij elke stijl en persoonlijkheid.
Ontbijt
Speciaal geschikt voor de vroege ochtend of halverwege de ochtend plechtigheden, Ontbijt recepties zijn meestal meer casual. Soorten voedsel zijn inclusief ontbijt favorieten--proberen wafels of pannenkoeken als het hoofdgerecht, met zijden met inbegrip van omeletten, worst, spek en vers fruit. Als u liever een lichter ontbijtmenu in plaats van sit-down maaltijden, probeer muffins, Engelse muffins, koekjes of toast. Fruit scones met boter en jam zijn verfrissend en stijlvol. Moet u ook koffie, melk en jus d'orange.
![]()
Cocktail
Cocktail recepties verwijderen de noodzaak voor een sit-down maaltijd--u zult alleen drankjes serveren en hors d'oeuvres, circuleren op laden of beschikbaar in buffet spreads. Bieden basics, zoals kaas, deli vlees, vers fruit en groenten, en crackers of brood. Daarnaast proberen gebakken mozzarella en gevulde champignons, kleine quiches, filodeeg wraps met allerlei soorten vlees of vegetarisch vullingen en garnalen cocktail. Streven naar om het even wat gasten gemakkelijk eten kunnen terwijl nog socialiseren en vermenging.
Lunch
Voor 's middags bruiloftsrecepties zullen de meeste gasten tevreden zijn met een meer casual sit-down menu. Probeer klassiekers zoals broodjes, salades (met inbegrip van groene salades en fruit salades), pasta's en soepen. Broodjes biedt volop veelzijdigheid--probeer ouderwetse hamburgers voor een informele, gezellige bruiloft, of kiezen voor luxe, gastronomische sandwiches, voor een meer elegante twist. Probeer met inbegrip van uw bruiloft thema in een lunch menu--voor een bruiloft, tuinfeest dienen Victoriaanse thee broodjes.
![]()
Diner
Typisch, formele sit-down receptie diners bevatten verschillende cursussen--beginnen met het serveren van hapjes en voorgerechten, gevolgd door het hoofdgerecht. Salades zijn veelzijdige voorgerechten, zeevruchten of groene salades. Het hoofdgerecht bestaat meestal een vlees of vis schotel. Zalm, kip, lam of rundvlees zijn alle mogelijke opties, met zijden van seizoensgroenten. Probeer serveerschalen traditionele culturele, als gevolg van uw erfgoed. Het is typisch biedt gasten verschillende opties, waaronder vegetarische opties, om aan te passen dieet beperkingen.
