Wat voor soort wijn Is het beste voor het koken van tomatensaus?



De juiste wijn toegevoegd aan uw tomatensaus zal het verschil maken in de smaak. Toevoegen van wijn aan levensmiddelen is vergelijkbaar met de wijn met je voedsel in paren te rangschikken. Een tip om te onthouden bij het overwegen van wat voor soort wijn toe te voegen aan uw voedsel is om te proeven van de wijn eerste; Als je niet van de wijn te drinken, zal je het niet graag in je eten. De perfecte wijn voor uw tomatensaus hangt af van uw smaak en de afwerking smaak u wilt de wijn te hebben.

Cabernet Sauvignon

  • Meeste Cabernet Sauvignon wijnen hebben een donkere en vet smaak die perfect geschikt is voor het toevoegen aan tomatensausen. In het algemeen hebben deze soorten wijnen rijke fruitige smaken zoals blackberry of bessen en een chocolade ondertoon, waardoor de tomatensaus hebben een lichte smaak van zoetheid. Kies een Cabernet Sauvignon met een lage resterende suiker niveau en matige tannines te halen gewoon de juiste fles toe te voegen aan uw saus.

Pinot Noir

  • Pinot Noir wijnen zijn in het algemeen fris en licht, wat betekent dat ze hebben niet altijd de vette smaak van andere rode wijnen en zijn perfect voor degenen die niet zoals rode wijnen zo veel. Pinot Noirs, terwijl licht, zijn ook zeer aardse in smaak en sommige hebben zelfs een lichte smaak van leder. Ze hebben een hoger restsuiker dan andere rode wijnen, gemiddeld, wat betekent dat ze meer van een smaak van de vrucht zal toevoegen aan uw tomatensaus.

Sangiovese

  • Voor een zeer robuust tomatensaus, overweeg Sangiovese aan de pot. Sangiovese heeft diepe, vet smaken en een relatief hoge zuurgraad niveau dat een heleboel smaak aan de saus toevoegen zal. De beste wijnen van de Sangiovese zijn die welke zijn gemaakt in eiken vaten, zoals de eik een rokerige en aardse smaak aan de wijn toegevoegd. Smaken meestal gevonden in deze wijn zijn bosbes en pruimen met een lichte bitterheid die de kruiden in de saus zal brengen. De beste wijnen van de Sangiovese zijn afkomstig uit de regio Toscane Italië.

Zinfandel

  • Zinfandel wijnen hebben over het algemeen een diep rode kleur en kruidig of peppery smaken, waardoor ze uitstekende wijnen toe te voegen aan een dikke tomatensaus. Deze wijnen hebben meestal een hint van kruiden met een donkere kersen aroma dat evenwicht naar een zure schotel zoals tomatensaus brengt. Soms fles leeftijd Zinfandels kunnen hebben een zeer aardse of leer aroma en vaak pick-up een sterke alcohol smaak wanneer links naar leeftijd te lang. Overweeg Zinfandels die twee tot vijf jaar geleden werden gebotteld.

Merlot

  • Onder de rode wijnen, Merlot vaak blijkt te zijn het makkelijkst te drinken zoals het houdt over het algemeen een zeer soepele smaak met een verscheidenheid van fruitige ondertoon. Merlot maakt grote wijn toe te voegen aan de tomatensaus, omdat er vaak veel verschillende fruit smaken in een fles. Merlot is meestal minder zuur dan andere rode wijnen zodat het gaat niet om de durf van de tomatensaus, maar zal zeer soepel en smaakvol.

Syrah

  • Syrah wijnen behoren tot de brutaalste van de reds en zal veel rijke smaak aan een tomatensaus toevoegen. In het algemeen, deze wijnen zijn hoog alcoholgehalte en zuurgraad en hebben aroma's van kruiden en zwarte bes. Syrah zal maken uw tomatensaus erg donker en rijk aan smaak en voeg meer zuurgraad. Voor een lichtere smaak Syrah leeftijd zoekt flessen die licht eiken als zoete aroma's zoals vanille de neiging om uit te komen.

Gerelateerde Artikelen

Het gebruik van Warm Water voor de behandeling van een cyste op de oorlel

Het gebruik van Warm Water voor de behandeling van een cyste op de oorlel

Een cyste is een kleine zak van gas, pus of ander materiaal dat zich op de huid of andere delen van het lichaam. Volgens WebMd.com, "de meerderheid van de cysten zijn goedaardig, maar sommige kan leiden tot symptomen als gevolg van hun grootte en/of
De toepassingen voor Water na het koken van Pasta

De toepassingen voor Water na het koken van Pasta

Pasta is een hoofdvoedsel in vele huishoudens. Het duurt minder dan 10 minuten te maken en te serveren met pasta saus en kaas. Hergebruik van het water gebruikt voor koken voor een andere maaltijd koken of recyclen van het water voor een ander gebrui
Tips voor het koken van bindgaren

Tips voor het koken van bindgaren

Koken bindgaren, ook bekend als keuken bindgaren of slagerij bindgaren, is een keuken-accessoire die veel verschillende toepassingen heeft. Wanneer een recept vraagt om om het even wat als onderdeel van het proces van koppelverkoop, is bindgaren koke
Hoe te bevriezen van verse tomaten voor het koken van de Winter

Hoe te bevriezen van verse tomaten voor het koken van de Winter

Het is gemakkelijk om te bevriezen van tomaten voor het koken van de winter. Zij kunnen worden bevroren hele als de ruimte toelaat. Tomaten met geen zachte vlekken, spleten of verkleuringen het beste werkt. Daar zul je citroensap, azijn of citroenzuu
Voorzorgsmaatregelen voor het koken van Rode tandbaars

Voorzorgsmaatregelen voor het koken van Rode tandbaars

Rode tandbaars is een populaire vis om te dienen waarschijnlijk te wijten aan zijn smaak en zijn veelzijdigheid in gebakken, gekookt en gebakken gerechten. Ondanks de wenselijkheid, is de onjuiste bereiding van vis, zoals Rode tandbaars, gekoppeld aa
Tijdschema voor het koken van een 30-pond Turkije

Tijdschema voor het koken van een 30-pond Turkije

Om te voorkomen dat de risico's van uw familie met salmonella en andere bacteriën pluimvee komaf misselijkmakende, bereiden en koken een Turkije volgens haar gewicht. De meer ponden, hoe langer het duurt om te koken. Geef jezelf voldoende tijd bij he
Recepten voor het koken van de geëmailleerde gietijzer

Recepten voor het koken van de geëmailleerde gietijzer

Gietijzeren kookgerei is gebruikt eeuwenlang. Haar vermogen om te houden van een zelfs warmte maakt het ideaal voor alles van verschroeiende vlees voor zacht koken. Vanwege haar glazuur coating hoeft geëmailleerde gietijzeren kookgerei niet te worden
Hoe maak je een folie Tent voor het koken van Turkije

Hoe maak je een folie Tent voor het koken van Turkije

De mooiste belangrijkst voorwerp voor uw Thanksgiving maaltijd is, natuurlijk, de Turkije. Echter kan een onvoldoende verhit of gaar Turkije ruïneren uw Thanksgiving-beeldscherm, maar ook uw Thanksgiving diner. Om ervoor te zorgen een gouden bruin Tu
Afkortingen voor het koken van de metingen

Afkortingen voor het koken van de metingen

Een "Tbsp.," "tsp.", "c", "qt," "pt", "pinch" of een "dash" - wat betekenen ze? Bij het lezen van een recept is het noodzakelijk om te weten waar de meting afkortingen voor staan. Als u
Welke metalen reageren met Water voor de productie van waterstof?

Welke metalen reageren met Water voor de productie van waterstof?

Meeste alkalimetalen en aardalkalimetalen reageren met water voor de productie van waterstof. De alkalimetalen omvat groep 1 van de periodieke tabel, als riviergebonden en lithium, natrium, kalium, rubidium, cesium en francium. De aardalkalimetalen o
Temperatuur & tijden voor het koken van de kip

Temperatuur & tijden voor het koken van de kip

Bij het koken van de kip, zorg ervoor om te koken grondig, dus er is geen roze en het vlees is ondoorzichtig helemaal door. Als u van een thermometer van het vlees gebruikmaakt, kunt u het gebruiken om te bepalen wanneer het vlees wordt gedaan; kip m
Vuistregel voor het koken van een varkensrollade

Vuistregel voor het koken van een varkensrollade

Varkensvlees gaar is het spul van nachtmerries taai, maar onvoldoende verhit varkensvlees kan een gevaar voor de gezondheid opleveren. Dus helpt het om een vuistregel voor het koken van varkensrollade om ervoor te zorgen dat het is veilig om te eten.
Kan u het koken van rijst met crème van champignonsoep in plaats van Water?

Kan u het koken van rijst met crème van champignonsoep in plaats van Water?

Klassieke gebakken rijst stoofschotels bevatten soms een blikje crème van champignonsoep, samen met water of melk. De crème van champignonsoep smelt met de vloeistof te maken van een smaakvolle saus voor de rijst. Gebruik van de crème van champignons
Wat u moet weten over het maken van houten speelgoed

Wat u moet weten over het maken van houten speelgoed

Het maken van "retro" houten speelgoed zoals degene in opa's dag is een leuke, creatieve, recreatieve activiteit die wordt geleverd met een heleboel voordelen. Van eenvoudige bouwstenen naar pop cradles naar auto's en treinen, zijn er allerlei s