Wat wijn te drinken met Ravioli van kreeft



Ravioli van kreeft is een decadente gerecht dat bestaat uit de zakken van pasta gevuld met een rijke zeevruchten vulling. De vulling bevat vaak kaas of andere schaaldieren zoals krab of garnalen. De ravioli dienen in een weelderige roomsaus, een rode saus of gewoon met boter en citroen. Er zijn vele opties om uit te kiezen bij het bepalen van wat wijn te drinken met ravioli van kreeft. Het perfecte in paren rangschikken, hangt af van hoe de ravioli wordt geserveerd en de componenten van de vulling. Ravioli van kreeft paren heerlijk met een array van witte, licht rood en zelfs mousserende wijnen.

Droog en helder

  • Scherpe witte wijnen zijn een natuurlijke paring met zeevruchten. Bij de beslissing over uw wijn, kijk naar hoe de ravioli is bereid en geserveerd. Droge witte wijnen paar beste met ravioli geserveerd in een roomsaus of met citroen en boter. Dit koppel ook mooi met kaas vullingen. Een off-droge riesling met citrus en honing notities hoogtepunten de zeevruchten terwijl het balanceren van de rijkdom van de saus. Gruner veltliner is een Oostenrijkse wijn die is een beetje peppery met noten van abrikoos. Deze spannende paring werkt goed met ravioli van kreeft die is gemengd met rijke ricotta zoals de spice in de wijn verbetert de saus en zeevruchten, terwijl het licht zoet en bloemen aroma de romigheid van de kaas bootst.

Heldere en sprankelende

  • Pinot grigio is een heldere en verfrissende wijn met noten van appel, peren en citrus. Dit maakt een smakelijke pairing voor ravioli van kreeft die functies van andere vis in een saus van room of boter. De scherpte van de wijn balanceert de saus terwijl het fruitig aroma en afwerking is een aanvulling op de zoetheid van de schaal-en schelpdieren. Sauvignon blanc is een verfrissende wit dat goed met zeevruchten gaat. De nota's van abrikoos en meloen met een citrus afwerking koppel goed met lemony sauzen of een rijke Alfredo. Mousserende wijn of Champagne thats droge of semi-zoet maakt een andere decadent in paren rangschikken met ravioli van kreeft. Deze koppeling werkt voor roomsaus of licht op basis van tomaten sauzen.

Boter en eiken

  • Chardonnay dat is de leeftijd in eiken vaten is een ideale pairing voor ravioli van kreeft, vooral als de ravioli wordt geserveerd in een champignonsaus. De oaked smaak van de wijn nabootst de bosgeuren van de schimmels. Een ander oaky wijn is viognier. Gerijpt in eiken vaten, heeft het een gladde, bijna boterachtige afwerking met sterke bloemen notities. Het heeft een zuurtegraad ernaar dat crème sauzen en kaas balanceert. Het beschikt over boventonen van salie die ook met mushroom sauzen werken.

Fluweelachtige, Low-Key Reds

  • Bij het kiezen van een rode wijn te serveren met ravioli van kreeft, kies een thats licht-bodied, laag in tannines met een subtiele kleur en smaak zoals pinot noir. Het heeft notities van kers, een hint van vanille en een licht pittige afwerking kan hebben. Het heeft ook een beetje van bosgeuren dat paren met paddestoelen. Serveer pinot noir met ravioli van kreeft in rode sauzen of met mushroom sauzen. Sauzen die zwaar in citrus zal botsen met deze raszuiver, dus probeer een droge roos thats niet ook bloemen aan paar met ravioli in een citroensausje. Zoek naar een die is scherp met een lichte minerale afwerking als aanvulling op de ravioli van kreeft.

Gerelateerde Artikelen

De beste rode wijn te drinken met chocolade

De beste rode wijn te drinken met chocolade

Koppeling van rode wijn met chocolade is een uitdaging, vooral omdat de basisregel van wijn en dessert koppelen is dat de wijn als zoete of zoeter dan het dessert worden moet. Een wijn moet ook overeenkomen met de intensiteit van het dessert dat het
Wat kan ik doen met ton van citroenen?

Wat kan ik doen met ton van citroenen?

Er is a lot more aan uw gemiddelde citroen dan limonade. Van smakelijke schotels aan zoete desserts voor niet-voedsel-gerelateerde toepassingen rond het huis is er reden om te vieren wanneer je merkt dat je vast met een overvloed van citroenen. En om
Wat wijn aan paar met gevulde paprika 's

Wat wijn aan paar met gevulde paprika 's

Uw keuze van rode of witte wijn te serveren met gevulde paprika heeft alles te maken met het soort peper u gebruik, de vulling mengsel en saus je naast het dien. Als een algemene richtlijn werken sterke-smaak en een vlezige vullingen en sauzen goed m
Hoe om te verwarmen van Water in een bad met geen warm Water

Hoe om te verwarmen van Water in een bad met geen warm Water

Een warm bad nemen kunnen ontspannende en therapeutische na een lange dag op het werk, of een zware training. Als uw boiler of enige andere water-verwarming bron u met behoeften worden gerepareerd of vervangen, of als u gewoon geen warm water zal uw
Wat te doen met restjes van gebakken zoete aardappel?

Wat te doen met restjes van gebakken zoete aardappel?

Vakantie brengen families en vrienden samen te vieren over weelderige en extravagante diners. Tijdens het herstellen op hun banken, zijn veel links af wat ze kunnen doen met alle van de restjes. Gebakken zoete aardappel restjes zijn een gemeenschappe
Hoe te oefenen met artrose van de knieën

Hoe te oefenen met artrose van de knieën

Artrose is een verlammende ziekte die aan uw gewrichten vreet. Met deze voorwaarde in je knieën kunt leven zuur te maken. Toch zijn er manieren om Haal het meeste uit uw conditie, en niet laten belemmeren je leven niet meer dan nodig. Dit artikel gee
Ravioli van zelfgemaakte kreeft

Ravioli van zelfgemaakte kreeft

Start to Finish: 2 uurPorties: 4Moeilijkheid: intermediair tot gevorderdFeaturing kreeft in elke maaltijd is een surefire manier om uw gasten te imponeren, maar ravioli van zelfgemaakte Kreeft zal hun ogen-bug maakt uit. Maak uw deeg in een Pastamach
How to Make Sangria met behulp van wat er op de Hand

How to Make Sangria met behulp van wat er op de Hand

Het woordenboek omschrijft sangria als een alcoholische drank van rode wijn, fruitsap en vaak soda water. Hoewel dit als een winnende combinatie klinkt, niet afkeren van deze verfrissende drank als je toevallig te ontbreken een ingrediënt of twee. Er
Hoe voor te bereiden van Water Kefir te drinken

Hoe voor te bereiden van Water Kefir te drinken

Water kefir, ook bekend als tibicos, is een graan gebaseerde bacteriecultuur dat kan worden bereid in water met een zoete smaak vergelijkbaar te maken een drankje rijk aan probiotica naar soda maar zonder de ongezonde suikers. Water kefir is zo gezon
Wat Foods gaan goed met rode wijn?

Wat Foods gaan goed met rode wijn?

Wijn met voedsel in paren rangschikken kan een ontmoedigende taak, met name voor nieuwe wijndrinkers zijn. Er zijn sommige set normen voor wat wijn met wat voedsel gaat, en terwijl de besluiten zijn uiteindelijk aan u, uw gasten en uw smaken, het kan
Wat gebeurt er met Water wanneer wij drinken?

Wat gebeurt er met Water wanneer wij drinken?

Onze lichamen zijn 72 procent water, 8 procent chemische verbindingen en 20 procent bot en weefsel. 83 procent van ons bloed bestaat uit water en onze hersenen is 75% water, zoals uitgelegd door Chemcraft. Deze statistieken geven ons een idee van hoe
Hoe om te zuiveren van zoutwater zwembad Water om te drinken

Hoe om te zuiveren van zoutwater zwembad Water om te drinken

Water is nodig voor alle levende dingen om te overleven. Als in een noodsituatie u vindt dat u niets maar zoutwater hebt, drink het niet. Zoutwaterteelt kan niet worden gefilterd door menselijke nieren vanwege de enorme hoeveelheid zout. Dat zou leid
Wat is het nadeel van met behulp van een sjabloon?

Wat is het nadeel van met behulp van een sjabloon?

Sjablonen kunnen geven uw werk een professionele kijken bijna onmiddellijk, en zijn vooral handig wanneer u krijgen om te weten van een programma of hebben niet veel tijd om een project te voltooien. Op hetzelfde moment zijn er bepaalde nadelen aan h
Wat doet de melk met een mengsel van Meatloaf?

Wat doet de melk met een mengsel van Meatloaf?

Voor dergelijke een eenvoudige, huiselijke schotel is meatloaf een verrassend complexe zaak. Wanneer goed gedaan, vertaalt het een kleine hoeveelheid goedkope gemalen vlees in een vochtige, tedere en rijkelijk op smaak gebrachte entree. In minder-bek