Cafeïne kan invloed hebben op het lichaam in een verscheidenheid van manieren. Factoren die bepalen hoe een individu zal reageren op cafeïne omvatten van iemands grootte, leeftijd, tolerantie of gevoeligheid voor cafeïne, hoeveel is verbruikt en fysieke conditie.
Wat is cafeïne?
Cafeïne is een natuurlijke stof gevonden in bladeren, zaden en vruchten, die als een stimulans om het centrale zenuwstelsel en cardiovasculaire lichaamssystemen fungeert.
Voedsel en Drugs
Gevonden in meer dan 60 plantenrassen, zijn de meest voorkomende voedingsmiddelen die cafeïne bevatten koffiebonen, theeblaadjes en cacao. Cafeïne niveaus in een gebrouwen 8-ounce kopje koffie gemiddeld 85 mg, en een 8-ounce kopje gebrouwen thee bevat ongeveer 47 milligram. Niveaus kunnen variëren afhankelijk van het soort koffieboon of theebladeren.
Een 12-ounce blikje frisdrank gemiddeld 35 milligram cafeïne; 1 ounce melk chocolade gemiddeld 1 tot en met 15 mg; en een 8-½ ounce blikje energiedrank gemiddeld 50 tot 200 milligram. Ongeveer 300 milligram cafeïne per dag wordt beschouwd als een gematigde, gemiddelde inname voor volwassenen. Kinderen moeten verbruiken minder dan 300 milligram.
Cafeïne wordt gebruikt in prescription en over-the-counter drugs zoals aspirine, koude geneesmiddelen en pijnstillers. Verpakking moet bekendmaken cafeïne als ingrediënt.
Voordelen
Van cafeïne kunnen worden snel opgenomen in het lichaam resulteert in verhoogde alertheid en verhoogde stemming binnen een uur na het consumeert. Cafeïne verhoogt ook de hartslag en de bloedstroom voor enkele uren.
Cafeïne verhoogt het metabolisme en de calorie branden effectiviteit voor maximaal drie uur nadat het is verbruikt. Maar kan ook verhogen uithoudingsvermogen en snelheid in bepaalde atletische situaties. Matige inname van cafeïne tijdens zwangerschap dragen geen negatieve gezondheidsrisico's en zijn belangrijk voor een gezonde zwangerschap. Cafeïne is een hydratatie-vloeistof en graven naar de aanbevolen dagelijkse inname van water van 80 ounces.
Kinderen worden gemakkelijk beïnvloed door stimulerende middelen zoals cafeïne. Beperkte cafeïne inname wordt echter beschouwd als veilig voor kinderen.
Bijwerkingen
Cafeïne wordt geabsorbeerd rechtstreeks in de maag voering, zodat maagzweren bij overmatig gebruik optreden kunnen. Een ander neveneffect is slaapstoornissen neergeslagen door teveel cafeïne inname gedurende de dag.
Abrupt stoppen met het gebruik van cafeïne kan leiden tot milde depressie, vermoeidheid en hoofdpijn. Het wordt aanbevolen dat cafeïne geleidelijk worden verminderd na verloop van tijd om te minimaliseren van deze effecten. Overmatige cafeïne doses van 600 mg of meer per dag, ongeveer zes kopjes koffie, kunnen leiden tot misselijkheid, zweten, angst en slapeloosheid.
Effecten op lange termijn
Matige cafeïne gebruik geen eventuele gezondheidseffecten op lange termijn. Volgens de internationale Raad voor de informatie van de voeding, de Amerikaanse Food and Drug Administration in 1958 en in 1987 ingedeeld cafeïne als in het algemeen erkend als veilig en geen verhoogd gezondheidsrisico's geproduceerd. Zowel de American Medical Association en de American Cancer Society stemt ermee in dat gematigde cafeïne gebruik veilig.