Wat zijn de eigenschappen van Glucose?



Glucose is een koolhydraat en de belangrijkste enkelvoudige suiker voor metabolisme. Het is de primaire bron voor brandstof die wordt gebruikt door je lichaam. Een mol van glucose levert ongeveer 2870 kJ van energie.

Feiten

  • Glucose is een monosacharide (eenvoudige koolhydraten). Glucose bestaat als D-(+)-glucose en L (-)-glucose. De D-(+)-glucose vorm als brandstof wordt gebruikt door je lichaam en wordt ook wel dextrose, maar L-(-)-glucose kan niet worden gebruikt door je lichaam als een bron van energie.

Identificatie

  • Beide vormen van glucose hebben een moleculaire formule van C6H12O6 en proeven van de zoete, witte, kristallijne poeders met een smeltpunt van 153 tot en met 156° C (307--312° F). Glucose bestaat meestal in de vorm van de cyclische stoel, maar het kan bestaan in de vorm van de keten.

Algemene eigenschappen

  • Moleculaire massa 180.16 g/mol =
    Dichtheid = 1,54 g/cm3
    GLIMLACH: C (C1C (C (C (C (O1) O) O) O) O) O

Eigenschappen van D-(+)-glucose

  • Optische draaiing = 49° tot 55° (10%-oplossing)
    Oplosbaarheid in water = 133 mg/mL
    WISWESSER LIJN NOTATIE: T6OTJ BQ CQ DQ EQ F1Q -D, GLU
    LD50 (oraal, rat) = 25800 mg/kg
    Log KOW = - 3.24
    pKa = 12.92 @ 0° C (32° F)
    pH = 5,9 (0.5M-oplossing)

Eigenschappen van L-(-)-glucose

  • Optische draaiing =-53 °-51 ° (10%-oplossing)
    Oplosbaarheid in water = 50 mg/mL

Reactiviteit en stabiliteit

  • Glucose reageert heftig met natriumperoxide en kalisalpeter. Het is stabiel lager dan 50° C (122° F).

Belang in metabolisme

  • Uw lichaam wordt veel andere monosacchariden, zoals fructose en galactose, omgezet in glucose. Je lichaam kan ook breken disacchariden (zoals lactose en saccharose) en polysacchariden (zoals zetmeel) in glucose. Sommige vetten en eiwitten kunnen worden omgezet in glucose ook. Je lichaam regelt de hoeveelheid glucose in uw bloed met behulp van hormonen. Een mol van glucose levert ongeveer 2870 kJ van energie. Eten van grote hoeveelheden glucose kan overmatige beweeglijkheid van de maag of de darmen en de diarree veroorzaken.

Gerelateerde Artikelen

Wat zijn de eigenschappen van de vloeistof?

Wat zijn de eigenschappen van de vloeistof?

Volgens natuurkunde, zaak kan bestaan in vier verschillende fundamentele toestanden: vast, vloeibaar, gas en plasma. Bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk zijn vloeibare stoffen benzine, water, alcohol en metallisch kwik. Vaste stoffen k
Wat zijn de eigenschappen van aftrekken?

Wat zijn de eigenschappen van aftrekken?

Getallen hebben verscheidene fundamentele wiskundige eigenschappen. Dit zijn de associatieve eigenschap, de commutatieve eigenschap, de distributieve eigenschap en de reflexieve eigenschap. Deze eigenschappen bepalen de manieren waarin wiskundige fun
Wat zijn de eigenschappen van Kevlar?

Wat zijn de eigenschappen van Kevlar?

Als je hoort het woord "Kevlar", denken je waarschijnlijk aan een kogelvrij vest. Dat is een van de producten gemaakt met behulp van deze synthetische vezel, ontwikkeld door DuPont in 1965. Productie van gordels voor radiaal banden, kabels, pane
Wat zijn de eigenschappen van roest?

Wat zijn de eigenschappen van roest?

Roest is een vorm van corrosie dat op bepaalde soorten metaal optreedt. Een aantal factoren moet aanwezig zijn om roest te voorkomen. Sommige omgevingen---die met zware vocht, slechte kwaliteit van de metalen en constant elektriciteit---neigen te zij
Wat zijn de eigenschappen van Ionische kristallen?

Wat zijn de eigenschappen van Ionische kristallen?

Een kristal is solide staat van de materie met een interne regeling van atomen, moleculen of ionen die regelmatig, herhaald en geometrisch geregeld. Kristallen kunnen worden gegroepeerd door de geometrische vorm van hun interne regeling of door hun f
Wat zijn de eigenschappen van Rubber?

Wat zijn de eigenschappen van Rubber?

Rubber, of natuurlijk afgeleid van een boom of synthetisch van aardolieproducten, bepaalde eigenschappen gedemonstreerd. Deze eigenschappen leidde tot het gebruik ervan door Indiaanse culturen en westerse samenlevingen sinds de invoering ervan in de
Wat zijn de eigenschappen van effectief leiderschap?

Wat zijn de eigenschappen van effectief leiderschap?

Wat maakt een goede leider? Duizenden boeken verschenen over dit onderwerp, maar de meest wenselijke eigenschappen van leiderschap zijn degenen die de tand des tijds eeuwenlang hebben opgelopen. Bekende voetbaltrainer Vince Lombardi zei, "leiders zij
Wat zijn de eigenschappen van de meetkunde?

Wat zijn de eigenschappen van de meetkunde?

Meetkunde is een onderwerp dat op verschillende niveaus kan worden onderzocht door basisschool leerlingen alle de weg door aan studenten van de graduate-niveau. De eigenschappen van de meetkunde omvatten zowel basis- en geavanceerde materiaal, maar s
Wat zijn de eigenschappen van balsahout?

Wat zijn de eigenschappen van balsahout?

Zacht, lichtgewicht en flexibel, balsahout is gemakkelijk te werken en goedkoop om te gebruiken voor de hobby's en huisbouw. Gegroeid in tropische regenwouden, betekent de naam "vlot" in het Spaans, aangezien het drijft goed. Balsa heeft uitstek
Wat zijn de eigenschappen van metamorf gesteente?

Wat zijn de eigenschappen van metamorf gesteente?

Metamorf gesteente zijn de derde grote type gesteente, de andere twee zijn igneous en sedimentaire. Vanwege het hoe worden ze gevormd, vormen metamorf gesteente een groot deel van het fundament in de aardkorst. Vele kostbare materialen, zoals marmer
Wat zijn de eigenschappen van het zichtbare licht Spectrum?

Wat zijn de eigenschappen van het zichtbare licht Spectrum?

Het elektromagnetische spectrum is samengesteld uit golflengten van licht tussen 10 ^ -16 tot en met 10 ^ 8 meter. De meerderheid van deze elektromagnetische spectrum is onzichtbaar voor het menselijk oog. Zichtbaar licht maakt slechts een klein deel
Wat zijn de eigenschappen van vermenigvuldiging?

Wat zijn de eigenschappen van vermenigvuldiging?

Vroeg in het wiskunde-onderwijs, worden kinderen onderwezen de volgorde van bewerkingen. De basisregel van de volgorde van bewerkingen stelt dat vermenigvuldiging en/of divisie komt vóór toevoeging en/of aftrekken bij het oplossen van een vergelijkin
Wat zijn de producten van cellulaire ademhaling?

Wat zijn de producten van cellulaire ademhaling?

Cellular respiration is een chemische reactie waarmee cellen voedsel energie omzetten in chemische energie. Alle organismen uitvoeren of andere vorm van cellulaire ademhaling, omdat zonder de juiste vorm van chemische energie, cellen kunnen niet werk
Wat zijn Amber golven van graan?

Wat zijn Amber golven van graan?

"Amber golven van graan" is een tekst van het patriottische Amerikaanse lied, "America the Beautiful." Maar wat zijn "amber golven van graan" en wat doen dat zin-bedoel? In dit artikel zullen we het antwoord op beide vragen o