Een magnetron verwarmt door middel van microgolfstraling voor warmte moleculen binnen het voedsel. Voordelen ten opzichte van een conventionele oven omvatten snelle verwarming van voedsel zonder bruinkleuring of schroeiende. Een gevaar ten onrechte toegeschreven aan magnetrons is straling risico. Straling geproduceerd door een magnetron is niet-ioniserende en geen risico's van kanker die u zou kunnen vinden met ioniserende straling zoals x-stralen en hoog-energetische deeltjes.
Oververhitte vloeistoffen
Roiling bubbels in een vloeistof, zoals water of koffie, zijn een visuele indicatie dat de vloeistof een kookpunt heeft bereikt. Vloeistoffen verwarmd in een container met een glad oppervlak kunnen echter een kookpunt zonder bubbels of damp bereiken. Het gevaar komt wanneer de vloeistof wordt verstoord door beweging of de toevoeging van een solide ingrediënt. De meest voorkomende voorkomen van dit probleem is het verwarmen van water zodat de thee. Zodra het theezakje is toegevoegd, kan het water reageren met spontane kokend. Nucleatie genoemd, kan de reactie worden gewelddadig genoeg te werpen de vloeistof en veroorzaken ernstige broeien.
Vonkontlading metalen
Metalen moeten worden Leg nooit in een magnetron. De vonken komt uit een diëlektrische uitsplitsing van lucht welke formulieren in de buurt van metalen als een geleidende plasma. Zichtbaar als een vonk, is het gevaar groter is dan het voor de hand liggende brandrisico. Diëlektrische verdeling maakt ozon en stikstof oxide, die beide zijn ongezond om in te ademen.
Kunststof uitspoeling
Verwarming voeding in plastic bakjes, kunnen vooral met polyvinylchloride, polycarbonaat en weekmakers aanwezigen een mogelijk gezondheidsrisico. Volgens de Mindfully.org, weekmakers, een term voor chemische stoffen die plastic zacht en buigzaam maken, kan migreren naar voedsel gekookt bij hoge temperaturen. Terwijl het is niet vastgesteld hoeveel risico is betrokken bij low-level blootstelling aan chemische stoffen in kunststof, de FDA adviseert koken in microwavable glas of keramische gerechten. Kunststoffen die magnetron veilig zal duidelijk worden geïdentificeerd.
Beryllium Oxide blootstelling
Sommige microgolven hebben Keramische isolatoren die Berylliumoxide (ook wel beryllia genoemd) bevatten. Gevaarlijke als fijngemaakt of ingeslikt, of zelfs als de stof wordt ingeademd, op geen enkel moment moet een gebroken keramische isolator worden behandeld. Over het algemeen geen probleem, schade aan de isolatoren kan optreden als de eenheid is gevallen of beschadigd door kracht. Zwaar beschadigde microgolven moeten worden verwijderd volgens lokale wetten. De meeste Gemeenschappen houden gevaarlijke afvalstoffen razzia's meerdere malen per jaar.
