Promotie kansen in overvloed voor een chef van het gebakje. Uw bijzondere kansen afhankelijk zijn voor een groot deel uw opleiding, ervaring, talent en verlangens. Of zie je jezelf als chef van het gebakje in een prestigieuze keuken, de chef-kok, de restauranthouder of de leraar, staan deze loopbaan open voor u met de juiste achtergrond en ervaring. U kunt uw prospects verbeteren door opleiding, ervaring en certificeringen in overeenstemming met uw dromen.
Postsecundair basisopleiding
Hoewel dit absoluut niet vereist, zal Hogeschool, handelsschool of andere postsecundaire opleiding openstellen meer banen en kansen van de vooruitgang naar u als een chef van het gebakje. Basisopleidingsonderdelen omvatten bakken en voedselbereiding, beheersing van kosten, opslag van voedsel en sanitaire voorzieningen. Als u wenst om vooruit te gaan, kiezen uit meer dan 100 programma's met de certificering van de Amerikaanse Culinaire Federatie, volgens het Bureau of Labor Statistics. Neem een eenjarige certificaat in gebak, of uitvoeren van een programma van twee jaar waarin zakelijke klassen. Klassen in beheer verbeteren uw kansen van toekomstige vooruitgang hoofd patissier of chef-kok.
Leerlingwezen
Stage programma's helpen ook voorzien van een chef van het gebakje voor vooruitgang, volgens het Bureau of Labor Statistics. De Amerikaanse Culinaire Instituut, hotels, restaurants en de strijdkrachten bieden stageplaatsen in de Verenigde Staten. Deze programma's combineren meestal ongeveer twee jaar praktijkervaring met klasse instructie. Hotels en restaurants hebben ook vaak programma's om te trainen van chef-koks voor promotie naar de chef-kok of uitvoerende chef-kok.
Certificering
Certificeringen van de Amerikaanse Culinaire Federatie kunnen verhogen uw kansen van het verkrijgen van vooruitgang, volgens het Bureau of Labor Statistics. Voeren de certificaten in overeenstemming met uw ambities omdat de keuzes vele zijn. Certificeringen zijn beschikbaar in baksel en gebakje, administratie, onderwijs, koken professionele en persoonlijke koken. Het koken professionele certificeringen, verder, bijvoorbeeld door vijf niveaus. Op het vierde niveau, is een gecertificeerde uitvoerende chef-kok aan het hoofd van een hotel of restaurant keuken voorzien. Wilt u verder als specialist gebak, de gecertificeerde uitvoerende gebakjechef-kok zal u in aanmerking komt voor een baan als hoofd patissier. De Federatie heeft ook twee certificeringen voor degenen die willen leren, één voor opvoeders op middelbare en vakscholen, en één voor leraren op post-secundaire scholen.
Hogere graad opties
Hoewel niet alle gebak chef-koks graden hebben, zal een bachelor of graduaat verhogen uw kansen van vooruitgang in leidinggevende functies zoals hoofd patissier of chef-kok, volgens The Reluctant Gourmet. Krijg een afgestudeerd als u leren van andere koks, wilt omdat opvoeder benamingen uit de Amerikaanse Culinaire Federatie een advanced diploma vereisen. Als u wilt kunnen beheren van een restaurant, een bachelor's degree of hoger in foodservice beheer of gastvrijheid zal u helpen.
Andere keuzes
Naast onderwijs of management, kan een chef van het gebakje kleuropties carrière nastreven. Als u genieten van schrijven, kunt u een voedsel schrijver of voedsel criticus worden. U kunt uw eigen bakkerij, patisserie of restaurant openen. Zodra u de vaardigheden, ervaring en reputatie krijgt, kunt u zelfs een chef van het gebakje of privé chef-kok voor een internationaal vooraanstaande persoon worden.
