Mint voegt een bosgeuren zowel een scherpe beet aan bijna elke cocktail. Helaas vaak verbannen als garnering, munt de smaken zijn zo uitgesproken en krachtige dat niet alleen wordt het kruid volledig infusie van de drank, het brengt ook meer hoe meer gedempt smaken van de andere ingrediënten--als de suiker in rum of de jeneverbessen in gin. Je kunt een beetje munt met elk van de vijf grote likeuren voor sommige verfrissend koel en smaakvolle cocktails mixen.
Moeder Mojito
De mojito, uit Cuba, mengt de koele smaak van mint met zoete lichte of witte rum, eenvoudige siroop, limoensap en club soda. Voor een eenvoudige mojito, warboel of een snuifje van munt bladeren met een paar plonsen van eenvoudige siroop in de bodem van een cocktail shaker verpletteren en ijs, een schot van rum en een paar plonsen van limoensap toevoegen. Schud de cocktail shaker en giet de inhoud in een glas en top met soda. Voor een draai, moet vervangen door de rum met wodka.
Gewoon een Julep
De munt julep, de drank van de handtekening van de Kentucky Derby, is een vreemd heerlijke combinatie van bourbon of Amerikaanse whiskey en fresh mint bladeren. Mint juleps daadwerkelijk hebben hun eigen bekers, die kleine tin of koper containers die lijken op miniatuur champagne-emmers. Voor een klassieke mint julep, crush een mespuntje muntblaadjes met een paar plonsen van eenvoudige stroop om de munt olie, voeg dan een schot van bourbon of whiskey. Vul de beker met ijs en roer tot de cup ijzig wordt.
Wat een watermeloen
Munt gaat goed met watermeloen in agua frescas, sappen en zelfs sorbets, dus het is geen verrassing dat de twee smaken elkaar in cocktails als goed aanvullen. Een eenvoudige watermeloen cocktail is watermeloen limonade, die traditioneel wordt gemaakt met wodka. Warboel een paar snuifjes van muntblaadjes in de bodem van een cocktail shaker met SAP van de twee delen citroensap en één deel suiker. Vul met ijs, dan Voeg enerzijds elke wodka en watermeloen sap, schud, giet de inhoud in een glas en top met club soda. Vervang het citroensap met limoensap voor een watermeloen limeade.
Machtige Margaritas
Munt kan echt sparren met een aantal margaritas. Een smaakvolle margarita is een granaatappel en mint margarita. Warboel van een takje munt met een paar plonsen van eenvoudige siroop in de bodem van een cocktail shaker, Voeg één deel citroen sap, twee delen tequila en vier delen granaatappelsap, schud gedurende ongeveer 10 seconden, dan giet de drank in een glas highball of rotsen. Het granaatappelsap met watermeloen sap, perzik nectar, meloen agua fresca of zelfs gember bier voor een verscheidenheid van minty margaritas vervangen.
Voorzichtig Minty
Munt brengt echt de bloemen smaken van gin in een moeras van cocktails. Een eenvoudig gemixt drankje is een minty gin rickey. Een snuifje van munt met een paar streepjes van eenvoudige siroop warboel, ijs, een schot van gin en een paar plonsen van limoensap toevoegen, dan bovenaan de drank met club soda. Sla het limoensap, voeg een paar van komkommer plakjes en vervangen van de club soda met tonic water voor een komkommer en munt gin en tonic, of gewoon het weglaten van het limoensap in de minty gin rickey voor een geslagen gin schuim.
