Wat zijn gouden aardappelen?



Gouden aardappelen zijn beroemd om hun unieke, geel vlees en natuurlijke aroma dat wordt gebracht uit door frituren, bakken, koken of stomen. Hoewel ze populair voor een lange tijd in Europa geweest zijn, hebben ze onlangs populair in Amerika voor hun natuurlijk vochtige vlees geworden. De roodbruin aardappel, die de meest gebruikte in Amerika is, is veel droger, vereisen veel meer bevochtigen en smaakstoffen in het kookproces dan de gouden aardappel.

Geschiedenis

  • De gouden aardappel is ontstaan in Zuid-Amerika al in de jaren 1400 met meer dan 200 soorten soorten wild. Velen van hen zijn geplukt en gebruikt voor het voederen van boerderijdieren. Een van deze soorten die in Peru groeit heeft een rijke smaak en geel vlees. Het was deze aardappel dat leidde tot de verbeelding van Gary Johnson, een expert in de landbouw, en hem aan het maken van de Yukon Gold aardappel inspireerde. In 1966 werd hij een Norgleam aardappel met de geel-uitgewerkt aardappel uit Peru, die de Yukon Gold aardappel opgeleverd gefokt. Nu, de Yukon Gold is geteeld in Noord-Amerika.

Voeding feiten

  • Yukon Gold aardappelen zijn een goede bron van kalium, vitamine C, vitamine B-6, nicotinezuur, calcium, eiwitten en ijzer.

Koken van toepassingen

  • Deze aardappelen zijn ideaal om het maken van smaakvolle aardappelpuree, die niet zo veel boter voor smaakstoffen als andere aardappel rassen vereisen. Ze gaan goed gekookt in soep met knoflook, crème of beide. Ze worden vaak geschulpte geserveerd aan de kant met witte of rode vis met kruiden. 'Cook's Illustrated' magazine zegt dat ze beter dan de roodbruine voor Franse frietjes.

Seizoenen

  • Hoewel verschillende gouden aardappelen het hele jaar door beschikbaar zijn, zijn de Yukon Gold een vroege tot halverwege het seizoen verscheidenheid. Dit betekent dat ze worden geplant in maart en April, gegroeid tijdens de zomer, dan opbrengst voor de herfst, de winter en het voorjaar.

Gerelateerde Artikelen

Wat zijn blauwe aardappelen?

Wat zijn blauwe aardappelen?

Een vreemd gevormde, donkere Knol met een paarse interieur dat blauw wanneer deze reeds gekookt, een blauwe aardappel op een voedsel van een andere planeet lijken kan, maar de spuds ontstaan in Zuid-Amerika, duizenden jaren geleden. Ze blijven er een
Wat zijn gouden gevulde brillen?

Wat zijn gouden gevulde brillen?

Gold-Filled bril gebruikt erg populair te zijn voordat de vroege jaren 1970, en zo ver terug als 150 jaar geleden. Gouden vulling impliceert een proces waarmee een dikke laag van goud aan lenzenvloeistof frames, die scherpe oppervlak glans en bescher
Hoeveel zijn gouden Pokemon ruilkaarten waard?

Hoeveel zijn gouden Pokemon ruilkaarten waard?

Gouden Pokémon kaarten, variëren zoals bij bijna alle collectibles, sterk in marktwaarde op basis van een aantal factoren van type van kaart naar toestand of ze blijven in hun oorspronkelijke fabriek verzegelde verpakking. Hier zijn een paar belangri
Wat zijn de gele aardappelen?

Wat zijn de gele aardappelen?

Als u wilt een zoete, boterachtige aardappel die u kunt mash, fry, bak of gebraden, pick-up een paar ponden van gele aardappelen de volgende keer dat u naar de winkel. Tenzij je voor een menigte koken je, niet een zak van 10 pond van gele aardappelen
Wat zijn Amber golven van graan?

Wat zijn Amber golven van graan?

"Amber golven van graan" is een tekst van het patriottische Amerikaanse lied, "America the Beautiful." Maar wat zijn "amber golven van graan" en wat doen dat zin-bedoel? In dit artikel zullen we het antwoord op beide vragen o
Wat zijn de kleuren voor graniet items?

Wat zijn de kleuren voor graniet items?

Een van de dingen die maakt een granieten aanrecht zo veelzijdig als materiaal voor de ontwerpen van de keuken is het brede scala van kleuren, die het komt in. Er zijn duizenden kleuren graniet beschikbaar uit te kiezen, elk van deze vallen in 11 ver
Wat zijn de 5 belangrijkste Staple Foods?

Wat zijn de 5 belangrijkste Staple Foods?

Staple foods uitstrekken over continenten en keukens en omvatten rijst, bonen, pasta, brood en aardappelen. Lees verder om te leren waarom deze voedingsmiddelen zijn zo belangrijk voor zoveel mensen over de hele wereld.Nietje voedingsmiddelen zijn it
Hoe beantwoord ik "Wat zijn uw plannen voor afgestudeerd en dan?"

Hoe beantwoord ik "Wat zijn uw plannen voor afgestudeerd en dan?"

Voor de meeste afgestudeerden en hun familie en vrienden is afstuderen een spannende tijd. College studenten werken hard voor jaren in te vullen hun graden en afstuderen is een welverdiende viering van deze prestatie. In tegenstelling tot na de midde
Hoe om te vertellen wat zijn bedoelingen zijn

Hoe om te vertellen wat zijn bedoelingen zijn

Wanneer je bent dating een man die lijkt te worden gemengde signalen, of je bent gewoon niet zeker wat hij is na, u kan worden ervaren, verwarring en frustratie. Ongeacht wat uw relatie doelen zijn, kan u moet niet doorgaan totdat je weet wat zijn in
Wat zijn Sizzle Steaks?

Wat zijn Sizzle Steaks?

Sizzle steaks worden gebruikt voor het maken van biefstuk en kaas subs en broodjes. De steaks zijn zelfs gevierendeeld en gooide op tuin salades een lichte zomerse maaltijd maken. Sizzle steaks zijn uitstekend voor het maken van budget-vriendelijke r
Wat zijn de soorten magische dekken?

Wat zijn de soorten magische dekken?

Bouwen van een betrouwbare en krachtige magie: het dek verzamelen vereist een diep begrip van de mechanica betrokken en de sterke punten van elke elementaire kleur. Zodra u zijn geworden intiem met de synergie van elk type van kaart, zal u zitten kun
Wat zijn de voordelen & nadelen van Zuidwest moesson?

Wat zijn de voordelen & nadelen van Zuidwest moesson?

De moesson seizoen begint aan het begin van juli en eindigt eind september elk jaar in het Amerikaanse Southwest. Wind patronen shift en meer vocht treedt het gebied, maken van het potentieel voor intense middag stormen. De moesson seizoen, vergelijk
Wat zijn longitudinale ruggen?

Wat zijn longitudinale ruggen?

Je nagels kunnen onthullen veel over uw gezondheid. Deze belangrijke beschermers van het einde van uw vingertoppen kunnen ontwikkelen wat is kortweg longitudinale ruggen. Er is enige discussie over de vraag wat deze met betrekking tot iemands gezondh
Wat zijn Manipulatives?

Wat zijn Manipulatives?

De primaire leren jaar, meestal kleuterschool door middel van de vijfde klas, moeten kinderen een combinatie van fysieke, visuele en auditieve stimulatie tijdens het leren. Om te voldoen aan de behoeften van de fysieke leren van studenten, kunnen ler