Kreeft is een rijke maaltijd die heeft een uitgesproken smaak en vaak gepaard met rijke sauzen en bijgerechten. Citrus is een gemeenschappelijk accent aan de kreeft, omdat het de zwaarte van de boter die vaak gebruikt als een dipsaus knippen en het complimenten de zoete diepte van kreeft smaak kunt. Om deze reden, citrusvruchten, groenten en desserts met een meer schoon en zure karakter zijn goede complimenten voor een kreeft maaltijd.
Sorbets of Ices
Een koele, zoete en lichte sorbet of geschoren ijs dessert kan top af een kreeft maaltijd zonder toevoeging van zwaarte. Fruit op smaak gebrachte sorbets zal schoon het paleis van rijke, boterachtige smaak en voeg een beetje van de zoetheid aan het einde van het diner. Een sorbet is meer romige consistentie en paren goed met gebraden kreeft. Een geschoren ijs is een rustiger type van dessert en kan op een papieren kopje, het perfecte einde te maken aan een strand kreeft bak type maaltijd geserveerd worden. Fruit of siroop boven het ijs, zoetheid zonder een zware toevoeging aan de maaltijd geven.
Vruchten
Gebakken groenten, laten fruit taarten, scherpe groenten of fruit en room een zoete levendige eindigen met een kreeft-maaltijd. De zoete natuurlijke smaken van de vrucht zal niet overweldigen het verhemelte, die heeft al overspoeld met rijke smaken. De korst van een taart of scherpe voegt sommige bulk en crunch na de vorige textuur van de zachte kreeft. Fruit smaken zoet nog een beetje zuur en wegspoelen van de boterachtige of romig residu van de kreeft-maaltijd. Eenvoudig gebakken fruit is makkelijk te bereiden en smaakvol, een natuurlijk elegante dessert op zich.
Gelatine
Glad, licht en smaakvol gelatine of gelatine gebaseerd desserts maken het perfecte einde een kreeft maaltijd. Of de maaltijd een rijk boterachtig gebraden kreeft staart of een romige kreeft pasta schotel inbegrepen, voegt de gelatine een schoon nog zoete smaak als een finale. Niet overweldigend, makkelijk te maken en leuk om te eten, kan gelatine worden gegoten of gemengd met een beetje fruit. Laag met een beetje slagroom toe te voegen een zachtere textuur aan het dessert.
Romige selecties
Een crème taart, een Pavlova of zelfs een gebakken pudding kunt toevoegen een zoete textuur te volgen van de kreeft. Deze selecties vullen een gekookte kreeft goed, zoals ze zoete en romige aan de meer milde smaak van de gekookte schaaldieren toevoegen. Chocolade is een klassieke crème taart en een volledige overgang in smaken van de kreeft-maaltijd. Een Pavlova voegt een licht zoete einde; fruit voor een taart toevoeging aan de romige zoetheid van de meringue toevoegen. Broodpudding is een klassieke New England kreeft bak dessert en de saus van romige pudding kan worden op smaak gebracht met citroen toe te voegen een citrus twist aan het einde van de maaltijd.