Biefstuk kruiderijen combineren meerdere smaken tot verrekening van een stuk vlees, dat reeds zijn eigen hartige smaken. Biefstuk rubs en sauzen, zoals A1 of een traditionele barbecue saus ook veranderen van de smaak van een traditionele biefstuk. Kruiderijen bevatten allerlei ingrediënten, van uien aan chipotle pepers. Voor de beste smaak brengt grillen van steaks de smaken van de kruiden en het vlees.
Montreal Steak kruiden
Met een mix van grond paprika's, knoflook en andere kruiden biedt Montreal steak kruiden een smaakvolle kruiden. Grill Mates door McCormick verkoopt een shaker specifiek voor deze kruiden. Andere ingrediënten bevatten grof zout, paprika, rode peper en zonnebloemolie.
Canadese Steak kruiden
Als u wilt toevoegen een beetje UI en kruid voor een biefstuk, Weber Canadese steak kruiden mengsels pepers en knoflook met deze smaken maken smaken vaak gebruikt voor steaks, koteletten, zalm en portobello champignons. Weber biedt ook een recept op de fles, waardoor de kok de steak kruiden combineren met olie en rode wijnazijn voor een marinade van biefstuk.
Chicago Steak kruiden
Als u wilt grill of broil een biefstuk, Chicago steak kruiden combineert zout, hickory rook, Tellicherry zwarte peper, suiker, ui, knoflook, citroenschil en citroenzuur voor een rokerige, robuuste smaak. Penzeys specerijen biedt deze kruiden, evenals een barbecue recept gemaakt van de kruiden.
Zuidwest Chipotle kruiden
Omaha Steaks produceert een "Zuidwest Chipotle" steak kruiden. De smaak geeft een pittige smaak, mengen van rokerige jalapeno pepers, ui, knoflook, zout en andere kruiden maken een pittig nog warm van smaak. Omaha Steaks produceert veel smaakmakers, met inbegrip van een algemene steak kruiden en steak rub. Ze hebben ook een rustieke zoutloos steak kruiden.
Cowtown piepen Shaker
Cowtown won de eerste plaats in de Jack Daniel's Wereldkampioenschap voor barbecue kruiden. Wilt u een all doel steak kruiden of zoete wrijven met een lager zoutgehalte, biedt Cowtown oz. van 6 tot en met 7 shakers of combo packs met alle drie wrijft. Ze hebben bovendien spicier sauzen voor biefstuk als Night voor de leven BBQ-saus en Cowtown Barbecue saus.
Hemel en hel Steak saus
Plaats een pan op hoog vuur, dan mix 2 tbsp. van frambozenjam, 2 tbsp. bruine suiker, 2 tbsp. worcestershiresaus, 2 tbsp. mout appel cider azijn, 2 tbsp. ketchup of tomaat saus, vijf druppels hete pepersaus en zout en peper. Kook het mengsel op hoog vuur, dan verminderen op laag vuur en sudderen gedurende 10 minuten, tot dik. Besprenkel bovenop uw top sirloin of rib eye voor een zoete en pittige kruiden.
