New Jersey, ook bekend als "The Garden State", biedt verschillende activiteiten en attracties voor bezoekers. U kunt zien van de Statue of Liberty van Liberty State Park, bezoek de promenade en het strand op Wildwood of gokken in Atlantic City. Als je honger na het verkennen, vindt u verschillende soorten restaurants in New Jersey, met inbegrip van aantal aanbod wild game keuzes in het menu.
De Sergeantsville Inn
De Sergeantsville herberg, gelegen in Sergeantsville, biedt u een warme, ongedwongen diner ervaring. Het bakstenen gebouw is gemakkelijk te herkennen en de eetzaal Wyeth is luxe maar nog steeds comfortabel. De taverne biedt vriendelijke decor voor meer casual dining. Met een klein menu biedt The Sergeantsville Inn slechts twee wild spel eetgelegenheden. Het everzwijn rek wordt gewreven met zwarte peper, rozemarijn en zee zout en geserveerd op geroosterde acorn squash met walnoten. Een andere optie is het hertenvlees Londen braden, naar uw eigen smaak gekookt en geserveerd met gebakken spinazie en geroosterde sjalot aardappelpuree met gekarameliseerde sjalotten demi-glaze. Het menu van de taverne biedt niet een wild spel opties. Het restaurant serveert lunch woensdag tot zaterdag, diner dinsdag tot zondag, en is gesloten op maandag.
De Sergeantsville Inn
601 Rosemont-Ringoes Road
Sergeantsville, NJ 08557
609-397-3700
sergeantsvilleinn.com![]()
Ratelslang Ranch Cafe
Ratelslang Ranch Cafe brengt al een beetje van het Amerikaanse Southwest naar Denville, New Jersey sinds 1993. Ondanks de nondescripte buitenkant neemt de kleurrijke binnen decor u mee naar het zuidwesten. Het menu is leuk en kleurrijk, met wild game keuzes zoals taco's gemaakt met geraspte buffalo, sla, tomaten, uien, paprika, gemengd kazen en zure room; alligator land-gebakken varkenshaas stroken met aardappelpuree, jus van het land en maïs aan de kant; of een 18-oz. Struisvogel steak bedekt met gebakken champignons en uien, naast geprakte aardappelen en maïs. Voor lichtere eetlust of voor de lunch, probeer een hamburger of een kom van chili gemaakt met uw keuze van struisvogel of buffalo. Avontuurlijke jongere gasten kunnen kiezen een buffalo hamburger of een buffalo cheeseburger menu van de kids uit. Ratelslang Ranch Cafe is geopend voor lunch maandag tot zaterdag, diner zeven dagen per week, en laat in de nacht woensdag tot zaterdag.
Ratelslang Ranch Cafe
595 East Main Street
Denville, NJ
973-586-3800
rattlesnakeranchcafe.com![]()
Clydz
Clydz in New Brunswick biedt creatieve gerechten in een semi-formele sfeer. Er zijn verschillende wild spel items op Clydz' menu zoals de ravioli getrokken buffalo korte rib geserveerd met verse tomaat, ricotta en squash ragout; elanden en ratelslang chili gesmoord met cheddarkaas en een kant van tortillachips; Caribou worst gevulde inktvis naast een broeikasgassen micro kruid salade met sherry vinaigrette; struisvogel loin diende over waterkers, pecannoten en Tetilla kaas, met kokos curry vinaigrette; Gegrilde buffalo hanger steak met ratelslang worst, haricort vert groene bonen en een zoete aardappelgratin; of hertenvlees rek hakken over cranberry calico rijst, met baby wortelen en een donkerrood demi-glazuur. Bijgerecht keuzes omvatten Yukon whipped aardappelen, gestoofde spinazie of asperges. Clydz is open maandag door vrijdag voor lunch en maandag t / m zaterdag voor het diner. Zij bieden items zoals elanden en ratelslang, chili, Jak ribeye cheesesteak of nachos met een mengsel van wild vlees van de bar menu nachtelijke hele week, met inbegrip van de zondag.
Clydz
55 Paterson St.
New Brunswick, N.J. 08901
732-846-6521
clydz.com![]()
