Cookie mallen kunnen u toestaan om het maken van mooie klassieke cookies of speels en leuk cookie knalt. Een cookie schimmel kunnen zelfs een onervaren cookie decorateur aantrekkelijke cookies te gemakkelijk te maken. Met behulp van een cookie schimmel is niet moeilijk; echter nodig u om te kiezen van de juiste cookie deeg recept, uw schimmel goed gebruikt en decoreren van uw cookies, zodra ze zijn afgekoeld.
Cookie deeg recepten
Wilton cookie mallen vereisen een relatief stevig deeg. Je kunt succes hebben met uw favoriete suiker cookie recept, vooral als het is ontworpen om te worden gerold en gesneden. Sommige shortbread recepten of boter cookie deeg kunnen ook werken in uw mal. Een roomkaas boter cookie kunt maken een bijzonder smakelijke gegoten cookie. Crème samen 3 ounces onthard roomkaas, 1/2 kopje verzacht boter, 1/2 kop bruine suiker en een theelepel vanille. Voeg 1 2/3 kopjes bloem en kneed. Chill tot firma. Bakken op 350 graden Fahrenheit totdat de cookies zijn licht bruin aan de randen. Bakken van tijd zal variëren afhankelijk van uw cookie-mallen.
De Cookies molding
Chill uw koekjesdeeg voor molding cookies met uw Wilton cookie schimmel. Gebruik een gebakje borstel en olie licht vet de cookie schimmel of kiezen voor het koken spray. Meel van de mallen, weg te tikken van de overschrijding. Als u een gegoten chocolate cookie wilt maken, gebruikt u cacao in plaats van bloem. U moet vet en bloem de cookie schimmel of u nu met behulp van een gegoten pan dat zal gaan in de oven of spuitgieten van cookies uit te schakelen op een bakplaat. Als u uw cookies uit een mal onttrekken, meel de schimmel tussen elke cookie; u moet echter niet herhaaldelijk olie van de schimmel.
Bakken en decoreren van gegoten Cookies
Tijd voor Wilton cookie mallen bakken kan variëren. Kleine en dunne cookies duurt minder dan 10 minuten, terwijl de zeer grote cookie mallen wellicht dichter tot 20 minuten bakken van tijd. Toestaan dat de cookie naar cool kort in de Wilton cookie schimmel of op de bakplaat en plaats op een draadrek volledig afkoelen. Uw koekjes met royal icing of botterroom ijs en versier met stromend slagroom, snoep smelt, hagelslag, snoep of zelfs eetbare cookie versieren markeringen. De slagroom volledig instellen voor de verpakking van uw gegoten cookies toestaan.