Het is algemeen bekend dat eieren een krachtpatser van voedingsstoffen voor de mens zijn. Ze zijn goedkoop, compact, eenvoudig te maken en vol vitaminen en mineralen die essentieel voor gezonde menselijke groei zijn. Hij zou staan om reden dat eieren voor planten, hetzelfde zou kunnen doen als ze nodig hebben veel van de dezelfde vitaminen en voedingsstoffen die mensen doen. Dit is een mate, maar voor het grootste deel het gebruik van rauwe eieren met planten is een gevaarlijke gok.
Anaërobe bacteriën
Het is niet veilig voor de mens te eten rauwe eieren vanwege de pathogene bacterias die kan worden gevonden in eieren, zoals salmonella. Hetzelfde geldt voor planten. Anaërobe bacteriën of bacteriën die in lage-zuurstof omgevingen gedijen, zijn niet allemaal gevaarlijk, en sommige eigenlijk nuttig kan zijn. Planten zijn gevoelig voor een aantal pathogene sporenvormende anaerobe bacteriën echter en met behulp van rauwe eieren in de bodem kan stimuleren de groei van deze gevaarlijke bacteriën.
Plumeria met rauw ei wroeten
Hoewel anaërobe bacteriën over het algemeen gevaarlijk is voor de planten zijn, rauwe eieren kunnen stimuleren de groei van twee probiotica, Rodobacter en Rhodopseudomonas paars bacteriën. Deze bacteriën zijn gebruikelijk in de bodem in de buurt van plant wortelstelsel. Plumeria, een tropische plant met een ondiep wortelgestel, die kan moeilijk zijn om vast te stellen, heeft aangetoond dat het groeien veel sterkere wortel structuren als rauwe eieren zijn toegevoegd aan de bodem waarin de plumeria gekweekt wordt. Dit is een gevolg van de bevordering van de groei van de bovengenoemde sporenvormende anaerobe bacteriën eieren.
Eierschalen
Veel tuinders geloven dat eierschalen prachtig voor gebruik in de tuin zijn. Zij worden verondersteld te nutritionele waarde toevoegen aan de bodem, schrikken van slakken, bieden extra beluchting en drainage op de bodem en wilde vogels aantrekken. Wat betreft beluchting en voeding voor vogels is, er is weinig discussie, maar eierschalen in de compost of in de bodem eigenlijk zijn niet effectief in voeding toe te voegen aan de bodem, volgens een studie van 2005 Auburn University.
Wetenschappelijke studie van schelpen
De studie van de 2005 door de Auburn University landbouwingenieur Charles C. Mitchell, studeerde de werkzaamheid van eierschalen in de bodem. Eierschalen zijn voorgenomen om de plant beschikbaar calcium toevoegen aan de bodem en het evenwicht uit bodem pH niveaus. De studie vond dat hele eierschalen ineffectief te dien einde, waren als hand-gebroken eierschalen. Eierschalen deed, echter doen beide zaken wanneer geplet tot een fijn poeder, maar alleen wanneer verpletterd in poeder, aangezien alleen kan mechanisch.
