Zout verwijderen van de hammen



Ham, door de aard van de veredeling, een zoute vlees. Ham van uitgesproken smaak betekent dat voor sommige gerechten, alleen ham zal doen. Om door te gaan eten ham zelfs wanneer op een low zout dieet, gewoon verwijderen het zout van de ham vóór het koken het. Uitloging van het zout uit het vlees van de ham met water is een tijd - verteren-proces en vereist een beetje pre-planning, maar de hoeveelheid zout links in het vlees is controleerbaar, dus de smaak niet verloren in het proces gaat.

Wat die u nodig hebt

  • Ham
  • Grote metalen of kunststof kuip
  • Water
  • De ham was grondig in koele, stromend water vervolgens plaatst u deze in een plastic bak groot genoeg is voor de ham te worden volledig bedekt met water.

  • Voeg genoeg koud water om volledig dekken de ham en laat de ham zitten in het water voor zes uur.

  • Afvoer van het water en vullen van het bad met nieuwe, koel water, weer volledig die betrekking hebben op de ham. Laat de ham zitten in het water voor nog eens zes uur.

  • Gooi het water en de vulling van de kuip met schoon water nog eens twee tot drie keer, tot de zout inhoud nog in het vlees is bevredigend voor de kok, hoe langer de ham soaks, het meer zout is gespoeld uit het vlees. Hiervoor kunnen een beetje vallen en opstaan, zoals ham tot kan niet worden geproefd, nadat deze reeds gekookt is.

  • Verwijder de ham uit het water nadat het uitloging proces voltooid en wassen in helder stromend water in voorbereiding voor het koken is.

Gerelateerde Artikelen

Hoe zout water om vlekken te verwijderen van stof autostoelen

Hoe zout water om vlekken te verwijderen van stof autostoelen

Zoutwater vlekken zijn wit van kleur en kunnen kijken heel lelijk, vooral als de bekleding op uw auto zetels donkerder van kleur is. Zoals met de meeste vlekken, zijn zoutwater vlekken het makkelijkst te behandelen wanneer ze vers en niet heel droog.
Hoe te verwijderen van zout Water vlekken op glas

Hoe te verwijderen van zout Water vlekken op glas

Glas-items die u hebben opgepikt langs een kustlijn, zoals "beach glass", overbrugd worden in vlekken veroorzaakt door het zoute water. Afhankelijk van hoe lang het glas stuk heeft gezeten in het water, de vlekken mogelijk niet verwijderbare met
Hoe gebruik citroensap & zout om te verwijderen van een inktvlek

Hoe gebruik citroensap & zout om te verwijderen van een inktvlek

Citroensap en zout zijn twee gemeenschappelijke huishoudelijke ingrediënten die kunnen worden gebruikt om inkt vlekken te verwijderen. Of de inktvlek op stof, stoffering of tapijt is, kunt met behulp van deze twee alledaagse producten uitstappen inkt
Hoe te verwijderen van zout van verwerkte voedingsmiddelen

Hoe te verwijderen van zout van verwerkte voedingsmiddelen

Bewerkte voedingsmiddelen zijn handig, maar ze kunnen ook komen met astronomisch hoge natriumgehalte. Je kan het volgen van uw inname van natrium voor allerlei gezondheidskwesties, of misschien u simpelweg kan niet tegen de smaak van overdreven zoute
Epsom zout oplossing voor het verwijderen van de stronk

Epsom zout oplossing voor het verwijderen van de stronk

Epsom zout is niet echt zout - het is een combinatie van magnesium, zwavel en zuurstof--magnesiumsulfaat--die van nature in een veer in Epsom, in het graafschap Surrey in Engeland voorkomt. Zowel magnesium en sulfaat zijn goed voor de planten en Epso
Hoe te verwijderen zout schade van Ugg Boots

Hoe te verwijderen zout schade van Ugg Boots

Uggs zijn suède laarzen beschikbaar in allerlei kleuren en stijlen. Om de laarzen schoon en op zoek hun best, moet u verwijderen al het vuil als het zich ophoopt. Aangezien de laarzen zijn ontworpen om de voeten warm te houden bij koud weer, ze vaak
Hoe zout om vlekken te verwijderen van laarzen

Hoe zout om vlekken te verwijderen van laarzen

Strooizout houdt je voeten stevig op de grond wanneer u door de winter sneeuw en ijs sjokkende bent, maar het ook lelijke vlekken op uw schoenen achterlaten kan. Bloot uw leder, suède en zelfs rubber laarzen en schoenen aan zout kunnen leiden tot wit
Hoe Soak groenten & Fruit in zee zout Water te verwijderen van pesticiden

Hoe Soak groenten & Fruit in zee zout Water te verwijderen van pesticiden

Pesticiden zijn intensief wordt gebruikt op veel van onze producten, en hoewel dit insecten houdt uit de vernietiging van groenten en fruit, het kan ook schade toebrengen aan mensen. Er zijn vele manieren om te verwijderen van deze bestrijdingsmiddel
Het verwijderen van roest met zout

Het verwijderen van roest met zout

Roest is een van de moeilijkste vlekken om te verwijderen. Met een combinatie van zout en citroensap voor het verwijderen van roest is een veilige, milieuvriendelijke en effectieve manier om zich te ontdoen van een roest vlek, op een oppervlak of op
Epsom zout formule voor het verwijderen van de stronk

Epsom zout formule voor het verwijderen van de stronk

Verwijderen van een boomstronk zonder zware apparatuur kan worden slopende werk. Assen, picks en wrikken bars zijn de instrumenten vereist, samen met ten minste een dag hard werken. Met behulp van chemische toepassingen maakt stomp verwijdering confi
Hoe te verwijderen van het zout van een baksteen

Hoe te verwijderen van het zout van een baksteen

Zout afzettingen op baksteen zijn een teken dat vocht regelmatig erdoorheen verstreken. Als het water is getrokken in het metselwerk en verdampt, laat het achter zouten op het oppervlak. Dit witte residu heet uitslag. Uitslag zelf is niet een problee
Hoe te verwijderen van zout uit een auto tapijt

Hoe te verwijderen van zout uit een auto tapijt

Zout kan gemakkelijk worden aangesloten op uw auto tapijt in de winter, achterlating van witte vlekken als gevolg van de magnesium en calcium chloride. Het zout moet zo spoedig mogelijk worden verwijderd, omdat het aan uw tapijt na verloop van tijd s
Hoe te verwijderen van solide zout van een waterontharder

Hoe te verwijderen van solide zout van een waterontharder

Waterontharders werken door het sturen van water door middel van een tank met hars die de mineralen verwijderd hard water. De hars tank moet vervolgens worden hersteld door het wassen in een zout pekel. Om deze reden, huiseigenaren moeten zout pellet
Hoe zout om vlekken te verwijderen van lederen schoeisel

Hoe zout om vlekken te verwijderen van lederen schoeisel

Wanneer zout op uw lederen schoenen of laarzen krijgt, eindigen je met lelijke witte vlekken. Als u in een klimaat waar je sneeuw woont, mogelijk zout vlekken een frequente winter plaag. De beste stap die u nemen kunt om te voorkomen dat deze vlekken