De Zutano avocado is een ras dat is ontstaan in Mexico en wordt nu commercieel geteeld meestal in Californië. Zutanos opent het oogstseizoen in September en zijn beschikbaar in kruidenierswinkelopslag door de vroege winter. Herkenbaar aan hun glimmende, dunne geelgroene huid, de peervormige vruchten zijn matig tot groot in omvang, met een gewicht van 6 tot 14 ounces, volgens de Commissie Californië Avocado. Het is een van de meer dan 500 soorten avocado's en één van de zeven aan de orde gesteld door Californië kwekers, die 90 procent van de wereldbevolking avocado gewas produceren.
Geschiedenis
Avocado's groeiden wild in Zuid-Centraal Mexico mogelijk al in 7000 v. Chr. huisdieren avocado zaden gevonden begraven met Inca mummies in Peru die teruggaat tot 750 v.Chr. De California Avocado Commissie zegt dat er bewijsmateriaal waaruit blijkt is dat avocado's zo lang geleden als 500 v. Chr. werden gekweekt in Mexico Ze waren ooit een luxe voedsel genoten slechts door de aristocratie. In 1871 introduceerde rechter R. B. Ord van Santa Barbara, Californië, avocado's naar de Verenigde Staten met bomen van Mexico gebracht. Vandaag, is het grootste gewas van het populaire fruit geoogst op 60.000 hectare die zich uitstrekt van San Luis Obispo naar San Diego door 6.000 kwekers. San Diego County, Californië, is de erkende Amerikaanse avocado hoofdstad.
Functies van de boom
De Zutano avocado boom, een tropische evergreen, 60 voet in hoogte kan bereiken, maar vaker groeit tot 30 voet of minder. Omdat de breedte is over het algemeen gelijk aan de hoogte, er is voldoende ruimte nodig tussen bomen. De donkergroene bladeren kunnen worden zolang tien inch en drie inch breed. Fruit dragende begint wanneer de boom drie tot zes jaar oud is en tot 50 jaar blijven kan. Omdat avocado bomen insect-bestoven moet, kan meer dan één variëteit moet samen worden geplant. Door de bloeiende datums weven, zal stuifmeel beschikbaar zijn op één variëteit wanneer het stigma's op een ander openstaan. Bijen brengen meestal avocado stuifmeel niet verder dan twee rijen weg, volgens avocadofruit.com.
Klimaat en milieu
Mexicaanse avocado bomen, zoals Zutanos, kunnen tolereren koude temperaturen beter dan andere rassen. Echter overleeft geen avocado lang in sub bevriezing weer. De tuin gidsen websites zegt dat zones 9 tot en met 11 ideaal voor hun groei zijn. Het belangrijkste effect van temperatuur treedt op tijdens de bloeiperiode. Naast de koude kunnen lage luchtvochtigheid, sterke wind of Tornado's alle leiden tot lage productie. Avocado kweken is inconsistent. Een jaar van de hoge productie wordt vaak gevolgd door een lage opbrengst. De avocado boom gedijt in elk type van de bodem zolang het goed gedraineerde. Het moet niet worden geplant in de buurt van de Oceaan kust, hoewel, omdat het niet tolerant voor zout.
Opbrengst
Gemiddeld worden ongeveer twee ton fruit geoogst per hectare, hoewel de meest productieve boomgaarden tot zes ton in deze ruimte kunnen opleveren. Elke boom is geschikt voor opbrengst 500 avocado's, of 200 pond van fruit, jaarverslagen, de vereniging van Californië Avocado. Echter, de gemiddelde is ongeveer 150 avocado's, of 60 pond. Fruit kan enkele maanden na avocado's rijp op de bomen blijven.
Problemen
Wortelrot is de grootste bedreiging voor een avocado gewas. Avocado bomen kunnen gevoelig zijn voor andere ziekten, zoals stam-end rot, vruchten rot, antracnose en algen blad spotmeting. Tuin gidsen vindt u verschillende insecten die ook leiden problemen tot kunnen: rood-banded trips, gepantserde schalen, Chinese rose kevers, fruitvliegjes, mijten, zwarte twig Kotterbanken, mealybugs en plantbugs. Tot slot, ratten, eekhoorns en konijnen een avocado boom kunnen strippen, maar de remedie is om de bomen met tin kofferbak wraps te beschermen.
