De staat South Carolina is onderverdeeld in drie identificeerbare groeiende regio's met inbegrip van Piemonte in het noorden, de centrale en de kust. Tuinmannen en Hoveniers in elke regio kunnen zaaien door 1 maart en Tuinmannen en Hoveniers in de kustgebieden kan worden planten vroeg voorjaar zaden in December en januari. Piemonte en centrale regio's kunnen beginnen planten vroege voorjaar zaden door 15 februari. Alle termijnen zijn voor eerste aanplant waarvan vele groenten worden opnieuw meer dan eens als de voortgang van de seizoenen geplaatste kunnen.
Winter planten
U kunt direct in de grond plant verschillende vroege seizoen groenten in de kust-regio in januari waar temperaturen boven 45 graden F zijn en in de centrale en Piemonte regio's in de buurt van het einde van februari. Zaden planten op dit moment zijn asperges, mosterd greens, erwten, radijs, spinazie, rapen, bieten, broccoli, boerenkool, sla, uien bollen en Ierse aardappelen.
Lente aanplant
In maart is April en mei met warmere temperaturen het tijd om te planten van de spruitkool, bloemkool, wortelen, komkommers, suikermaïs, squash en watermeloen in alle regio's. Deze groenten moeten beginnen te worden klaar voor oogst eind juli. Zomer gewassen kunnen worden gestart vanuit zaad binnenshuis als dit punt om een start van het seizoen en kunnen vervolgens worden uitgeplant in de grond in eind mei of juni.
Zomer en herfst planten
Vroege zomer eerste gewas zaad aanplant zijn klaar om te worden ingezaaid in alle drie zones voor de zomer, herfst en winter oogst gewassen, met inbegrip van meloen en honingdauw meloenen, aubergine, knoflook, boerenkool, UI zaden, okra, pinda's, paprika, zoete aardappels, pompoenen, koolraap, winterpompoen en tomaten. U kunt resow voorjaar zaden voor tweede oogsten in juli voor spruiten, bloemkool, wortelen, komkommers, suikermaïs, squash en watermeloen---enkel Vergeet niet om de bedden zaad vochtig onder de zomerzon
