Je misschien hebt gemerkt bloemkool recepten opduiken over het hele internet en in kookboeken en vroeg zich af wat al de buzz gaat. Het antwoord is simpel: bloemkool is zeer veelzijdig, volledige voordelen voor de gezondheid en smaak kan worden naar smaak zoals zowat alles. Het is een zeer flexibele groente, waardoor het een aantrekkelijke ingrediënt te hebben bij de hand voor een assortiment van recepten.
Van klassieke recepten aan het eigenaardige en schijnbaar belachelijk, er is geen tekort van opties voor het livening van uw dinerervaring, terwijl het injecteren van uw dieet met voedingsstoffen. Let's get bloemkool een beetje beter kennen door te leren over de voordelen voor de gezondheid, ons vertrouwd te maken met bereidingswijzen en enkele heerlijke en unieke bloemkool-recepten uitproberen.
Bloemkool is een lage calorie voedsel, boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Enkel één kop van bloemkool kent u 73% van de vitamine C die u nodig heeft voor de dag. Het bevat vitamine K, B6 en B2 ook en is een goede bron van mangaan en folaat. Dichte in anti-oxidanten, bloemkool kan helpen kanker te voorkomen en bestrijden van ziekte door het ontgiften van het lichaam van beschadigd, oxiderende cellen.
Bloemkool is een natuurlijke anti-inflammatoire, waardoor het een geweldig alternatief voor granen en andere voedingsmiddelen die spijsvertering ongemak en ontsteking veroorzaken. Het is ook vol met vezel, wat belangrijk is voor de spijsvertering balans en voorkomt dat schadelijke bacteriën verbonden zijn aan de muur van de maag. Alle factoren bij elkaar opgeteld resultaten in een levensmiddel dat is handig bij het ondersteunen van je immuunsysteem en het gezond houden van uw lichaamseigen cellen en organen.
werelds gezondste voedingsmiddelen
Hakken bloemkool in roosjes en ruwe Rail met een KRUIDENDIP is populair voor grote bijeenkomsten en vakanties, maar kan je creatiever dan dat. met rauwe bloemkool! Het kan ook worden geschoren met behulp van een slicer mandoline en salade verfilmd. Meng de geraspte of gesneden bloemkool met andere groenten, noten en zelfgemaakte vinaigrette voor een unieke en gezonde bijgerecht.
Probeer uw hand op dit geschoren bloemkool salade van Happyolks
Gestoomde bloemkool is minder dan spannend toen gewoon gegeten, maar het kan worden opgenomen in allerlei gerechten. Oog op stoom bloemkool, verwijderen van de groene stengels en kwartaal de bloemkool of snijd het in roosjes. Breng in een steamer en stoom voor 4 tot 10 minuten, afhankelijk van of u uw bloemkool beetgaar of zeer zacht wilt. Als u zijn de bloemkool om puree of pureer het stomen, stoom het voor 8 tot 10 minuten.
Zodra de bloemkool wordt gestoomd, kan het worden opgenomen in een aantal recepten, zoals deze bloemkool linze Veggie hamburgers met pittige kurkuma Aioli van smakelijke Yummies.
Geroosterde bloemkool kan worden genoten als is of toegevoegd aan een verscheidenheid aan gerechten. Verwarm uw oven tot 425 graden Fahrenheit om te geroosterde bloemkool. U kunt snijd de bloemkool in roosjes of snijd het in dikke sneden maken bloemkool "steaks." Lichtjes jas de bloemkool met grapeseed of olijfolie, zeezout, peper, en andere smaakmakers van uw keuze. Leg de bloemkool op een bakken blad en gebraden gedurende 30 tot 40 minuten, roeren zodra halverwege.
Geroosterde bloemkool is stevig, vullen! Bekijk deze Marokkaanse bloemkool Steaks met gekarameliseerde ui Couscous!
Probeer grillen op een geheel ander soort "steak!" Snijd gewoon grote delen van bloemkool, maken van steaks uit het hoofd. Lichtjes jas van de secties met olijfolie, en besprenkel met zout, peper, en uw gewenste kruiderijen. Plaats op een grill verwarmd tot middelhoge voor 15 tot 20 minuten, om de paar minuten wegknippen om gelijkmatig de bloemkool koken. Serveer met een smakelijke saus, zoals barbecue, chimichurri, pesto of harissa, of maken in een sandwich!
Brand-up van de grill en probeer deze Crazy Good Miso-Grilled bloemkool uit Refinery29.
Op zoek naar een laag-koolhydraat-alternatief voor de aardappelpuree? Bloemkool is de perfecte vervanging. Gewoon stoom van een hoofd van bloemkool en mix het in een keukenmachine of pureer het met een aardappelstamper. U kunt Serveer het of creatief met uw toppings.
Deze Brown boter & gekarameliseerde ui puree bloemkool uitgevoerd naar de keuken zorgt voor een uitstekende bijgerecht met voordelen.
Bloemkool rijst populair onder degenen die een lage-graan of graan-vrij dieet eten. Om korrelvrije rijst, zet de roosjes bloemkool in een keukenmachine en pulse een paar keer tot "rijst" vormen. Als u niet een keukenmachine hebt, kunt u de bloemkool met een doos rasp rasp. Een keer geraspte, gebakken rijst van de bloemkool met knoflook, ui en uw keuze van specerijen te maken bijgerecht smaak gevulde.
Deze Spaanse bloemkool rijst met boerenkool uit de geroosterde wortel toevoegen aan uw volgende burrito voor een smaak en de voedende injectie!
Snelle en smaakvol, roerbak bloemkool is makkelijk te maken elke avond van de week. Gooien in andere groenten samen met lekkere sauzen is een zeker winnen en zorgt voor een gezonde maaltijd. Een paar eetlepels pindakaas of sesam olie verhit op matig-hoog vuur. Gebakken de bloemkool, vaak, roeren totdat het gewenste niveau van "gedaan-heid," overal van 8 tot 15 minuten.
Takeout fakeout roerbak is alle woede nu! Probeer algemene Tso de bloemkool van de Mama van de Bakeaholic.
Wist u dat bloemkool kan worden gepureerd in saus en kan worden gebruikt ter vervanging van zware room? Voor een lichtere up versie van bechamelsaus of alfredo saus, stoom bloemkool en pureer het in een blender samen met andere ingrediënten voor de saus. Dit resulteert in een rijke en troostend saus die niemand zou veronderstellen dat is gemaakt met bloemkool.
Proberen het maken van uw volgende "roomsaus" door het volgen van knijpen van Yum de bloemkool roomsaus-recept!
Gebakken bloemkool zal onmiddellijk uw "crunch" craving quench. Roosjes bloemkool zijn gepaneerd met behulp van paneermeel of een mengsel van glutenvrij, dan gebakken voor 2 tot 3 minuten per kant in hete olie. Plus, krijgen creatief met dompelen sauzen is helft van het plezier!
Hebben de munchies? Probeer deze krokante kokos bloemkool Bites van vork en bonen
Pizza korst glutenvrij en korrelvrije met bloemkool is de nieuwste manier om uw pizza vast te stellen, terwijl het houden van uw dieet gezond. Dit paleo-vriendelijke korst is gemaakt door een hoofd van bloemkool stomen, het pureren met eieren en kaas en het bakken in de oven met uw favoriete pizza toppings. Het resultaat: een heerlijke pizza die is rijk aan smaak.
Lees het recept en de tutorial over het maken van bloemkool Pizza korst van Perry's plaat
