Verspreiden van het woord over een bier-bedrijf, afhankelijk met name een in de vroege groei fase, vaak van guerilla marketing als gevolg van kleine budgetten. Voordelige promoties, in plaats van duurdere betaalde reclame, wellicht uw sleutel tot verhoging van merkbekendheid en het stimuleren van de verkoop. Bevordering van uw bier met behulp van een verscheidenheid van vaak face-to-face verkoop en marketing technieken en tactieken kunnen een uitdagend, maar uiteindelijk belonen, business tactiek.
Lokaal starten
Ambachtelijke bierdrinkers vaak aangetrokken richting van lokaal gebrouwen bieren, en bars en restaurants zijn geïnteresseerd uitvoering lokaal product, zegt Chet Brett, brand manager van Church Street Brewing Company, een ambachtelijke brouwerij van Chicago-gebied. "De ambachtelijke bierindustrie belachelijk groeit, en het beste deel is, lokale is koning," Brett zei in 2014. "Het is in het belang van een detailhandelaar te worden geïnformeerd over alle het beste bier dat beschikbaar is in hun markt, dus houd hen op de hoogte over uw merk." Brett raadt niet wordt bang om aanpak grote ketens.
Bijwonen van Festivals van bier
Krijgen consumenten om te proberen uw bier dat eerste moment is van cruciaal belang te genereren repeat sales, volgens Brett. Hij zei dat festivals, die 1.500 tot 10.000 mensen trekt, zijn de sleutel tot het opbouwen van een merk." Lokale food festivals zijn een andere manier om uw bier voor consumenten. Afhankelijk van de staat en lokale verordeningen, zal u waarschijnlijk wilt werken een festival met een restaurant of andere retailer met een licentie om te verkopen van bier.
Geef bier wedstrijden
Invoeren van bier wedstrijden kunnen helpen verspreid het woord over uw bier, vooral als je een of meer gebeurtenissen winnen of gewoon plaats in de top vijf. Bezoek de website van de American Association thuisbrouwers bier wedstrijden vinden op uw grondgebied, en vraag uw accounts als zij zich bewust van om het even welk zijn.
Aanbieding proeverijen
Slijterijen bieden afhankelijk van lokale wetgeving, bier en wijn proeverijen. Wanneer klanten genieten van een biertje en bevalt, kan dat leiden tot onmiddellijke verkoop in de winkel, het verstrekken van een same day terugkeer op uw investering. Neem contact op met uw retail-accounts om te leren als zij in staat is te bieden gratis monsters van je bier zijn. Je kan ook proberen te houden van proeverijen op uw restaurant accounts.
Een knipoog naar sociale Media
Brett benadrukt het belang van sociale media, omdat klanten vaak fans geworden en willen volgen van een brouwerij verhaal. "Wij maken dagelijkse Twitter en Facebook posten voor onze klanten," zei hij. "Als we het toevoegen van nieuwe productiecapaciteit of toevoegen van nieuwe bieren, onze fans willen foto's te zien." Marketing strateeg Gerry Moran van MarketingThink.com suggereert dat u boekt uw Prijscourant van de kraan op uw sociale media-pagina's.
Distributeurs vs. eigen verkoop
Krijgen van een distributeur te halen uw bier kan een zegen omdat bar en restaurant eigenaren vertrouwen hun distributeurs te brengen hen kwaliteitsbieren. Echter distributeurs meerdere leveranciers vertegenwoordigen, en niet zal duwen je bier zo sterk als je wil, zegt Brett. Plan op het raken van de weg en maken veel standplaatsen aan bar en restaurant managers en liquor winkeliers. Meer dan 300 rekeningen ondertekend Church Street binnen 18 maanden na de lancering, grotendeels via bezoeken aan detailhandelaren. "Wanneer u eerst beginnen met het opbouwen van het merk, het lijkt alsof 100% van uw marketing is een bezoek aan detailhandelaren," zegt Brett.