Bloemen die eruit zien als kool hoofden sier kool (brassica oleracea) worden genoemd. Geplant in de herfst en winter wanneer veel van de zomer bloemen vervagen of gegaan, toevoegen ze vaak opvallende kleuren van rood, paars, roze en groen aan de tuin. De bladeren hebben aantrekkelijke getextureerde en gegolfde bladeren. Decoratieve kool kan worden geteeld in containers of tuin grenzen. Als de temperaturen dalen, kleuren sterker worden.
Decoratieve boerenkool
Decoratieve boerenkool is in het zelfde geslacht, brassica, als decoratieve kool en heeft de zelfde herfst en winter aantrekkelijkheid. In tegenstelling tot de kool, die een compacte, afgeronde kool-achtige vorm heeft, heeft boerenkool meer rechtopstaande bladeren, met krullen en ruches en een enigszins trapsgewijs gewoonte. Zowel de kool als de sier boerenkool zijn eetbare groenten. Planten groeien tot 18 duim in hoogte.
Groei en verzorging
Decoratieve kool en boerenkool moeten worden gekweekt in koel weer tot hun meest kleurrijke bladeren. Als de temperatuur hoger is dan 80 graden Fahrenheit, doen de bladeren van deze planten het slecht. Zij moeten de volle zon en biologisch rijke bodem die vochtig wordt gehouden. Regelmatig water geven nodig is, evenals regelmatig lichte bemesting. Bug-killers zijn overbodig, aangezien fouten niet zichtbaar op deze planten.
Planten
Decoratieve kool en boerenkool moeten worden geplant in de late zomer. Bladeren zal gedijen door val overleven van verschillende vorst-- en sommige kunnen zelfs overleven tot Thanksgiving of December. Planten kunnen worden gekweekt uit zaden. Zij moeten worden begonnen medio augustus. Plaats de zaden in potten gelegen in half-schaduw. Planten kunnen ook worden gekweekt uit cel packs beschikbaar bij kwekerijen.
Glamour Red
Glamour Red is de eerste decoratieve boerenkool of kool om te winnen een All-Amerika selectie award na 78 jaar van inzendingen. Prijzen worden gegeven aan nieuwe tuin zaden in Amerika voor hun hoge kwaliteit zoals besloten door een netwerk van onafhankelijke rechters. Glamour Red boerenkool, een winnaar van 2011, heeft ongewone glanzende bladeren en levendige, opvallende kleur. Groeit tot 12 duim in hoogte, het zich uitbreidt naar 14 inches. Als uit zaad gezaaid, zal Glamour Red bloeien ongeveer 90 dagen.