Pannenkoek mix is gewoon bloem, baking soda, zout en soms gedroogde melk. Daarom kunt u een recept vragen om meel, dat licht zoete met pancake mix, met inbegrip van cookies uitwisselen. Maken van cookies uit pancake mix is makkelijk, dat als je koekjes bakken kunt, je cookies van pannenkoek mix kunt bakken. U kunt elk soort pannenkoek mix heb je aan de hand en één van uw favoriete cookie recepten.
Wat die u nodig hebt
- Mengen van kommen
- Meten van lepels
- Maatbekers
- Bakplaat
- Elektrische mixer
- Koeling van rekken
- Lepel
- Spatel
- 1 1/2 kopjes witte suiker
- 1/2 kop boter
- 1 tsp. vanille-extract
- 2 eieren
- 3 kopjes droge pannenkoek mix
- 2 tbsp. suiker
- 2 tsp. gemalen kaneel
Stap 1
Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit.
Stap 2
Crème 1 1/2 kopjes witte suiker, boter, vanille en de eieren in een grote mengbak.
Stap 3
Roer in droge pancake mix met een lepel tot net gecombineerd zonder enige droge mix weergegeven:.
Stap 4
Vorm deeg in 1 inch ballen met je handen.
Stap 5
Combineer 2 tsp. suiker en 2 tsp. gemalen kaneel in een kom.
Stap 6
Rol deeg balletjes in suiker en kaneel mengsel in het kommetje te dekken.
Stap 7
Plaats kaneel gedekt ballen 2 inch uit elkaar op een ungreased het bakken blad.
Stap 8
Bak acht tot 10 minuten of totdat de set.
Stap 9
Hete cookies verwijderen onmiddellijk uit koekjesblad koeling rack met spatel.
Stap 10
Afkoelen en genieten.
Tips & waarschuwingen
- Wanneer u uw eigen cookie recept, moet u wellicht gebruik van een beetje meer pannenkoek mix dan de hoeveelheid bloem in uw oorspronkelijke recept aangedrongen.