Sappig, zoet en relatief eenvoudig te kweken, aardbeien (Fragaria ananassa) zijn een favoriete plant in huis tuinen. Zij kunnen worden geteeld in containers, in verhoogde bedden of langs de grond op elke locatie met goed gedraineerde bodem en full-zonlicht. Aardbeien houden niet van zeer warme omstandigheden, maar ze zijn ook gevoelig voor late voorjaar bevriest, dat is een reden waarom vorst-resistente aardbei allerlei klinkt zo aantrekkelijk. Er zijn enkele nadelen, echter.
Some Like It koud
Aardbeien zijn winterhard in U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 5 t/m 8. Ze verkiezen koelere klimaten over heter ones, hoewel aardbeien als eenjarige planten geteeld in warmere streken kunnen. Het is niet dat aardbeien bevriezing voorwaarden niet tolereren wanneer ze slapende zijn. Het is veeleer dat late voorjaar bevriest de bloemen, beschadigen die op zijn beurt vermindert of voorkomt de fruitteelt worden gebruikt. Sommige amateurtuinders proberen om dit te voorkomen door het cultiveren van alleen laat dragende rassen. Een andere methode is om de planten beschermen tegen eind bevriest.
Bescherming tegen vorst
Amateurtuinders en commerciële kwekers werken hard om aardbeien beschermen tegen vorst van het late voorjaar. Een van de meest populaire methoden is het begraven van de planten in een dikke laag mulch, verwijderen van het een beetje op een moment in het voorjaar als de planten beginnen te groeien. Drijvende rij covers kan zo goed, helpen als gebruikt samen met overhead irrigatie. Voor amateurtuinders en commerciële producenten die moe van het proberen te beschermen hun aardbeien uit laat bevriest, zou een echt vorst-resistente plant een uitkomst. Er is geen dergelijke plant commercieel beschikbaar, maar wetenschappers werken aan een vorst-resistente aardbei op twee manieren bereiken: genetische modificatie en selectief fokken.
Genetische modificaties
De snelste manier van het creëren van een echt vorst-resistente aardbei is genetisch om het te wijzigen. Dit is met succes bereikt door het injecteren van het gen van een koudwater vissen in een aardbei, volgens het betere gezondheid kanaal, een dienst van de deelstaatregering van Victoria, Australië. Aardbeien op deze manier gewijzigd zijn nog niet beschikbaar voor aankoop op de commerciële markt vanaf 2013, maar zelfs als ze waren, consumenten zou voorzichtig over het cultiveren van hen. Volgens het betere gezondheid kanaal zijn er tal van onzekerheden over genetisch gemodificeerde levensmiddelen, met inbegrip van of nuttigen van hen zou kunnen tot de ontwikkeling van nieuwe allergenen, kruisingen besmetting kwesties en de gezondheidseffecten op lange termijn mogelijk leiden van de consumptie van levensmiddelen die genetisch gemodificeerd tot genen van een geheel andere diersoorten.
Selectieve kweek
Selectieve fokken is hoe de meeste nieuwe cultivars van planten worden gemaakt. Het duurt jaren fokken, testen en evalueren van nieuwe variëteiten van aardbeien wanneer conventionele methoden worden gebruikt. In Noorwegen begon in 2011, wetenschappers met behulp van genetische tellers te identificeren aardbei rassen die misschien echt wel bestand tegen vorst. De hoop is dat dit zou kunnen elimineren of op zijn minst verminderen, de hoeveelheid testen nodig voordat een verscheidenheid kan worden geïdentificeerd als vorst-bestendig. De primaire val van vorst-bestendig aardbeien die zijn selectief gefokt is de lange tijd die het duurt om te maken hun weg naar de markt. Volgens de Onderzoeksraad voor Noorwegen duurt het ongeveer 10 jaar voor een nieuwe verscheidenheid van aardbei worden goedgekeurd voor verkoop en consumptie.
