Na het bijwonen van een barbecue van de zondag waar het hoogtepunt van het menu langzaam gekookt ribben overgoten met zelfgemaakte barbecue saus was, mijn vrienden en ik overweegt waardoor het een maandelijks verzamelen, er gaat niets boven goed gekookt vlees — rib-eye steak of sappige kip — een groep om samen te brengen voor een overvloedige maaltijd ook al is het "gewoon omdat." Wow de gasten op uw volgende bijeenkomst of gewoon voldoen aan uw vlees verlangen, is het raadzaam een van deze 12 heerlijke gerechten serveren.
Koken een biefstuk in een gietijzeren koekepan
Jaar geleden vertelde mijn moeder me dat geen keuken is niet compleet zonder een gietijzeren koekepan. Leer het geheim van drie-stap aan de binnenkant met een smaakvolle sear aan de buitenkant met koken een biefstuk perfect zeldzaam.
Sappige kipfilet bakken
Droge kip is een ding van het verleden met dit makkelijk recept voor 30 minuten voor geroosterde kipfilet. Het licht Italiaanse kruiden en balsamico azijn marinade maakt dit hoofdgerecht perfect te koppelen met bijna elke zijde.
Cook een Roast Beef Ribeye
Dit recept heet "waterdicht" voor een reden: de prep is eenvoudig, de kruiden is minimaal en de marmering in een ribeye knippen is bijna gegarandeerd te hebben van een ton van smaak.
Maken van Smokey Porter melasse kipspiesjes
Kip is een soort vlees dat bijzonder goed met zoete marinades paren. Voeg in de geroosterde smaak van een porter bier voor een offerte, pittig behandelen.
Mix van Chorizo, uitkomen Chili en gerookte Porter Chili
Chili is ongetwijfeld een comfort food, maar dit recept dat opscheppen chorizo neemt de smaak een beetje buiten het vak — en het werkt volkomen. Pittige jalapeño en Luik chilis maken deze schotel groot voor iedereen die zegt, "De spicier, hoe beter!"
Steak van de grill & Bacon Shish Kebab
Denken van hosting een buiten verzamelen dit weekend? Steak en spek shish kebab zijn een fluitje van een cent voor te bereiden en zelfs gemakkelijker om te dienen.
Maken van de beste Corned Beef
Er is geen behoefte om te reserveren dit corned beef recept voor St. Patrick's Day. Leren hoe te genezen uw eigen "briskets" aangeduide en serveren voor weekdag broodjes met korrelige mosterd en zuurkool.
Gebraden een been van lam
Een elegante en tongstrelende entree, lam is de moeite waard delen elke tijd van het jaar. Je kan niet fout gaan met de knoflook en citroen kruiden gedetailleerde in dit recept voor lamsbout, waartoe ook aanbevolen cook tijden en temperaturen.
Serveer Parmezaanse mosterd bruin Ale koekepan kip
Een mager vlees zoals kip is het perfecte palet waarop infusie van een overvloed aan smaak. Een kokende saus van mosterd, Parmezaanse kaas en ale maakt deze kip schotel een menigte favoriet.
Kook een lekker Varkenshaasje in de Oven
De beginner koken dat ik ben, ik heb gaar vlees in de oven, een teveel tijden. Als je ook vertrouwd met overdreven taai vlees, probeer deze how-to voor sappige varkenshaasje .
Probeer gegrilde bier kan kip
Deze traditionele methode van het maken van een hele kip neemt koken met bier een inkeping — het geheim is de vogel op de barbecue met de kan binnen grillen. Ik zou trekken uit dit onconventionele, maar bevredigende recept voor een speciaal diner met mijn beste vrienden of familie.
Zweep een biertje & worst bak
Hosting van taken kan geven u weinig tijd in de keuken. Dus waarom niet prep iets tevoren dat proeft prachtige het moment dat u het uit de oven halen? Een bier en worst bakken duurt ongeveer 10 minuten om prep de nacht of ochtend voordat de gasten arriveren.
Je zou ook graag...
Essentiële messen moeten elke keuken
Met het juiste mes zal zitten hulpvaardig wanneer u wilt deze vlees en kip recepten uitproberen. Zorg ervoor dat u goed bent voorradig!
Hoe schoon & herstellen een gietijzeren koekepan
Iedereen moet zelf een beproefde gietijzeren koekepan voor het koken uw favoriete carnivoor gerechten. Vergeet niet om schoon te maken en het seizoen!
