Diner ideeën met paddestoelen & asperges



Asperges en paddestoelen zijn vaak over het hoofd gezien voor meer populaire en goedkope groenten, maar deze twee--vooral samen--gekoppeld zijn grote keuzes voor een gezond bijgerecht en kan bereid worden in een veelheid van manieren. Asperges en paddestoelen zijn veel meer dan de stengels en caps: ze kunnen worden geschoren, gesneden, in blokjes gesneden, gegrild, gebakken, en nog veel meer. Probeer te kijken naar hen vanuit een nieuwe invalshoek voor nieuwe ideeën.

Wrap It Up

  • Een gemakkelijke manier om zeer mals en vochtige champignons en asperges te bereiden is om deze jongens in folie wikkelen en gooi ze op de grill. U zult diverse bladen aluminiumfolie--één per persoon eten uitlichten--lang genoeg volledig doorloopt tot de groenten en sluiten veilig aan de bovenkant. Opstapelen hele champignons en asperges op de folie samen met een schouderklopje van boter en bestrooi met knoflookzout. De boter zal het toevoegen van vocht en smaak terwijl het helpen voorkomen dat de groenten kleven aan de onderkant van de folie. Folie opvouwen door de hoeken en een snuifje dicht aan de bovenkant. Plaats op de grill en koken voor ongeveer 15 minuten of totdat de groenten zijn de manier waarop u van hen houdt. Opruimen wordt een makkie!

Sissende roerbak

  • Sauteren is een snelle manier om je groenten op tafel. Snijd de champignons en asperges voor zelfs koken; Snijd de champignons length-wise uit de stengel te cap en snijd de asperges op een hoek. U moet zitten kundig voor ten minste vier schuine stukken uit één stengel-- of meer krijgen als u wilt dat kleinere stukken. Verhit wat olie op matig-hoog in een koekenpan of wok en fruit toe te voegen. aince asperges is duurzamer dan paddestoelen, je kunt het eerst koken voor een paar minuten voordat u toevoegt de paddestoelen. Voeg kruiderijen zoals zout, peper of knoflook of vloeistoffen zoals wijn of soja saus tijdens het koken. Verwijder uit hitte en koekepan zodra groenten worden gekookt door--ongeveer 10 minuten-- en als een kant of bovenop een vlees zoals biefstuk of kip dienen.

Scheren en serveer

  • Als u hebt diner gasten u wilt indruk maken, of gewoon waarderen grote presentatie, probeer scheren je asperges met een dunschiller aardappel of een mandoline stengels en vervolgens wikkel ze rond de paddestoel caps. U moet verwijderen van de paddestoel stengels; u kunt ze opslaan voor roerbak of gewoon ze weg te gooien. Dit is een gerecht dat kan geserveerd worden rauw of gebakken in de oven voor een paar minuten als u verkiest. Besprenkel de paddestoel wraps van asperges met een beetje citroensap of vinaigrette met raw. Als u besluit om de bak ze, Verwarm de oven tot 425 graden Fahrenheit, regelen van de wraps op een folie beklede bakplaat en bak gedurende ongeveer 15 minuten. Besprenkel de wraps met een beetje olijfolie eerst zodat ze niet uitdrogen.

Geroosterde goedheid

  • Als het gaat om asperges en paddestoelen, traditionele braden brengt grote smaak, vormt een aanvulling op alle vlees, en vereist niet veel tijd. U kunt uw groenten hele laat of snijd de dikke paddestoelen en de asperges in stukken van 3-inch. Zet de groenten in een mengen kom en toss in de olijfolie en een verse of gedroogde kruiderijen kunt u graag--zijn rozemarijn, zout, peper, tijm of zelfs koriander goede keuzes--totdat groenten gelijkmatig zijn bekleed. Regelen in een ondiepe laag op een folie beklede bakplaat en bak bij 425 F gedurende ongeveer 15 minuten. Dienen naast biefstuk voor een stevig en vulling maaltijd.

Gerelateerde Artikelen

Diner ideeën met Spaans saffraan

Diner ideeën met Spaans saffraan

Voor diner ideeën met Spaans saffraan, de landen die traditioneel gemaakt gebruik van dit zeldzame en delicate kruiden leveren een schat aan inspiratie. Karakteristieke gerechten zoals paella en bouillabaisse zijn zeker te behagen, terwijl snelle en
Diner ideeën met behulp van bloem tortilla 's

Diner ideeën met behulp van bloem tortilla 's

Bloem tortilla's behoren tot de meest veelzijdige producten om de balans op een pantry met. Deze steunpilaar van Mexicaans eten werkt heerlijk met voedsel van de Amerikaanse zuidwesten en keukens uit ten zuiden van de grens, maar ze zijn net zo lekke
Diner ideeën met Pinto bonen

Diner ideeën met Pinto bonen

Hun mooie gevlekt patroon heeft verdiend hen de naam "pinto--" of "geschilderd"--Boon. En of je een vegetariër bent of u net als hun smaak en textuur, pinto bonen zijn een goede bron van eiwitten en vezels. Met een benijdenswaardige ve
Diner ideeën met rundvlees Strips

Diner ideeën met rundvlees Strips

Bepaalde ingrediënten blijken te zijn veelzijdige in de keuken, bij de voorbereiding van diner of bedenken van ideeën voor maaltijden. Rundvlees strips zijn een dergelijke ingrediënt. Mager en bijgesneden stroken van rode rundvlees kunnen worden gebr
Diner ideeën met Tater Tots

Diner ideeën met Tater Tots

Tater tots zijn niet alleen voor kinderen--ze maken grote diners voor het hele gezin. Dat krokante aardappel beet goed in stoofschotels werkt, burrito's en zelfs als een substituut voor aardappelen. Zodra u de mogelijkheden van tater tots ziet kan u
Diner ideeën met courgette & Squash

Diner ideeën met courgette & Squash

Of je een overvloed van courgette en Zomerpompoen, of een overvloedige oogst van Winterpompoen hebt, kunt u een verscheidenheid aan gerechten die zeker te behagen het gehemelte. Terwijl Zomerpompoen is soft-gevild en moet meteen worden gebruikt, kunn
Licht diner ideeën met pompoen

Licht diner ideeën met pompoen

Hoewel de korst butternut squash ontmoedigend lijken maken kan, is het allesbehalve. Gesneden in de helft, met de zaden verwijderd, kan deze groente worden oven-geroosterde betreft of in blokjes gesneden en gekookt tot ze zacht. Butternut squash heef
Diner ideeën met Cornbread

Diner ideeën met Cornbread

Cornbread, een veelzijdig gebakken goed, paren goed met alle soorten vlees en groenten. Met eenvoudige aanpassingen, kan het duren over allerlei smaken van smakelijk te zoet. Met boter, zout, suiker en jam van alle soorten, kunt u bereiden cornbread
Diner ideeën met strikje Pasta

Diner ideeën met strikje Pasta

Strikje pasta, ook wel genoemd farfalle of vlinder pasta, heeft een veelzijdige vorm die in een verscheidenheid aan pastagerechten werkt. Het is enigszins plat, dus het werkt wanneer u een kleine, platte deegwaren wilt; het heeft een grillige vorm, w
Diner ideeën met pittige worst Links

Diner ideeën met pittige worst Links

Wat is voor diner gaat snel beantwoord met pittige worst links. Worst is ontstaan als een manier om te bewaren van vlees, bloed of orgel vlees, gecombineerd met specerijen en vulstoffen. Nu is het meer van een levensmiddel gemak waarmee centrumstadiu
Diner ideeën met kip-Tenderloins

Diner ideeën met kip-Tenderloins

Kip ossenhaas is zonder been, skinless en voedende rijke. Bewaren in de vriezer en het snel ontdooien, wanneer is het noodzakelijk om voedzame en smakelijke maaltijden snel te bereiden. Kip ossenhaas is een tedere vochtige spier van de borst die goed
Diner ideeën met zwarte bonen soep

Diner ideeën met zwarte bonen soep

Donkere, aards en stok-aan-uw-ribben, zwarte bonesoep is veelzijdig qua smaak en kruiderijen. U kunt sturen in één richting met limoensap en komijn, een andere richting met spekjes en lente-uitjes, en nog een andere met oregano en zure room. Deze soe
Kerst diner ideeën met Prime Rib

Kerst diner ideeën met Prime Rib

Een goudbruine Turkije op tafel zou één van de uw huishouden Kersttradities, maar af en toe zou je voelt dat je hebt al genoeg Turkije gegeten voor een mensenleven. De volgende keer dat je op die manier voelt overwegen over te schakelen naar een prim
Diner ideeën met Bulgur tarwe

Diner ideeën met Bulgur tarwe

Bulgur tarwe is een korrel voor snel koken, eenvoudig-te-nemen. Deze volkoren tarwe is parboiled, gedroogd en gebarsten in de kleine stukjes die je in de supermarkt koopt. Met 150 calorieën en 8 gram vezels in elke portie 1-cup is bulgur tarwe een ge