Wanneer u uitgevoerd of krachtig Gewichtheffen, zijn je spieren op de proef gesteld. Weerstand oefeningen en intensieve cardio bewegingen breken spiervezel-- en als uw lichaam werkt om te herstellen van deze kleine tranen, je spieren krijgen groter en sterker. De sleutel tot sneller spierherstel en reparatie is eiwit. Eiwit werkt met uw lichaam door het verstrekken van de aminozuren en enzymen die nodig zijn om te bouwen en versterken van spieren. Eiwitten consumeren voor en na het sporten heeft bewezen te verminderen van letsel en spieren vermoeidheid, evenals het helpen bouwen spier.
Een rapport van de 2010 van de Journal of Sports Science and Medicine blijkt dat eiwit heeft een opmerkelijk effect op de bouw en reparatie van spieren. Eiwit bevat vertakte-keten aminozuren die kunnen neutraliseren spier schade en versnellen van de bouw van nieuwe spiervezel. Onderwerpen die verbruikt eiwitten na een training had een veel kleinere concentratie van creatine kinase in hun systeem. Creatine kinase is een bekende marker van spier schade. Onderzoekers ook opgemerkt dat eiwit heeft een positieve invloed op het lichaam van de release van menselijk groeihormoon, die een sleutelrol in de bouw van nieuwe spier speelt.
Volgens een rapport van 2011 door de American Journal of Clinical Nutrition, test onderwerpen die verbruikt ongeveer 25 gram vloeibare weiproteïne na hun training zag een 33% meer spier eiwitsynthese (groei) dan degenen die niet eiwit post-exercise consumeren deed. Het verslag is gebaseerd op twee onafhankelijke studies door de McMaster University en de ons leger Research Institute of Environmental Medicine. De onderzoekers concludeerden dat de meest gunstige tijd consumeren eiwit twee uur voor het trainen en binnen 30 minuten na een training was.
Volgens de internationale maatschappij van Sports Nutrition (ISSN), moet de gemiddelde volwassene ongeveer 0,8 gram eiwit per pond lichaamsgewicht per dag om optimale gezondheid te behouden. Op dagen dat u krachtig uitoefenen of op te heffen gewichten, moet u het verhogen van dat bedrag aan 1.2 tot 1,6 gram eiwit per pond lichaamsgewicht.
Als u te weinig eiwitten verbruiken, loopt u het risico van verhoogde spiervermoeidheid en mislukking ervaren. Ook kan het gevaarlijk zijn voor het consumeren van grote hoeveelheden van hoog-vet of dierlijke eiwitten, die tot hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk, hoog cholesterol en nier problemen leiden kan, waarschuwt het ISSN.
Hoewel alle vormen van eiwit gunstig voor spierkracht en herstel zijn, voeding sportdeskundigen lijken het erover eens dat vloeibare Wei of soja-eiwit levert de snelste en meest effectieve dosis van proteïne aan pijnlijke spieren. Wei-eiwit is een bijproduct van kaasproductie en wordt meestal verkocht in vloeibare shake formulier of poeders die kunnen worden gemengd met water. Hoewel het is gemaakt van de kaas-proces, Wei beschikt niet over een kaas smaak. In feite, het meestal verkocht in chocolade of vanille aroma's.
Voor veganisten of degenen met een afkeer van zuivel is soja-eiwit een andere uitstekende optie. Gemaakt van sojabonen, is soja-eiwit ook verkocht in vloeibare en poedervormige vorm. Aangezien eiwit supplementen zo mainstream geworden zijn, zal een verscheidenheid van eiwit poeders en shakes brandstof uw volgende training te voeden uw spieren in de herstelperiode dragen in vrijwel elke supermarkt of gezondheid food retailer.