Feiten over Tapas



Tapas zijn kleine platen en hapjes. Ze zijn ontstaan in Spanje; de Spanjaarden liever om te eten terwijl het drinken, dus inrichtingen tapas gratis voor drinkers bieden zou te koppelen met hun wijn of bier. Over het algemeen waren de tapas hapjes zoals olijven, amandelen en kubussen van schapen melk kaas. Vandaag, de tapasmenu heeft uitgebreid met een scala aan warme en koude gerechten, en er zijn restaurants over de hele wereld die zijn gewijd aan de verkoop van deze kleine platen.

Oorsprong

  • Toen tapas eerst is ontstaan, bestond ze uit voedsel die weinig tot geen voorbereiding nodig. In het Spaans, "tapa" betekent aan dekking of deksel, en velen geloven het eerste tapas waren slechts een homp brood die was geplaatst over een glas te houden de vliegen weg. De traditie van het hebben van een snack terwijl drinken geplakt, en als de traditie ontwikkeld, de kleine gerechten werd meer uitgebreid en divers. Regio's begon met het maken van hun eigen specialiteiten en bar eigenaren naar gestreefd om het koken tot tapas, dat stond uit de rest. Tapas blijven evolueren als Spanje kwam in contact met andere landen en culturen. De Romeinen, bijvoorbeeld, introduceerde olijven aan Spaanse keuken, terwijl de ontdekking van de nieuwe wereld geïntroduceerd aardappelen, paprika, bonen en chilipepers.

Tapas per regio

  • Omdat Spanje's landschap divers is en het klimaat in het hele land varieert, zijn tapas verschillend in elke regio. De noordelijke kustgebieden, bijvoorbeeld, zijn gespecialiseerd in zeevruchten tapas die rijk en stevig en voorzien van vis uit de Atlantische Oceaan. De oostkust, aan de andere kant, heeft een mediterrane-achtige cuisine, met sinaasappelen, amandelen en aromatische kruiden.

Tapas vandaag

  • Tapas zijn gekomen te omvatten allerlei ingrediënten en smaken, van gemarineerde olijven en kubussen van Manchego kaas te kleine porties van de paella. Ingrediënten zijn vers en de smaken zijn robuust, maar over het algemeen de gerechten zonder pretentie. Enkele van de meest populaire tapas zijn patatas brava, die zijn gebakken aardappelen bedekt met een pikante tomatensaus; tortilla de patata, een eenvoudige tapa bestaande uit aardappelen gekookt met olijfolie, uien en eieren; en verse schaal-en schelpdieren, zoals garnalen gebakken met olijfolie en knoflook.

Onderhoudend met Tapas

  • Tapas zijn de perfecte voedsel te bereiden voor een samenzijn met vrienden, en tapas voorbereiding krijgt u een goede introductie tot de Spaanse keuken koken. Tapas kunnen eenvoudige en nog steeds lekker genoeg om wow een menigte. Voorbeeld menu's eventueel een kommetje van tamari-geroosterde amandelen, geroosterd brood met geroosterde knoflook aioli en piquillo pepers en brand-geroosterde aardappelen op een sateprikker.

Gerelateerde Artikelen

Feiten over Duct Tape

Feiten over Duct Tape

Plakband wordt erkend door veel mensen in de Verenigde Staten als de multifunctionele tape die veel verschillende soorten van schade kunt herstellen. De meeste mensen in het bedrijf voor reparatie hebben verschillende rollen plakband beschikbaar om t
Feiten over Desserts

Feiten over Desserts

Een enquête van 2008 door Schwan de consument merken Noord-Amerika, Inc gevraagd TV-kijkers die fictieve TV moeder zou de beste taart bakken. "Carol Brady" van "The Brady Bunch" kwam uit op de eerste plaats, terwijl "Claire Huxtab
Extreme feiten over oefening

Extreme feiten over oefening

De mogelijkheden van het menselijk lichaam leiden vaak tot een aantal verbazingwekkende statistieken en ongeloofwaardige verhalen van uithoudingsvermogen, kracht en de schittering van de menselijke fysiologie. Oefening is een onderdeel van het mensel
Intresting feiten over Nunavut

Intresting feiten over Nunavut

Nunavut werd de derde Canadese grondgebied in 1999, onderscheiden van de tien provincies van de natie. Ondanks de grootte van Nunavut--heeft het 1/5 van Canada's landmassa--de totale bevolking van April 2009 is slechts 32.000 mensen. Bestaat uit een
Grappige feiten over Barack Obama

Grappige feiten over Barack Obama

We weten allemaal dat Barack Obama is de eerste Afro-Amerikaanse president van de Verenigde Staten. Maar wat precies niet wij weten? Hieronder leest u enkele grappige (en enigszins nutteloos) feiten over Barack Obama, of "Barry" zoals sommige wi
Feiten over 11 September 2001 voor kinderen

Feiten over 11 September 2001 voor kinderen

11 september 2001 is een dag die de meeste Amerikanen nooit zal vergeten. Een aanval op Amerika plaatsvond die dag, en duizenden mensen zijn omgekomen. Het hele land werd beïnvloed door de gebeurtenissen van deze tragische dag. Jonge geitjes worden o
Voedingswaarde feiten over Redline energiedrank

Voedingswaarde feiten over Redline energiedrank

Volgens haar website is Redline een controversiële energiedrank ontwikkeld door VPX Sports. Het is ontworpen om het maken van de consument afvallen door middel van de "shivering methode." VPX zegt dat de drank af van het feit speelt dat het mens
Interessante feiten over daklozen

Interessante feiten over daklozen

De dakloze bevolking gestaag voor de afgelopen decennia, waardoor de daklozen meer zichtbaar worden in zowel grote steden en kleine steden. Terwijl de meeste mensen de duidelijke statistische gegevens over dakloosheid kennen, zijn weinigen zich bewus
Feiten over dennennaalden

Feiten over dennennaalden

Prim Pines verklaart dat er zijn meer dan 100 soorten naaldboom in de wereld, en elke naaldboom groeit duizenden naalden over haar levenscyclus. Deze dennennaalden variëren in grootte en vorm, maar het doel dat ze aan de boom dienen blijft hetzelfde
Interessante feiten over Franse hoorn

Interessante feiten over Franse hoorn

De hoorn is een blaasinstrument dat deel uitmaakt van de familie van messing. Het is vaak gevonden in symfonieorkesten en fanfares. Vanwege haar specifieke geluid, hebben veel componisten door de geschiedenis heen gebruikt om aan te duiden van versch
Interessante feiten over stofzuigers

Interessante feiten over stofzuigers

Stofzuigers zijn niet een aangenaam toestel om te gebruiken. Als ze waren, zou je veel gebruik voor hen geen. Je bent waarschijnlijk bekend met deze machine die het vuil, stof en bodem van uw tapijten en andere oppervlakken verwijdert. Maar er tal va
Feiten over speeksel drugtests

Feiten over speeksel drugtests

Een drugtest speeksel kan worden verzocht als onderdeel van pre-employment screening, uw huidige werkgever communicatieforfait of een speeksel test als gevolg van veiligheidsvoorschriften, na een ongeval of als een willekeurig verzoek. Kennen van de
10 snelle feiten over Duitse herders

10 snelle feiten over Duitse herders

Dappere, Nobel, intelligent. Dat is een beschrijving van de klassieke Duitse herder in drie woorden of minder. Tien snelle feiten over deze trouwe, herkenbare canine geeft u een gevoel van, waarom de Duitse herder is een van Amerika's meest blijvende
Feiten over vervuiling voor kinderen

Feiten over vervuiling voor kinderen

Een groot en complex onderwerp, de gevolgen van vervuiling kan worden gezien in de omgeving. Bespreken van informatie en feiten over vervuiling kan het helpen van kinderen begrijpen wat er gebeurt met de planeet en de acties die zij nemen kunnen om t