Functieomschrijving voor een Catering Sales Manager

Catering verkoopmanagers zijn een integraal onderdeel van het genereren van inkomsten voor de 5 miljard dollar een jaar horeca. Evenement locaties, hotels en restaurants in dienst catering verkoopmanagers. Zij verdienen gemiddeld $37.500 per jaar in de Verenigde Staten, volgens salary.com. Werkgevers in het algemeen vereisen een minimum van een associate's graad en twee tot vijf jaar van hotel, restaurant of catering ervaring. Catering verkoopmanagers moeten prospectie, verkoop en onderhandelen over zowel de vaardigheden als de basis computerkennis. Vorige gebruik van databaseprogramma's, zoals Delphi verdient de voorkeur.



De catering sales manager is verantwoordelijk voor het vinden van nieuwe klanten te houden catered gebeurtenissen. De baan wordt vaak bijwonen industrie en netwerken gebeurtenissen, telemarketing, reclame en contact opnemen met de wedstrijden klantenbestand omvat. Zodra de catering sales manager een potentiële cliënt ontdekt, voeren zij reizen van de faciliteit, menu proeverijen en vergaderingen met de klant.


Het is belangrijk om het onderhouden van relaties met verleden klanten voor toekomstige zaken. Veel catering kantoren hebben een databaseprogramma waarin klantgegevens worden opgeslagen. Het is de verantwoordelijkheid van de catering sales manager aan deze database gebruiken om contact verleden klanten door middel van telefoongesprekken, e-mails, brieven en persoonlijke ontmoetingen te houden.


De catering sales manager werkt voorstellen uit, maakt monster menu's en presenteert ze naar de client. Zodra de client tevreden met alle aspecten van het voorstel is, bereidt de catering sales manager het contract voor de client te ondertekenen. De meeste werkgevers zorgt een sjabloon voor deze documenten.

De catering sales manager verantwoordelijk voor de opstelling en uitvoering van evenementen. Communicatie met de klant evenals het horeca team (directeur van catering, feestzaal kapitein, foodservice personeel) is het noodzakelijk om een succesvol evenement. Zij zijn verantwoordelijk voor de communicatie van alle aanvragen van de client naar de juiste mensen op het juiste moment.


Veel klanten vereisen dat de catering sales manager in opkomst op het evenement dat zij plan geholpen. Het evenement planner groet aan het begin van het evenement is onderdeel van de baan. Op dit moment, de kapitein van de feestzaal, servers en andere belangrijke medewerkers zal voldoen aan de client. De catering Verkoopmanager aanwezig blijft om de gebeurtenis gaat zoals gepland.


De catering sales manager zorgt ervoor dat het wetsvoorstel voorgelegd aan de client aan het einde van het evenement correct is. Hoewel de boekhoudafdeling de werkelijke verzamelen van geld behandelt, is de catering sales manager de verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat het wetsvoorstel de kosten vermeld in het contract tot uiting komen. Ze is de contacten tussen de client en de facturering afdeling.


Gerelateerde Artikelen

Functieomschrijving voor een Corporate Sales Manager

Functieomschrijving voor een Corporate Sales Manager

Een corporate sales manager is verantwoordelijk voor de algehele verwezenlijking van verkoopdoelstellingen van een bedrijf. Hij is verantwoordelijk voor het verhuren en beheren van het bedrijf verkoopstaf, projecteren jaaromzet, verkoopprestaties vol
De functieomschrijving van een Internet Sales Manager

De functieomschrijving van een Internet Sales Manager

Een Internet-Verkoopmanager hoofdberoep betekent promotie en sales activiteiten voor de organisatie op het Internet verrichten. Ze bieden relevante informatie online voor potentiële klanten, en directe klanten en andere belanghebbenden om de benodigd
Functieomschrijving voor een Retail Sales Assistant

Functieomschrijving voor een Retail Sales Assistant

Een retail-Verkoopassistent kan verkopen alles van schoenen naar cd's, aan computers en auto's. Welk product is hij kan werken met, zoals de vacaturetitel suggereert--is een retail-Verkoopassistent hoofddoel om te verkopen. Ze zijn de voorkant van hu
De functieomschrijving voor een Business Unit Manager

De functieomschrijving voor een Business Unit Manager

Een van de belangrijkste invloeden in een stijgende trend van bedrijfsprestaties kan worden ten opzichte van eenheidsniveau prestaties. Als hoofd van de businessunit beïnvloedt business unit manager aanzienlijk de corporatie. Strategieën die zijn toe
Functieomschrijving voor een Front End Manager

Functieomschrijving voor een Front End Manager

Front-end managers zijn klant dienst specialisten die rechtstreeks met klanten op een dagelijkse basis communiceren. Zij richten zich op het verbeteren van de kwaliteit van de klantenservice van een bedrijf door het oplossen van klachten en zich te c
Functieomschrijving voor een Client Relationship Manager

Functieomschrijving voor een Client Relationship Manager

Een relatie klantenbeheerder, ook wel aangeduid als een account of een Verkoopmanager, is een sales professional die toezicht houdt op een of meer rekeningen van de cliënt voor een organisatie. Deze professionals combineren sales en customer service
Functieomschrijving voor een voedsel-Sales Associate

Functieomschrijving voor een voedsel-Sales Associate

Een geassocieerde deelneming voor de verkoop van voedsel is net als elke andere verkoop medewerker van goederen of diensten. Hun voornaamste doel is om te verkopen van voedingsmiddelen namens fabrikanten aan een breed scala van voedsel leveranciers e
Functieomschrijving voor een IT-infrastructuur Manager

Functieomschrijving voor een IT-infrastructuur Manager

Een IT-infrastructuur manager stuurt alle aspecten van IT-systemen binnen een organisatie, met inbegrip van software, hardware, voorzieningen en veiligheid van computersystemen.Werken met een groot aantal afdelingen binnen een organisatie, zorgen dez
Een functieomschrijving voor een Condo eigendom Manager

Een functieomschrijving voor een Condo eigendom Manager

De manager van het bezit van een condo houdt toezicht op de dagelijkse bewerkingen van een condominium-Gemeenschap en onderhoudt het beleid en de regels van de condominium association. Condo beheer van het onroerend goed als een carrièrekeuze biedt l
Een functieomschrijving voor een landschap Operations Manager

Een functieomschrijving voor een landschap Operations Manager

Landschap operatie managers zorgen ervoor dat de doelstellingen van de eigenaar en het landschappelijk bedrijf worden gerealiseerd. Een goed landschap manager kan verlichten huiseigenaren zorgen en hun behoeften aan werknemers effectief te communicer
Functieomschrijving voor een Retail General Manager

Functieomschrijving voor een Retail General Manager

De general manager van een winkel heeft meer verantwoordelijkheden dan elke andere werknemer. Ze zorgt voor de dagelijkse werkzaamheden van het bedrijf van het interviewen en verhuren van nieuwe medewerkers het beheer van de inventaris van de winkel.
Functieomschrijving voor een bancaire Marketing Manager

Functieomschrijving voor een bancaire Marketing Manager

Marketing is een voortdurend veranderende veld dat verschillende loopbaantrajecten voor afgestudeerden en ervaren professionals biedt. Hoewel een marketingafdeling strategie kan verschillen per industrieën, de marketing fundamentals en hulpprogramma'
Functieomschrijving voor een Museum collecties Manager

Functieomschrijving voor een Museum collecties Manager

Een museum heeft meestal verschillende collecties van artefacten en exposities, zelfs als het museum richt zich op een bepaald onderwerp of periode uit de geschiedenis. Een groot museum wellicht meerdere collecties uit verschillende perioden of lande
Functieomschrijving voor een digitale Account Manager

Functieomschrijving voor een digitale Account Manager

Een digitale accountmanager werkt met de creatieve afdeling van een bedrijf toe op de productie van cliënten opdrachten met betrekking tot online en digital marketing campagnes. Hij is de tussenpersoon tussen de creatieve media afdeling en de makers