Groenten die silymarine bevat



Silymarine is goed voor uw lever. Het helpt de lever op vier manieren: het herstelt beschadigd weefsel, het slechte enzymen verlaagt, het verhoogt de goede enzymen en het beschermt de lever tegen verdere schade. Silymarine is ook geïdentificeerd als een kanker preventieve--vooral effectief in het afweren van huid en dikke darm kanker. Het wordt meestal beschouwd als een pil of poeder, maar het kan worden gevonden in sommige ongebruikelijke eetbare planten.

Melkdistel

  • Melkdistel (Silybum Marianum) is de belangrijkste bron van silymarine. Alle delen van de plant bevat silymarine met de zaden met een bijzonder hoog gehalte. Medische silymarine wordt gewonnen uit melk distel zaden. De spruiten en jonge stengels worden gegeten in vele delen van de wereld--vooral in mediterrane landen. De volwassen plant is een lastige plant met een paarse distel en wordt beschouwd als een onkruid in de meeste delen van de wereld. Op de Noord-Amerikaanse bedrijven is het een constante doel van pesticiden, die zelf een belangrijke bron van lever toxines. Silymarine is aanwezig in de meeste leden van de familie van de Distel, maar nergens anders in de hoge concentraties gevonden in melkdistel.

Artisjokken

  • De meest voorkomende bron van voedsel voor silymarine (naast melkdistel) is artisjokken (Cynara Scolymus) die is ook een lid van de familie van de distel. Een veel zeldzamer lid van de familie van de Distel is kardoen (Cynara cardunculus), die ook bekend staat als artisjok distel of wilde distel. Deze plant biedt een gemeenschappelijk ingrediënt van de salade in de Arabische landen. Aardperen (Helianthus Tuberosus) bevatten geen silymarine. Ondanks de naam, Jeruzalem artisjokken zijn niet gerelateerd aan waar artisjokken en bent geen lid van de familie van de distel--zijn ze eigenlijk nauw verwant aan zonnebloemen.

Silymarine van specerijen

  • Diverse kruiden bevatten silymarine--meestal specerijen die onbekend buiten de Arabische landen, Zuidoost-Azië en Brazilië. Kurkuma en koriander beide bevatten silymaric. Kurkuma is een geel-oranje-kracht die wordt gebruikt in Curry's en sommige d'Azur gerechten. Ook verschijnt in sommige Mexicaanse gerechten zoals Arroz con Pollo. Koriander (alias Chinese peterselie) is een kruid dat in vele Thaise en Zuid-Amerikaanse gerechten rauw wordt gegeten (waar het is bekend onder zijn Spaanse naam: koriander).

Andere bronnen

  • Sporen van silymarine zijn te vinden in eclipta (Eclipta Prostrata)--een onkruid dat in Zuidoost-Azië en Brazilië groeit. Er zijn ook sporen in druiven, bieten Groenen, pinda's, biergist en bessen. Het is een gemeenschappelijk "toegevoegde ingrediënt" in broodproducten gevonden in natuurlijke voedingopslag. De wortels en wortelstokken van de black cohosh (Actaea Racemosa) bevatten ook kleine hoeveelheden silymarine. Deze plant heette squawroot door inheemse Amerikanen en werd gebruikt voor het verlichten van menstruele krampen.

Gerelateerde Artikelen

Fruit & groenten die goed in Maryland groeien

Fruit & groenten die goed in Maryland groeien

Maryland ervaringen een breed scala aan temperaturen in het klimaat, maar voor een groot deel van het jaar, is het perfect voor de teelt van groenten en fruit. De vochtige lucht geeft vocht aan de planten en de overnachting dieptepunten Blijf warm ge
Vruchten & groenten die laag in de sector suiker zijn

Vruchten & groenten die laag in de sector suiker zijn

Harvard University beveelt aan een breed scala aan groenten en fruit per dag eten. Echter, niet alle groenten en fruit bevatten dezelfde mix van voedingsstoffen of hoeveelheid suiker. Al deze voedingsmiddelen zijn essentieel voor een optimale gezondh
Groenten die worden beschouwd als ruwvoer

Groenten die worden beschouwd als ruwvoer

In de voedingswetenschap is ruwvoer een ander woord voor fiber. Het is een relatief strenge dieet materiaal, bestand tegen spijsverteringsenzymen. De overgrote meerderheid van natuurlijke vezels is afkomstig van planten en bestaat uit de stoffen met
Groenten die zijn Constipating

Groenten die zijn Constipating

Gebrek aan vezels in de voeding is vaak gekoppeld aan constipatie. Nog vruchten zoals watermeloen bevat weinig fiber, en zij maken uw darmen werken. Veel remedies gebruiken groenten als u constipatie, maar sommige groenten het tegenovergestelde effec
Groenten die in zeer vochtige bodems gedijen

Groenten die in zeer vochtige bodems gedijen

Als uw plantaardige patch voortdurend vochtig is, verbetert groeiende planten die in natte omstandigheden gedijen uw kansen op succes. Overtollig water veroorzaakt rot en moedigt wortel ziekten in de meeste groenten, maar rassen die oorspronkelijk aq
Groenten die niet vereisen een heleboel van de zon om te groeien

Groenten die niet vereisen een heleboel van de zon om te groeien

Meeste groenteplanten vereist volledige zonlicht te bloeien en gezonde gewassen te produceren, maar als uw tuin volledig zonlicht niet ontvangt, u nog steeds een moestuin kan planten als u zorgvuldig de groenten dat u plant en aandacht aan de vereist
Bladeren van groenten die eetbaar zijn

Bladeren van groenten die eetbaar zijn

Er zijn meer manieren om een groente te eten dan u denkt. Veel van de groenten die je regelmatig eet hebben bladeren en stengels die eetbare--delen van de groente die heb je waarschijnlijk weg gooien. Deze bladeren toevoegen aan uw plantaardige schot
Groenten die makkelijk in Alabama groeien

Groenten die makkelijk in Alabama groeien

Alabama heeft zijn eigen aandeel van groenten die makkelijk groeien, hoewel sommige variëteiten in een kortere periode dan anderen groeien. Als u van plan op het kweken van groenten in Alabama, zou het nuttig om te weten dat bodem voorbereiding, zaai
Groenten die klei bodem liefde

Groenten die klei bodem liefde

De meeste tuin groenten liever goed gedraineerde Haspengouwse bodem met een neutraal pH. In vele delen van Noord-Amerika, met name de Appalachen en andere heuvelachtige regio's, kan goede drainage echter moeilijk te vinden. Klei bodems produceren onv
Vruchten & groenten die in de schaduw groeien

Vruchten & groenten die in de schaduw groeien

Alle groenten en fruit het beste doen wanneer zij in vol zonlicht groeien. Maar een paar kunnen tolereren van licht - tot gedeeltelijke-shade voorwaarden en nog steeds belonen kwekers met smakelijke producten. Licht-shade voorwaarden optreden als geb
Groenten die kalk nodig

Groenten die kalk nodig

Tuin bodems worden in het algemeen beschreven als zure (zuur), neutraal of zoet (alkalisch). Bodem wordt gemeten op de schaal van 0 tot en met 14 pH. Neutrale bodem meten 7.0, een meting onder 7.0 geeft aan zure bodem en een meting boven 7.0 is een i
Groenten die bovengronds groeien

Groenten die bovengronds groeien

Veel tuinders genieten van een grote verscheidenheid van verschillende groenten, planten nieuwe typen elk jaar te proberen. Er zijn twee basistypen van groenten waaruit u kiezen kunt; groenten die groeien onder de grond en die boven de grond groeien.
Vruchten & groenten die worden vetgemest

Vruchten & groenten die worden vetgemest

Bent u op een vetarm dieet, denk je misschien dat je zo veel fruit en groenten als je wilt eten kunt. Helaas zijn er veel fruit en groenten die hogere niveaus van vet bevatten en kunnen worden vetgemest als teveel gegeten. Het is handig om te weten w
Vruchten & groenten die in North Dakota groeien

Vruchten & groenten die in North Dakota groeien

North Dakota staat bekend om haar dramatische weer en ingezetenen van de staat ervaring zware regen, wind, hagel en vaak koude winters. North Dakota boeren moeten kunnen herkennen deze weerpatronen en de juiste seizoenen plannen hun planten, groeien