Volgens de Food Safety and Inspection Service zijn magnetrons een van de grootste uitvindingen van de twintigste eeuw. Een armatuur in de meest moderne keukens, ze zijn veelzijdige stukken van apparatuur. Niet alleen kunnen zij worden gebruikt aan de bak, kook en stoom voedsel, ze kunnen ook voedsel opwarmen, snel en efficiënt. Huishoudelijke apparaten variëren in vermogen van 650 watt tot 1.200 watt; Hoe hoger het wattage, des te sneller de kooktijd. Ondanks hun veelzijdigheid koken alle magnetrons op enigszins verschillende tarieven. Bovendien, hoewel vele recepten zijn geschreven voor 800-watt ovens, wellicht jou een hoger of lager vermogen. Het is daarom nuttig, om kooktijden correct aanpassen om ervoor te zorgen perfecte resultaten ongeacht welke recept u gebruikt te kunnen.
Wat die u nodig hebt
- Glazen maatbeker, 2 kopjes
- Water
- Rekenmachine
Bepaal het vermogen van uw magnetron-oven. Controleer de handleiding of zoek het etiket informatie op de machine.
Test het vermogen niveau van uw oven door gieten 1 kopje water in een glazen beker te meten. Plaats de beker in de magnetron en verwarm het water op volle kracht voor vier minuten. Noteer de hoeveelheid tijd die nodig is aan de kook het water. Als het water in minder dan twee minuten kookt, heeft uw oven meer dan 1.000 watt vermogen. Als het kookt in 2 1/2 minuten, is de kracht 800 watt; drie minuten, 700 watt; en meer dan drie minuten betekent het is 300 tot 500 watt.
Controleer de magnetron vermogen voor het recept dat je gebruikt. Dit zal meestal worden vermeld in het recept of aan het begin van het boek, misschien in de inleiding. Recepten opgenomen in één boek zal meestal gebruikt het zelfde vermogen voor alle recepten, meestal 850 watt.
Pas de kooktijd voor uw oven. Geen aanpassing is vereist als het vermogen van uw machine hetzelfde als het recept is. Voor elke 50 watt uw oven is hoger dan de geciteerd in het recept, verlagen de kooktijd door vijf seconden per minuut. Voor het voorbeeld als uw oven wordt geschat op 1.000 watt, maar het recept citeert tijden voor 850 watt oven, verlagen de kooktijd 15 seconden per minuut. Voor elke 50 watt die uw oven lager is dan de geciteerd in het recept, verhogen de kooktijd door vijf seconden per minuut.