Aardappelpuree, zijn zelfgemaakte of een doos, eenvoudig te maken en te dienen als een aanvullende kant veel hoofdgerechten. Aardappelpuree recepten maken vaak zo'n groot bedrag dat je merkt dat je met overgebleven aardappelpuree. In plaats van voedselresten en gooi ze weg, kunt u aardappelpuree gebruik als ingrediënt in veel andere recepten en maak een nieuwe maaltijd met uw restjes.
Wat die u nodig hebt
- Kommen
- Baconbits
- Zout
- Peper
- Gietijzeren koekepan
- Houten lepel
- 2 eetlepels bakolie
- Spatel
- Papieren handdoeken
- Plaat
- 1 pond grond kalkoen of kip
- 1/2 kop gehakte ui
- 2 kopjes gekookte groene bonen
- 1 blikje gecondenseerde tomatensoep
- 8 bij 8-inch pan bakken
- 1 ei
- 1/2 kopje geraspte Amerikaanse kaas
Overgebleven aardappelpuree pasteitjes
Plaats uw overgebleven aardappelpuree in een grote mengbak. Voeg 1/4 kopje spek bits of verkruimelde gekookt spek voor elke vier kopjes overgebleven aardappelpuree. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
Meng de geprakte aardappelen en andere ingrediënten met een houten lepel tot de baconbits zijn gelijkmatig verspreid over de aardappelen.
Verhit 2 eetlepels olie in uw strijkijzer koekepan op matig vuur koken. Uitstrijkje van de olie rond de onderkant van de pan met je spatel.
![]()
Uw geprakte aardappel mengsel vormen in pasteitjes in vorm en grootte vergelijkbaar met hamburger pasteitjes. Plaats gedurende drie tot vier minuten drie of vier pasteitjes in uw koekepan en bruin aan elke kant. De pasteitjes moet goudbruin in kleur en krokant aan de buitenkant.
Verwijder de gekookte aardappel pasteitjes uit de ijzeren koekepan en plaats op een bord bedekt met een laagje van keukenpapier. Toestaan dat de papieren handdoeken om te absorberen overtollige olie terwijl de pasteitjes koel voor een minuut. De pasteitjes flipover en aangepast keukenpapier schoon als u wilt dat de olie opgenomen van beide kanten.
Overgebleven geprakte aardappel Burger Casserole
Brown 1 pond gemalen kip of Turkije en 1/2 kop UI in uw gietijzeren koekepan. Koken het vlees totdat neen meer roze om ervoor te zorgen dat het volledig wordt gekookt.
2 kopjes gekookte sperziebonen, uw blikje tomatensoep, 1/4 kopje water, 1/2 theelepel zout en 1/8 theelepel peper aan de gekookt gemalen vlees en uien toevoegen. Roer alle ingrediënten samen tot goed gemengd.
![]()
Schep de grond vlees mengsel in een pan voor het bakken van 8 bij 8-inch.
Klop een ei in een mengkom en roer de overgebleven aardappelpuree. Het ei en aardappel mengsel verspreid over het terrein vlees mengsel in de pan bakken. Top uit uw aardappelpuree Hamburger braadpan door beregening 1/2 kopje geraspte Amerikaanse kaas over de aardappel-laag.
![]()
Bak uw overgebleven aardappelpuree Hamburger braadpan in een oven opgewarmd tot 350 F, onbedekt, voor 25 tot 30 minuten. Verwijder uit de oven en laat afkoelen voor een paar minuten voor het snijden en serveren.
- Overgebleven aardappelpuree pasteitjes serveren als bijgerecht bij ontbijt, lunch of diner.
- Dompel potato patties in appelmoes, ketchup of uw favoriete saus.
- Vervang gemalen rundvlees en andere soorten geraspte kaas, indien gewenst.
- Top af uw aardappelpuree Hamburger braadpan met verse tomaat plakjes opdienen of de plakjes tomaat onder de laag kaas toevoegen vóór het koken.
