Boter is een populair onderdeel van vele recepten, of u nu bakken, sauteing, saucing of met behulp van de boter in een van de vele andere toepassingen. Moderne koks kunnen profiteren van de boter smaak, zonder gebruik te maken van het echte spul. Kruiden boter en boter plaatsvervanger bieden de boter smaak zonder zorgen over verzadigd vet. cholesterol en calorieën gevonden in echte boter. Voordat u uw boter alternatief kiest, weet u het verschil tussen boter plaatsvervanger en kruiden boter.
Over kruiden boter
De smaak van boter is vaak nodig op items die niet zijn voor olie of andere vloeistoffen geschikt. Deze voedingsmiddelen kunnen pas op andere droge ingrediënten. Vetarme popcorn, gerechten en kruiden mixen zijn voorbeelden. Voor dit moet je kruiden, boter die een poederachtige stof met kunstmatige boter smaakstof erin is. Het poeder kan worden gebruikt tijdens het kookproces, ook.
Over boter substituten
Wanneer u de textuur en de smaak van echte boter, is met behulp van een boter plaatsvervanger de juiste keuze. Het is gemaakt van plantaardige sterolen, die gezonder zijn voor sommige mensen die willen kijken naar hun calorie, cholesterol of vet inname. Boter plaatsvervanger kunt u op dezelfde manier die u echte boter gebruikt, zoals het verspreiden op toast, het slathering op groenten, toe te voegen aan recepten die oproep voor een paar aaien of gebruiken om het vet van een bak pan voordat u koken.
Een verschil van formulier
Kruiden boter komt in de vorm van een poeder die u kunt strooi of giet. Boter plaatsvervanger komt als een stevige stok of in een klein kunststof bad als echte boter. Het komt ook in de vorm van een vloeistof, olie-achtige spray. Vaak zijn de verschillen in vorm waarom mensen een soort boter alternatief boven de andere verkiezen zou, afhankelijk van wat zij voornemens zijn te gebruiken van de smaak van de boter voor.
Sommige gezondheidsoverwegingen
Niet alle boter alternatieven zijn gezond. Boter kruiderijen zijn hoge bronnen van natrium, en sommige boter substituten voeren hogere calorie telt dan anderen. Om deze redenen, controle van de feiten van de voeding van de boter alternatieve alvorens het te kopen, om ervoor te zorgen dat de natrium, vet, cholesterol en andere belangrijke voeding feiten binnen een gezond gamma.