Het verschil tussen kabeljauw & zwarte kabeljauw



De naam kabeljauw verwijst naar twee afzonderlijke soorten vis; Atlantische kabeljauw en Pacifische kabeljauw die verschillende oceanen bewonen. Bij aankoop van kabeljauw in 2011, is het vrijwel zeker Pacifische kabeljauw, wegens zijn voldoende aantallen in het wild. Kopen of zwarte kabeljauw eten en u geniet van Zandvis, die lijkt op de kabeljauw, maar komt uit een andere familie.

Bereik en Habitat

  • Atlantische kabeljauw is Gadus morhua, een diepzeevissen, leeft op een diepte van 1.300 voeten of meer, naar gelang het Monterey Bay Aquarium. Atlantische kabeljauw leven aan beide zijden van de Atlantische Oceaan in koud water. Ze zijn onderdeel van de groundfish soorten die op de oceaanbodem leven. Pacifische kabeljauw of Gadus macrocephalus, zijn koud water vis gevonden in de noordelijke delen van de Stille Oceaan in de buurt van Japan, Alaska en Canada. Ze bewonen de bodem van de Oceaan, hoewel ze in de ondiepere delen van de oceaan blijven. Zandvis, genaamd black kabeljauw en botervis of anoplopoma fimbria bewonen de wateren van de Stille Oceaan van Alaska naar British Columbia en kan worden gevonden voor de kust van Californië, Oregon en Washington.

Beschrijving

  • Volgens de "Encyclopedia Britannica," hebben Atlantische kabeljauw drie rugvinnen, twee anale vinnen en chin barbel of aanhangsel. Kleuren variëren van grijs, groen, bruin tot zwart. Ze kunnen normaal 25 ponden wegen bij beleg maar groeien tot 6 voet en 200 pond wegen. Pacifische kabeljauw zijn bruin of grijs met donkere vlekken of patronen op hun kant. Ze hebben ook een chin barbel samen met donkere vinnen met witte randen. Zandvis lijken op kabeljauw, vandaar de naam black kabeljauw, maar ze maken geen deel uit van de familie van de kabeljauw.

Overvloed

  • Pacifische kabeljauw zowel Zandvis zijn goed beheerd en niet overbevist. Beide zijn overvloedig uit de stille wateren van Alaska en Canada. De zeevruchten wacht bij Monterey tarieven Zandvis gevangen van Alaska en British Columbia als een beste keuze voor de consument. Het geeft ook de beste keuze aan Pacifische kabeljauw gevangen uit de Verenigde Staten. Atlantische kabeljauw heeft overbevist zijn, vooral voor de kust van de Verenigde Staten en Canada. De visserij is beperkt, zodat de voorraad kan worden aangevuld. Monterey beveelt de vis te vermijden tenzij gevangen in de buurt van IJsland, het Noordoost Arctische gebied of de Golf van Maine.

Namen

  • Atlantische kabeljauw zijn weten door verschillende namen waaronder kabeljauw en codling. Een kleine kabeljauw kan worden genoemd een scrod kabeljauw terwijl grotere zijn markten en steakers. Pacifische kabeljauw kan worden herkend door de namen kabeljauw, Alaska kabeljauw, grijze kabeljauw, ware kabeljauw en treska. Zandvis, naast de namen zwarte kabeljauw en botervis, heten skil, beshow en koolvis. Wanneer diende als sushi, is haar naam gindara.

Gerelateerde Artikelen

Wat Is het verschil tussen wit & zwarte Chef jassen?

Wat Is het verschil tussen wit & zwarte Chef jassen?

De meeste mensen buiten de restaurantindustrie hebben een duidelijk idee van hoe een chef-kok normaal jurken. Er is een lange witte hoed, meestal met verschillende plooien in het. De bandana rond de hals is optioneel, maar de zwarte broek en witte ja
Het verschil tussen wit & zwart Ginseng

Het verschil tussen wit & zwart Ginseng

Ginseng is een kruid dat ziet eruit als een pastinaak en bekende gezondheidsvoordelen van Aziaten en Indianen eeuwenlang gebruikt heeft. Ginseng groeit in Amerika, China en Korea. Ginseng is uit de wortel van de plant panax en wanneer volgroeid kan o
Het verschil tussen een zwarte slang & een Racer

Het verschil tussen een zwarte slang & een Racer

De zwarte rat snake en de zwarte racer zijn gerelateerd en enigszins lijken. Ze zijn zowel slank en sierlijk slangen die rond dezelfde lengte--ongeveer 4 voeten--om te groeien, hoewel sommige individuen zijn gekend om te groeien langer. Ze zijn beide
Wat Is het verschil tussen een zwart & Honeylocust?

Wat Is het verschil tussen een zwart & Honeylocust?

Beide leden van de vlinderbloemenfamilie, zwarte sprinkhanen en honeylocusts zijn inheemse bomen gevonden in de continentale Verenigde Staten, met uitzondering van Washington en Oregon, waar alleen zwarte sprinkhanen inheems zijn. Deze lange, luchtig
Het verschil tussen Buxus & kleine-blad Holly

Het verschil tussen Buxus & kleine-blad Holly

Een heleboel mensen niet vertellen het verschil tussen Buxus (Buxus spp.) en kleine-gebladerde hollies (Ilex spp.), met name Japanse Hulst (Ilex crenata). Beide soorten planten hebben kleine, donker groene bladeren zijn groenblijvend en uitgroeien to
Wat is het verschil tussen Cocktail kleding & Party kleding?

Wat is het verschil tussen Cocktail kleding & Party kleding?

Inzicht in de code van de jurk voor nachtelijke sociale functies kunnen moeilijk te ontcijferen. Soms zal uw uitnodiging cocktail kleding, waardoor dat u een outfit minder fancy dan formeel, maar niet je gewone ensemble moet voorstellen. Als uw evene
Hoe herken ik het verschil tussen een Monarch & een onderkoning vlinder

Hoe herken ik het verschil tussen een Monarch & een onderkoning vlinder

De meeste mensen herkennen het opvallend heldere oranje-en-zwarte contrasten van een monarch-vlinder. Deze mooie vlinders zijn een gemeenschappelijk gezicht in vele gebieden zoals ze van bloem naar bloem in de zomer fladderen. Onderkoning vlinders he
Wat Is het verschil tussen geprefabriceerde graniet & graniet?

Wat Is het verschil tussen geprefabriceerde graniet & graniet?

Graniet is een van de mooiste en meest gewenste materialen in de wereld. Het komt in een grote verscheidenheid aan kleuren en patronen, variërend van zwart via grijs, groen, blauw, geel, bruin en roze. Vandaag de dag kunnen consumenten kiezen uit lok
Hoe herken ik het verschil tussen een Live Oak en een Water Oak Tree

Hoe herken ik het verschil tussen een Live Oak en een Water Oak Tree

Beeld die een eik, en u waarschijnlijk kenmerkend een grote, majestueuze boom met picture gevormde bladeren. Dit artikel beschrijft de vele eiken soorten, echter met inbegrip van de live-eik (Quercus virginiana) en de boom water eik (Quercus nigra).
Hoe herken ik het verschil tussen een aap en de Gorilla

Hoe herken ik het verschil tussen een aap en de Gorilla

Omdat de wetenschappers van het systeem gebruiken om te classificeren kunnen dieren verwarrend zijn voor de niet-ingewijden, veel mensen niet beseffen dat de gorilla is eigenlijk een lid van de familie van mensapen. Dus de vraag is niet hoe herken ik
Het verschil tussen een T-toets & een Chi-vierkant

Het verschil tussen een T-toets & een Chi-vierkant

Zowel t-tests en tests van de Chi-kwadraat zijn statistische tests, ontworpen om te testen, en eventueel verwerpen, een null-hypothese. De nulhypothese is meestal een verklaring dat er iets is nul, of dat iets niet bestaat. Bijvoorbeeld, kon u het te
Het verschil tussen LED & LCD monitoren

Het verschil tussen LED & LCD monitoren

Als LCD en LED monitoren lijken, dat is omdat ze zijn. Zowel LCD en LED gebruiken de dezelfde fundamentele schermtechnologie. Het verschil tussen de twee is alleen hoe het display is verlicht.LCDLCD-schermen zijn niet zelf verlichten. Een achtergrond
Hoe herken ik het verschil tussen 110V en 220V

Hoe herken ik het verschil tussen 110V en 220V

Elektriciteit is onmisbaar in ons leven, geleverd aan onze huizen via transformatoren en omgebouwd voor residentieel gebruik. Elk huis heeft twee regels uit de lokale transformator leveren van huidige en één regel voor de huidige terugkeer terug naar
Het verschil tussen éénfasig & driefasige elektrische bedrading

Het verschil tussen éénfasig & driefasige elektrische bedrading

Het verschil tussen drie fase en Eénfase geldt vooral voor de spanning die worden ontvangen via elke soort draad. Er bestaat geen als twee fasen macht, die een verrassing voor sommigen is. Enkelfasige macht heet gewoonlijk "split-fase." Hebt u e