Hoe een Prime Rib op 500 graden in de Oven gebraden

Prime rib is een verlaging van rundvlees ook bekend als een staande rib-roast. Koken een prime rib in de oven hoeft niet een braadslede rack, in tegenstelling tot andere vormen van gebraad. Hebt u een gas-oven, kunt u het gebraad op 500 graden koken zonder het verlagen van de temperatuur, totdat u de oven uitschakelt. Met een elektrische oven, u beginnen de prime rib op 500 graden aan de caramelize van het koken, en dan lager de temperatuur tot een tederdere resultaat te krijgen.

Wat die u nodig hebt

  • Papieren handdoek
  • Zout
  • Peper
  • Kruiderijen
  • Braden pan
  • Aluminiumfolie

Gas Oven

  • Verwijder de prime rib uit de koelkast en laat het staan voor drie uur. Laat het papier van de slager op het vlees. Dit brengt het hele gebraad bij kamertemperatuur, ervoor te zorgen zelfs koken.

  • Verwarm de oven tot 500 graden F gedurende 30 minuten.

  • DEP de buitenkant van de prime rib droog met een papieren handdoek. Bestrooi de prime rib met zout, peper, knoflook of elke andere specerijen die uw recept vraagt om.

  • Zet de prime rib in een braadslee met de vette kant naar boven. Plaats de braadslee in de oven en laat het koken op 500 graden gedurende 5 minuten per pond van het vlees. Zet de oven uit en laat de prime rib zitten in de oven voor twee uur. Laat de deur van de oven gesloten. Na twee uur zullen het gebraad medium-rare.

Elektrische Oven

  • Verwijder de prime rib uit de koelkast en laat het uitzitten gedurende drie uur, dus het komt tot kamertemperatuur. DEP het droog en kruid de prime rib zoals u verkiest.

  • Verwarm de oven tot 500 graden. Hebt u een digitale bedieningsfuncties op uw elektrische oven, wachten tot het wordt u gewaarschuwd dat de binnenkant van de oven de juiste temperatuur heeft bereikt. Als dat niet het geval is, laat het Verwarm gedurende 30 minuten.

  • Leg de doorgewinterde prime rib in een braadslede vette kant van de pan omhoog en plaatst u deze in de oven. Laat het koken op 500 graden gedurende 15 minuten, dan Verlaag de temperatuur tot 325 graden F.

  • Laat de prime rib koken op 325 gedurende 15 minuten per pond van het vlees. Verwijder het uit de elektrische oven en dekking van de prime rib met aluminiumfolie. Laat het op de teller om uit te rusten voor 20 minuten voor het snijwerk.

Labels: Home, Huishouden

Gerelateerde Artikelen

Hoe een Prime Rib-Roast seizoen

Hoe een Prime Rib-Roast seizoen

Prime rib-roast, beter bekend als staande rib roast, is een kwalitatief hoogwaardige verlaging van vlees dat drie ribben in de buurt van het korte uiteinde van de koe omvat. Een typische drie-rib-roast weegt ongeveer 8 kg en vijf tot zeven mensen zal
Hoe Barbecue Prime Rib botten

Hoe Barbecue Prime Rib botten

Prime rib beenderen zijn als een geschenk dat blijft geven. Als je wilt om donkere rundvlees voorraad, trim de botten uit na het roosteren van een prime rib, dan ze bruin in de oven voor sudderen. Als u wilt grill prime rib beenderen-- en wie zou nie
Hoe Barbecue een Prime Rib-Roast

Hoe Barbecue een Prime Rib-Roast

Prime rib-roast is een verlaging van vlees dat tussen 2 en 7 koe ribben zou kan volhouden. Het is een van de 8 basic deelstukken van rundvlees. Wanneer gesneden, zal het aantal rib eye steak vormen. Prime rib-roast is meestal gekruid met een vlees-wr
Hoe te roosteren een Prime Rib van rundvlees met een korst van zwarte peper

Hoe te roosteren een Prime Rib van rundvlees met een korst van zwarte peper

Prime rib is een indrukwekkend maar gemakkelijk hoofdgerecht. Prime rib is een term die de snit van het vlees beschrijft, met inbegrip van de ribben, genomen vanaf de achterkant van de koe. Het wordt algemeen beschouwd als een van de meest smaakvolle
Hoe te snijden een Prime Rib-Roast

Hoe te snijden een Prime Rib-Roast

U hebt de perfecte prime rib-roast geroosterd, en nu is het tijd om te serveren het gebraad aan uw familie en vrienden. Carving een prime rib-roast is niet moeilijk, maar het duurt een paar technieken elke gebraden segment om perfect te krijgen. Het
Kan jij een stoofvlees met koosjer zout als jij een Prime Rib-Roast?

Kan jij een stoofvlees met koosjer zout als jij een Prime Rib-Roast?

Een kosher zout korst maakt voor een smaakvolle en dramatische prime rib, en u kunt deze methode gebruiken voor stoofvlees, evenals. Afhankelijk van hoe u van plan bent om te koken en serveer het stoofvlees, echter niet mogelijk de beste methode.De m
Wat Is het verschil tussen een Prime Rib-Roast & een Rib-Eye gebraden?

Wat Is het verschil tussen een Prime Rib-Roast & een Rib-Eye gebraden?

Het gebraad rib eye en de prime rib-roast zijn twee soortgelijke stukken vlees. Beiden komen uit hetzelfde deel van het dier: de zesde tot 12e rib. Ze kunnen ook allebei zeer mals stukken vlees, afhankelijk van hoe ze worden gekookt. Maar terwijl zij
How to Cook een Prime Rib-Roast langzaam

How to Cook een Prime Rib-Roast langzaam

Langzaam koken een prime rib-roast is een eenvoudige manier om het koken een indrukwekkend stuk vlees. Langzaam koken ook brengt het gebraad van natuurlijke vruchtensappen en aroma. De beste manier om het koken een prime rib-roast is in een oven in p
How to Tie een Prime Rib-Roast

How to Tie een Prime Rib-Roast

Weten hoe je moet binden een prime rib-roast kan het verschil maken tussen koken van vlees gelijkmatig en hebben een gebraden ongelijk zeldzame of goed gedaan. De Twijn niet alleen staat de prime rib te koken alles samen, u kunt het gebraad overdrage
How to Cook een Prime Rib in een roker

How to Cook een Prime Rib in een roker

Prime rib is een knippen van rundvlees die vaak wordt geserveerd op bruiloften of andere luxe bijeenkomsten. Prime rib is over het algemeen een heleboel marmering door het vlees, waardoor voor zelfs vet distributie tijdens het koken. Sommige mensen v
How to Cook een Prime Rib-Roast in de Oven

How to Cook een Prime Rib-Roast in de Oven

Start to Finish: 8 tot 16 uurPorties: 6Moeilijkheidsgraad: BeginnerPrime rib-roast, lang geassocieerd met de feestdagen en speciale gelegenheden, verdient zijn naam aan de cut, niet de kwaliteit van rundvlees. Een oer gesneden uit de rib, het gebraad
Stukken vlees voor een Prime Rib-diner

Stukken vlees voor een Prime Rib-diner

Prime rib is een middelpunt op het diner tafels voor eeuwen. Wanneer goed gekookt, is deze knippen van rundvlees heel mals en smakelijk, waardoor het één van de meest gevraagde en één van de duurdere deelstukken van rundvlees. Vooral populair voor va
Hoe de bot een Prime Rib-Roast

Hoe de bot een Prime Rib-Roast

Prime rib gebraad behoren tot de mooiste stukken van rundvlees te vinden op uw lokale supermarkt of slagerij. Ze zijn rijk, mals en sappig en bijna onmogelijk om te koken slecht. Het alleen ongelukkig ding over hen, voor de beginner, is de verzamelin
Hoe een kruis Rib biefstuk smoor

Hoe een kruis Rib biefstuk smoor

Cross-gesneden biefstuk, ook bekend als biefstuk van de schouder en chuck steak, komt uit de voorste schouder van de koe. Chuck is populair omdat het een mager vlees, maar het gebrek aan vet marbelization leiden het vlees droog en taai tot kan wannee