Hoe grill een Ribeye Steak om Medium



Ribeye steaks zijn smaakvol en teder, en ze snel koken op hoog vuur op de grill. Wanneer je een steak grillen, het behoeften gekookt aan de juiste temperatuur te bereiken van de gewenste doneness. Steaks worden gekookt tot zeldzame, middelgrote en goed gedaan, evenals andere graden van doneness. Een middelgrote biefstuk heeft een temperatuurbereik tussen 135 en 145 graden F. seizoen de steaks met uw voorkeur marinades of kruiderijen zodat ze passen bij uw smaak.

Wat die u nodig hebt

  • Vloeibare marinade of droge kruiderijen
  • Kunststof opbergtas
  • Barbecue borstel
  • Groente- of olijfolie
  • Tang of spatel
  • Vlees thermometer
  • Seizoen de ribeye steak met vloeibare marinade of droge kruiderijen. Plaats de biefstuk in een plastic tas. Koel de steak voor 8 uur zodat de kruiden te genieten in de steak.

  • Drain en negeren de marinade of het SAP in de plastic zak. Toestaan dat de steak om te zitten bij kamertemperatuur gedurende 1 uur.

  • Verwarm de grill op matig-hoog vuur. Reinigen van de grill met een barbecue borstel om vuil te verwijderen en verbrand puin uit de roosters. Jas de roosters licht met olie.

  • Licht de kooltjes en laten branden zodat een grijze ash-formulieren. Licht een Gasgrill door te draaien aan de knoppen aan de midden-hoog vuur.

  • Plaats de ribeye steak op de barbecue. Sluit het deksel op de grill en laat de steak om te koken gedurende 3 minuten. De steak flipover met Tang of een spatel en kook het nog 3 minuten.

  • Een thermometer van het vlees in het dikste deel van de steak om te zien of de temperatuur dicht bij 135 graden F. invoegen Een steak zal blijven om te koken en de temperatuur zal verhogen met 5 tot 10 graden zodra u het verwijderen van de grill.

  • Verwijder de steak van de grill, zodra zij de gewenste temperatuurbereik tot. Toestaan dat de steak om te koel gedurende 5 minuten en dan dienen het.

Tips & waarschuwingen
  • Laat niet de thermometer te raken het bot in de steak of hebt u een onjuiste lezing.

Gerelateerde Artikelen

Hoe moe een Ribeye Steak

Hoe moe een Ribeye Steak

Tenderizing ribeye steaks naar behoren zal ervoor zorgen dat ze vochtig blijven, nadat je ze koken. Steaks moeten worden tenderized zodat ze niet moeilijk of onaangenaam om te eten. Tenderizing een ribeye steak, breekt af van de vezels en de bindweef
Hoe om een Ribeye Steak magnetron

Hoe om een Ribeye Steak magnetron

Een rib eye steak is een tedere knippen van rundvlees uit een voorgrond rib. Rib eye steak zijn meestal zonder been, die bijdraagt aan hun tederheid. Of je een been rib eye of een zonder been rib-eye hebt, kunt u het koken in de magnetron met behulp
How to Cook een Ribeye Steak Medium-Rare op een grillplaat

How to Cook een Ribeye Steak Medium-Rare op een grillplaat

Laat je niet iets piddly zoals een regenbui dwarsbomen uw grote plannen voor die dikke, sappige ribeye steak. Zo kunt u niet uw buitengrill; Kook je biefstuk binnenshuis op uw grillplaat, en geef de kinderen een Toon-stoppen prestaties zullen ze zeke
Hoe grill een varkenshaasje

Hoe grill een varkenshaasje

Van de bakken in de oven, in de langzame fornuis, pan-frying of grillen, koken kan Varkenshaasje in een veelheid van manieren worden bereid. De geringe omvang van de verlaging van vlees kunt u snel en gemakkelijk om te grillen, net als een biefstuk.
Kunt u het injecteren van boter in een Ribeye Steak?

Kunt u het injecteren van boter in een Ribeye Steak?

Zoals het gezegde gaat, "Boter maakt alles beter"-- en dat geldt zelfs voor een sappige ribeye steak. De ribeye is geprezen voor haar tedere textuur en diepe, vlezige smaak. Kanaal uw innerlijke steakhouse chef-kok door het koppelen van uw biefs
Hoe grill de perfecte Steak op een George Foreman Grill

Hoe grill de perfecte Steak op een George Foreman Grill

George Foreman tafelgrills bieden een handige indoor grillen optie, vooral tijdens slechte weersomstandigheden. Steaks grill snel in George Foreman grills, hoewel de grillen methode staat niet bekend om de smaak bijgebracht in steaks via buiten houts
Hoe grill de perfecte Steak

Hoe grill de perfecte Steak

Hoe kan een dubbele dat high-end restaurant sappig en smelt-in-uw mond, gegrilde steak... Nou, volg de onderstaande tips.Wat die u nodig hebtBiefstukMarinade, kruidenKookplaat of ovenEen grill (optioneel)Gas of houtskoolDe keuze van vlees is zeer bel
De beste manier om het koken een Ribeye Steak

De beste manier om het koken een Ribeye Steak

Tender stukken vlees, zoals de ribeye, zijn best bereid met behulp van droge hitte koken methoden zoals pan roosteren. Pan roosteren is een combinatie van de buitenkant van de steaks schroeiende en ze te roosteren in de oven. Het eindresultaat is een
Hoe grill T-Bone Steaks

Hoe grill T-Bone Steaks

Voor dikke T-bones, verwacht te besteden ongeveer 20 minuten van actieve tijd, 40 minuten totale tijd van de kok (inclusief rest). Dunner T-bones koken sneller in ongeveer 10 minuten op hoger vuur.T-Bone steaks • zout • extra kruiden als gewenstVoord
Hoe Barbecue een Flank Steak

Hoe Barbecue een Flank Steak

Flank steak is een goedkope knippen van rundvlees die veelzijdig genoeg zijn om te gebruiken in veel verschillende barbecue recepten. Zegel in de natuurlijke sappen van uw flank steak door het barbecueën op een hete grill. Gewone grillen kan koken de
Hoe te bevriezen Ribeye Steaks

Hoe te bevriezen Ribeye Steaks

Ribeye steaks zijn een populaire gesneden vlees, maar ze zijn bevroren op dezelfde wijze als andere steaks. De eerste en meest belangrijke aspect van bevriezing steaks is om ervoor te zorgen dat ze goed zijn verpakt. Wanneer steaks niet correct verpa
Hoe lang moet je een Ribeye Steak grillen?

Hoe lang moet je een Ribeye Steak grillen?

Een goede rib-eye is de meest rijkelijk Gemarmerde alle grillen steaks, waardoor het vooral sappig en vergevingsgezind van gaar wordt. Toch is het een verlaging van de premie en verhoogde aandacht verdient, dus is het belangrijk om de juiste timing.
Hoe te kiezen voor een Ribeye Steak

Hoe te kiezen voor een Ribeye Steak

Wanneer u naar de supermarkt gaat, bent u verbijsterd door de enorme verscheidenheid van vlees? Als je nooit helemaal zeker dat je hebt geplukt van de beste steaks, volg deze eenvoudige richtlijnen voor het kiezen van rib-eye steaks. Je volgende cook
Hoe grill Sirloin Tip Steaks

Hoe grill Sirloin Tip Steaks

Voor de liefhebbers van de waarde-minded biefstuk biedt de talrijke entrecote bezuinigingen volop ruimte voor experimenten. Gesneden uit een gebied waar het relatief tender loin samenkomt met de relatief taaie ronde, sirloin steak lopen sterk uiteen