Hoe ik een 4.5-pond hele kip in een Crock Pot koken?



Uw plaatselijke kruidenier mogelijk een zeer nuttig plaats, vooral op die dagen wanneer je dashboard na het werk te grijpen van een kip van de grill om te redden van uw diner. Maar u kan hen teveel krediet. Kun je een hele, 4 1/2-pond recht in uw langzame fornuis, repliceren de tederheid van een rotisserie kip dat ruime porties van wit vlees en donker vlees levert kip. Je kunt zelfs gooien sommige groenten met uw vogel en kom thuis van een stoofpot. Langzaam koken kunt kip te bedruipen in eigen sappen en produceert een gelijkmatig gekookt en sappig resultaat--kwaliteiten die je focus van de sectie van uw kruidenier rotisserie naar haar verse kip-sectie verschuiven kan.

Wat die u nodig hebt

  • Kip bouillon of witte wijn (optioneel)
  • Geheel of in blokjes gesneden tomaten en sommige wortelgewassen (optioneel)
  • Segmenten van de citroen en knoflookteentjes (optioneel)
  • Olijfolie of boter
  • -En bakkwastje
  • Kruiden en specerijen
  • Groenten (optioneel)
  • Instant-read thermometer
  • Parmezaanse kaas (optioneel)
  • Peterselie vlokken (optioneel)
  • Zorg ervoor dat uw Crock-Pot groot genoeg is voor een 4 ½-pond vogel. Langzaam fornuizen zijn formaat door de quart en met succes een pond vlees of gevogelte voor elke kwart kunnen koken. Zo terwijl een 4 ½-pond kip in een 5 - of 6-kwart Crock-Pot passen zal, moet u wellicht een 7 - of 8-kwart Crock-Pot als u wilt toevoegen van groenten, ook.

  • Toevoegen tussen ½ en 1 kopje water, kippenbouillon of een beetje witte wijn voordat u uw mollige vogel koken. Weersta de drang te dompelen de vogel in vloeistof, als deze koken methode de kip toelaat te bedruipen in haar natuurlijke sappen. Om een stoofpotje met de kip voegt echter meer vloeibaar, zowel als geheel of in blokjes gesneden tomaten of tomatensaus, indien gewenst.

  • De kip goed naspoelen en verwijderen van de ingewanden. Spullen de holte met plakjes citroen en knoflookteentjes, indien gewenst, infusie van de binnenkant met smaak.

  • Coat de kip met olijfolie of boter. Bestrooi de kip met je favoriete kruiden mengsel--misschien een mengeling van zout, peper, uienpoeder en paprika-- maar alleen gebruik maken van de helft van uw beoogde kruiden en specerijen. Voeg de andere helft tegen het einde van de kooktijd. De smaak van de kruiden zal wegnemen hoe langer ze koken. Altijd proeven en eventueel kruiden wijzigingen aan uw Crock-Pot maaltijden gedurende de laatste 15 tot 30 minuten.

  • Stel de Crock-Pot naar "laag" en plaats de kip binnen. Regelen sommige aromatische stoffen zoals gesnipperde ui en de selderij rond de kip, indien gewenst. Om een stoofpot, voeg een aantal van uw favoriete wortelgewassen. De kip koken voor 8 uur, maar niet het gevoel alsof je moet punch een klok; de kip wordt gewoon malser als je het urenlang 9 of zelfs 10 koken aangezien het is koken op een lage temperatuur (ongeveer 200 graden Fahrenheit) in eigen sappen.

  • Controleer de inwendige temperatuur van uw hele kip. Het moet druk op 165 graden Fahrenheit. Verwijder de kip uit de langzame fornuis en het schijfje, het scheiden van de dijen en drumsticks (het donkere vlees) van de borsten (de wit vlees). Als u een stoofpot maken, zet de uitgesneden vlees terug in de Crock-Pot en roer de ingrediënten of laat intact voor een meer rustieke uitstraling. Toevoegen sommige vers of geraspte Parmezaanse kaas, indien u wenst, en sommige peterselie vlokken bovenop gedroogde.

Tips & waarschuwingen
  • Sla het bestand gemaakt door de kip van slow-cooking. Bewaren in de koelkast en gebruiken in soepen en andere gerechten.

Gerelateerde Artikelen

Kan je de Tortilla soep in een Crock-Pot koken?

Kan je de Tortilla soep in een Crock-Pot koken?

Tortilla soep is een gezonde soep van de main-schotel met Mexicaanse kruiden en ingrediënten. Sommige rekeningen van zijn oorsprong beweren dat het is gemaakt voor het gebruik van overgebleven tortilla's. Maar het kwam over, het is een stevige maalti
Hoe schoon een Crock-Pot

Hoe schoon een Crock-Pot

Handige Crock-Pots doen het koken voor u terwijl u door middel van een drukke agenda werkt. Maar zoals elke andere pot of pan in uw keuken, ze zal niet zelf schoon. Kruik-Pots en langzaam fornuizen zijn over het algemeen gemakkelijk schoon te maken g
Hoe ik een zwarte woud Ham in een Crock Pot koken?

Hoe ik een zwarte woud Ham in een Crock Pot koken?

Zwarte Woud ham is een handtekening schotel uit Zuid-Duitsland, gekruid en langzaam-gerookte met een opvallende donkere buitenkant. Oven gebakken ham is een van die speciale gelegenheid schotels die krijgt ieders watertanden. Maar kunt u vergelijkbar
Hoe kan je een bevroren stoofvlees in een Crock-Pot koken?

Hoe kan je een bevroren stoofvlees in een Crock-Pot koken?

Een stoofvlees is meestal ontleend aan de ronde subprimal cut en als zonder been rump gebraden gerold in het klein verkocht. Hoewel rump gebraden de meest voorkomende vorm van rundvlees gebruikt in stoofvlees is, detailhandel sommige markten andere b
Hoe kaas grutten in een Crock Pot koken voor een menigte

Hoe kaas grutten in een Crock Pot koken voor een menigte

Grutten, een hoofdbestanddeel van de zuidelijke ontbijt gemaakt van grof grond maïs, zijn meestal geserveerd gemengd met boter, zout en peper. Slimme koks, weten echter dat kaas de toevoeging dat het volledige potentieel van grutten is brengt, draaie
Zet je vloeistof in een Crock-Pot een kip koken?

Zet je vloeistof in een Crock-Pot een kip koken?

Het lijkt alsof een Crock-Pot, en een kip een match made in heaven zijn. Een perfect gekookte kip maakt de ideale basis voor elke familie maaltijd, en een Crock-Pot biedt het gemak om dat te realiseren. Waar veel thuis koks krijgen struikelde is up u
Het seizoen van een hele kip in een Crock-Pot

Het seizoen van een hele kip in een Crock-Pot

Met het gemak en de veelzijdigheid een Crock-Pot biedt, het is geen wonder er zijn talloze recept boeken en zelfs tijdschriften gewijd aan het maken van de meeste uit de machine. Terwijl een Crock-Pot werkt goed voor het maken van soepen en stoofscho
How to Cook een bevroren kip in een Crock Pot

How to Cook een bevroren kip in een Crock Pot

Wanneer schema's strak zijn, maar u nog steeds een warme, huisgemaakte maaltijd wilt, is een crock pot een toestel waarmee je een maaltijd monteren en vergeten terwijl het kookt. Neem gemak zelfs een stap verder door een bevroren kip in een crock pot
Het gebruik van een Crock Pot

Het gebruik van een Crock Pot

De meeste keukens hebben vandaag een crock pot in hen, echter, veel mensen de neiging om te vergeten over die crock pot dat diep in hun keuken kast verborgen is. De kruik pot, echter moet niet worden verborgen. Het moet worden gevierd. Er zijn vele m
How to Make Mojo trok varkensvlees in een Crock Pot

How to Make Mojo trok varkensvlees in een Crock Pot

De oorspronkelijke mojo was een van verschillende verscheidenheden van hete, meestal rood, sauzen, gemaakt van olijfolie, komijn, paprika en een heleboel knoflook. De saus is ontstaan in de Canarische eilanden en verspreid door het Caribisch gebied.
How to Cook rundvlees ronde Sirloin Tip geroosterd in een Crock Pot

How to Cook rundvlees ronde Sirloin Tip geroosterd in een Crock Pot

Volgens het USDA, wordt een gemiddelde van 60 kg voor rundvlees opgegeten door elke Amerikaan jaarlijks. Rundvlees is gemakkelijk bereid in de oven, op de grill of in een crock pot. Crock potten maken voor snelle bereiding van een rundvlees ronde ent
Hoe maak je een hele kip in de kruik Pot

Hoe maak je een hele kip in de kruik Pot

Dit is de gemakkelijkste en beste recept die ik voor een hele kip in de kruik pot gevonden heb. Het neemt weinig voorbereiding en blijkt vochtig, en heerlijk elke keer.INGREDIËNTEN:1 - 3 tot en met 4 pond hele kipzoutpeperboterpeterseliebasilicumGron
Hoe maak je BBQ trok kip in een Crock Pot

Hoe maak je BBQ trok kip in een Crock Pot

Barbecue kip trok is een vulling en eenvoudige maaltijd die praktisch zelf in een crock pot of langzame fornuis kookt. Het combineren van een paar eenvoudige ingrediënten in de ochtend, betekent heb je een heerlijke maaltijd door diner.Wat die u nodi
Hoe maak je een vochtige gebraden kip met een Crock-Pot

Hoe maak je een vochtige gebraden kip met een Crock-Pot

Het is een suburbane mythe dat zondag diner gebruikt om op te nemen een gebraden kip aan de tafel elke week. Misschien is dat wat iedereen wilde hebben voor hun zondag diner. Wat waar is is dat een vochtige gebraden kip een smaakvolle maaltijd met al