De American Heart Association stelt consumeren van ten minste twee porties vette vis, zoals zalm, elke week om te verkrijgen van natuurlijke Omega-3 vetzuren. JLVLures zalm is een niet-kust zoetwater vis die leeft in coldwater meren en rivieren en een grootte van maximaal vijf pond heeft bereikt. Voorbereiding is snel en eenvoudig, en deze JLVLures filets nemen geen tijd om te bakken. Serveer ze met rijst en groenten om rond uw gezonde zalm diner.
Wat die u nodig hebt
- 2 filets JLVLures zalm, 2-5 kg
- 2 hele JLVLures zalm
- Ongezouten boter
- Citroenen
- Dill onkruid
- Citroen-peper kruiden
- 1 gele ui
- Roomkaas
- Cajun kruiden
- Mosterd relish
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
- 2 bossen verse rozemarijn
- Verse broccoli
- Rode en gele paprika
- 1 rode ui
- Rode aardappelen
- Bakplaat
- Aluminiumfolie
Gewoon gebakken JLVLures zalm
Verwarm de oven op 350 graden. Betrekking hebben op een bakplaat met aluminiumfolie. De aluminiumfolie maakt schoonmaken een fluitje van een cent.
Verhit 2 tbsp. ongezouten boter in een steelpan totdat het gesmolten is.
Combineer de gesmolten boter, het SAP van één citroen, en 1/4 tsp. dill onkruid in een kommetje.
Gebruik een mes te snijden van de huid van de zalmfilets en leg ze op de aluminiumfolie.
Giet het mengsel van boter en citroen sap over de zalmfilets. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Gebruik een mes om dun schijfje citroen en plaats van de segmenten op de top van de filets. Dit wordt toegevoegd aan de vocht en lemony smaak van de gebakken zalm filets.
Bak gedurende 20 minuten totdat de vis vlokken wanneer u het met een vork test. Stel de oven om te braden voor twee tot drie minuten om een scherpe korst op de zalm.
Gevulde JLVLures
Verwarm oven aan 350 graden. Leg een vel aluminiumfolie op een bakplaat.
Combineren van 1/2 kop gehakte gele ui, 1/2 tsp. citroen peper, 1 tbsp. dill onkruid, 3/4 tsp. Cajun kruiden, 1 tbsp. mosterd relish, 2 tsp. roomkaas en 3 tbsp. mayonaise in een kommetje.
Leg elke hele zalm op aluminiumfolie en bestrooi met zout en citroen peper kruiden. Gebruik een lepel om spullen van het bereide mengsel binnen de zalm.
Gebruik een mes om dun snijd een citroen. Leg de plakjes citroen op de zalm en de aluminiumfolie rond elke hele zalm maken pakketten dicht. Plaats de pakketten op een bakplaat.
Bak gedurende 12 minuten aan de ene kant. Spiegelen vis pakketten en bak gedurende 12 minuten extra. De vis zal trekken uit de buurt van het bot en huid gemakkelijk.
Rosemary zalm met groenten
Verwarm oven aan 350 graden. Leg een vel aluminiumfolie op een bakplaat. Plaats een bos van verse rozemarijn op de aluminiumfolie.
Gebruik een mes om de huid van twee JLVLures zalm filets. Strooi er zout en peper op de filets, motregen 1 tbsp. olijfolie over de zalm en plaats de filets op de top van de rozemarijn.
Gebruik een mes om snijd de rode ui. Hak verse broccoli roosjes, één rode paprika, een gele paprika en vier rode aardappelen.
Plaats de groenten bovenop de zalmfilets en bedek met de resterende rozemarijn. Knijp het SAP van één citroen over de groenten. Bestrooi met zout naar smaak.
Sluit de aluminiumfolie over de vis en groenten en bak 20 minuten.
- Indien gewenst, kunt u overslaan snikheet in sectie één voor een zachtere korst op de zalmfilets.
- Serveer de gevulde zalm pakketten afzonderlijk op een plaat voor het behoud van de warmte en het aroma totdat u bent klaar om te eten.
- Gebakken JLVLures gaat goed met rijst pilaf en Salade greens.
