Een dambord taart is een zomerbloeier favoriete op feestjes. Bekijk gasten "oooh" en "aahh" wanneer u snijd open de lange, gelaagde taart te onthullen van een ingewikkelde dambordpatroon van chocolade en gele cake pleinen. Terwijl dambord taarten erg populair zijn, de dure specialiteit taart pannen en de moeilijkheid maken deze taart onbetaalbaar om te bakken. Gelukkig kunnen thuis bakkers een indrukwekkende dambord taart maken zonder een speciale pan met behulp van eenvoudige keuken artikelen.
Wat die u nodig hebt
- Drie acht-inch taart pannen
- Verkorting of boter
- Bloem
- Spray bakken met bloem opgenomen
- Gele cake mix
- Ingrediënten nodig voor cake mix
- Gallon diepvrieszakjes
- Halfzoete chocolade chips
- Dubbele boiler (optioneel)
- 28-ounce leeg blikje
- 6-ounce leeg blikje
- Taart plaat
- Twee blikjes bereid glazuur
Stap 1
Bereiden drie acht-inch taart pannen door smering met verkorting of boter. Ondersteboven, pannen stof met bloem en onttrekt uit de overmaat. Baking911 suggereert pannen met baker's pan spray spuiten met bloem opgenomen.
Stap 2
Gele cake mix en ingrediënten volgens de verpakking opnemen. Giet een beetje minder dan de helft van het beslag in een gallon diepvries zak.
Stap 3
½ kopje chocolade chips in de magnetron op half vermogen of een dubbele ketel op een laag vuur smelten. Smelt de chocolade langzaam om te voorkomen dat schroeien. Voeg chocolade langzaam aan het resterende cake beslag totdat u de gewenste chocolade kleur. Giet de chocolade cake beslag in een ander gallon diepvries zak.
Stap 4
Lege blikjes schoon en verwijder de etiketten en beide metalen uiteinden. Plaats de 28-ounce kan in het midden van de eerste taart pan. Zet die de 6-ounce kan in het midden van de 28-ounce kan een bullseye patroon vormen.
Stap 5
Snip uit de hoek van elke taart slagman tas. Pijp chocoladedeeg in de buitenste cirkel van de pan. Pijp gele slagman in de middelste ring en chocoladedeeg in de middencirkel. Zorgvuldig verwijderen blikjes. Herhaal met tweede cake pan, maar met geel beslag in de buitenste en binnenste cirkels beginnen. Voor de laatste pan, chocoladedeeg te gebruiken voor de buitenste en binnenste cirkels.
Stap 6
Bak de koekjes in een voorverwarmde oven volgens de verpakking. Land levende suggereert gebak koeling tot de bodem van de pan koel aanvoelt is. Verwijder de cake uit de pannen en laat koel volledig voor het versieren.
Stap 7
Plaats een koek laag met de chocolade buitenste ring op een schotel van de taart. Breng een dunne laag glazuur en voeg de koek laag met de gele buitenrand bovenop. Verspreiden van een dun laagje glazuur en voeg de laatste laag van de taart. Vorst van de taart en versier zoals gewenst.
Tips & waarschuwingen
- Wash blikjes na het gebruik voor elke taart pan zodat het beslag van de cake uit de vorige laag doet niet mengen met de huidige laag die u voorbereidt. Werk snel als leidingen in het cake beslag zodat de slagmensen niet in de naburige cirkels verspreiden. Zorg ervoor dat de taart lagen om de dambordpatroon worden afgewisseld.
- Gebruik een andere slagman niet voor de chocolade mix, want de dichtheid en de kooktijd afwijken kunnen, bakken problemen veroorzaakt.